西北農(nóng)林科技大學微生物學試題庫

1、西北農(nóng)林科技大學微生物學試題庫填空(每小題 1 分,共 10 分)1.真核微生物核糖體類型為 80S (線粒體和葉綠體中的核糖體為 70S) 。2.大腸桿菌長為 2.0μm,寬為 0.5μm,其大小表示為 0.5μm x2.0μm 。 3.研究細菌遺傳、代謝性能常采用 對數(shù)生長 時期的細胞。4.酵母菌細胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。5.侵染寄主細胞后暫不引起細胞裂解的噬菌體稱 溫和噬菌體（溶源性噬菌體） 。6.微生物細胞的主要組成元素

2、是 蛋白質(zhì)，核酸，類脂和碳水化合物。7.食用菌是由 營養(yǎng)菌絲 和 生殖菌絲 組成。8.用物理或化學方法殺死物品上大部分微生物的過程稱 滅菌 。9.細菌細胞的碳、氮營養(yǎng)比為 6/1。10.根瘤菌可與 豆科植物共生固氮。二、單項選擇(在每小題的四個備選答案中,選出一個正確的答案,并將其碼寫在題干的○內(nèi),每小題 1 分,共 40 分)。1.組成病毒粒子核髓的化學物質(zhì)是○①糖類 ②蛋白質(zhì) ③核酸 ④脂肪2.常用于飲水消毒的消毒劑是○①石灰 ②C

3、uSO4 1③KMnO4 ④漂白粉3.以高糖培養(yǎng)酵母菌,其培養(yǎng)基類型為○①加富培養(yǎng)基 ②選擇培養(yǎng)基 ③鑒別培養(yǎng)基 ④普通培養(yǎng)基4.多數(shù)霉菌細胞壁的主要成分為○①纖維素 ②幾丁質(zhì) ③肽聚糖 ④葡聚糖和甘露聚糖5.屬于細菌細胞基本結(jié)構(gòu)的為○①莢膜 ②細胞壁 ③芽胞 ④鞭毛6.酵母菌常用于釀酒工業(yè)中,其主要產(chǎn)物為○ ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇7.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序為○① 細菌＞放線菌＞真菌 ②細菌＞真菌＞放線菌 ③放線菌＞

4、真菌＞細菌④真菌＞細菌＞放線菌8.噬菌體屬于病毒類別中的○①微生物病毒 ②昆蟲病毒 ③植物病毒 ④動物病毒9.常用消毒酒精的濃度的○①30% ②70% ③95% ④100%①子囊孢子 ②擔孢子 ③粉孢子 ④接合孢子27.根霉和毛霉在形態(tài)上的不同點是○①菌絲無橫隔 ②多核 ③蓬松絮狀 ④假根28.只在液體表面出現(xiàn)菌膜的微生物屬○①厭氧型微生物 ②兼性厭氧型微生物 ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物29.半固體培養(yǎng)基中,瓊脂使用濃度為○①0

5、②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5%30.藍藻的營養(yǎng)類型為○①光能自養(yǎng)型 ②化能自養(yǎng)型 ③光能異養(yǎng)型 ④化能異養(yǎng)型31.常用消毒酒精的濃度為○①99.8% ②30% ③70% ④50%32.霉菌適宜生長的 pH 范圍為○①＜4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.033.放線菌屬于○①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界34.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序為○① 細菌＞放線菌＞真菌 ②細菌＞真菌＞

6、放線菌 ③放線菌＞真菌＞細菌④真菌＞細菌＞放線菌35.下列微生物中不能利用分子氮的是○①霉菌 ②弗蘭克氏菌 ③根瘤菌 ④圓褐固氮菌36.屬于傘菌目的是○①銀耳 ②猴頭 ③香菇 ④木耳37.加大接種量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物間的○①互生關(guān)系 ②共生關(guān)系 ③競爭關(guān)系 ④拮抗關(guān)系38.接種環(huán)常用的滅菌方法是○ ①火焰滅菌 ②干熱滅菌 ③高壓蒸汽滅菌 ④間歇滅菌39.沼氣發(fā)酵中發(fā)酵液的最適 pH 值為○①＜5.5 ②5.5-6.4