2023年煙草工業(yè)一般常識

1、2023 年煙草工業(yè)一般常識 年煙草工業(yè)一般常識煙草工業(yè)一般常識 原料鑒定：從外觀方面特征鑒定：煙葉成熟度，油分，厚度，葉片結(jié)構(gòu)，顏色，光澤；從煙葉燃燒后內(nèi)在質(zhì)量方面鑒定：香氣，吸味，雜氣，刺激性，勁頭，燃燒性，灰色，香氣類型，煙氣濃度。 內(nèi)在質(zhì)量：從工業(yè)生產(chǎn)而言，內(nèi)在質(zhì)量主要包括：煙葉自身各種化學(xué)成分的協(xié)調(diào)含量、煙葉燃燒后呈現(xiàn)的香氣類型、煙氣濃度、雜氣多少、刺激性大小、生理強度大小、余味舒適程度等。 卷煙配方：包括產(chǎn)品的葉組配方和產(chǎn)品

2、的加料與加香配方。 葉組配方：將各種不同類型、香型、產(chǎn)地、等級或不同性質(zhì)、因素的煙葉，按照卷煙產(chǎn)品類型，以不同比例進行合理適宜的混合。葉組配方的基本要求是質(zhì)量、風(fēng)格及成本穩(wěn)定。 加料與加香配方：在葉組配方基礎(chǔ)上，有針對性(葉組配方的缺陷)、有選擇性地使用不同性質(zhì)和作用的加料與加香物質(zhì)，按不同比例調(diào)制適宜葉組配方使用的添加劑，達到襯托卷煙產(chǎn)品香氣、掩蓋雜氣，改善吃味目的。 配方設(shè)計依據(jù)：市場、消費者需求和愛好；設(shè)計產(chǎn)品其工藝任務(wù)是充分發(fā)揮

3、設(shè)備效率，將合格的煙絲按照制造規(guī)格及質(zhì)量標準，卷制成合格的煙支，接裝成濾嘴煙支。包裝工藝：采用多種包裝材料和包裝機械，將經(jīng)烘焙后水分合格的煙支，包裝成符合產(chǎn)品質(zhì)量標準、便于貯運和銷售的成品。 盤紙：因卷煙紙是卷筒形式的紙張，習(xí)慣將卷煙紙稱為盤紙。 濾材：指成型濾嘴棒時所采用的纖維材料，如：醋酸纖維、聚丙烯纖維等。煙絲膨脹技術(shù)：通過膨脹增加煙絲的填充能力，減輕煙支重量，可減少卷煙中的焦油和煙堿量，可除去某些煙葉中的不良味道，使煙葉燃吸質(zhì)量

4、得到改善。 煙草薄片：又稱重組煙葉、均質(zhì)煙葉。為提高煙葉的利用率，將碎損煙草重新組合，重組后成為片狀的稱為煙草薄片，用作填充料摻用在卷煙中，降低煙葉消耗，煙草薄片也可作為降低或調(diào)整卷煙焦油和尼古丁量的手段。煙草薄片生產(chǎn)有三種基本方法：輥壓法、造紙法和稠漿法。 焦油(TAR)：卷煙煙氣中的焦油主要是由煙支中的有機物不完全燃燒和缺氧(或貧氧)熱解的產(chǎn)物，屬于煙氣的粒相部分。卷煙焦油作為煙支燃燒時干餾和熱裂解的產(chǎn)物， 其產(chǎn)生和遞送量與煙絲原料