《大豆肽蛋白粉》ppt課件

1、天獅全球直銷事業(yè)部,大豆肽蛋白粉,中國區(qū)市場部2014年10月,蛋白質(zhì)（protein） 生命是蛋白體的存在方式。 ———恩格斯,生命的基礎(chǔ),www.tiens.com,生命的基礎(chǔ),,蛋白質(zhì)廣泛存在于生物體內(nèi)，是組成細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)。人體的肌肉、皮膚、血液、乳汁等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。一切重要生命現(xiàn)象和生理機能，都與蛋白質(zhì)密切相關(guān)。,基本物質(zhì),基本特征,蛋

2、白質(zhì)是機體內(nèi)唯一氮源，占人體體重的16%—18%，蛋白質(zhì)的不斷自我更新是生命的最基本的特征，而自我更新又通過攝取食物和排泄來實現(xiàn)。,蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物細胞原生質(zhì)的重要組成成分，成年人體內(nèi)約含16.3%的蛋白質(zhì)。機體生長發(fā)育需要蛋白質(zhì)組成新的細胞組織。,蛋白質(zhì)具有運輸功能，在血液中起載體作用。,凝血過程是在VK 和Ca2+參與下，由血漿中多種蛋白質(zhì)協(xié)同完成的。,人體內(nèi)的水平衡和滲透壓平衡受血漿蛋白調(diào)節(jié)，可保持水分在體內(nèi)的正常分布，它還是兩性

3、物質(zhì)，是維持酸堿平衡的有效物質(zhì)。,膠原蛋白、彈性蛋白等在骨骼、肌腱和結(jié)締組織中成為身體支架起支架作用。,www.tiens.com,蛋白質(zhì)功能,機體體液免疫主要由抗體和補體完成，構(gòu)成白蛋白和抗體補體需有充足的蛋白質(zhì)。,蛋白質(zhì)的重要性,每天約有300g蛋白質(zhì)分解用于修補組織,約有75克蛋白質(zhì)用于肌肉更新,每人每天每公斤需補充1—1.2克蛋白質(zhì),www.tiens.com,蛋白質(zhì)的基本單位——氨基酸,賴氨酸,蛋氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,蘇氨酸

4、,纈氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,www.tiens.com,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是指容易被人體消化、吸收，且其所含的必需氨基酸數(shù)量充足、種類齊全，與非必需氨基酸之間比例適當,更易于被人體利用合成自身蛋白的蛋白質(zhì)。,www.tiens.com,蛋白質(zhì)的來源,www.tiens.com,常見食物蛋白質(zhì)含量,www.tiens.com,蛋白質(zhì)互補作用,兩種或兩種以上食物蛋白質(zhì)混合食用，其中所含有的必需氨基酸取長補短，相互補充，達到較好的比例，從

5、而提高蛋白質(zhì)利用率的作用，稱為蛋白質(zhì)互補作用。,蛋白質(zhì)互補作用的膳食原則,為充分發(fā)揮食物蛋白質(zhì)的互補作用，在調(diào)配膳食時，應(yīng)遵循三個原則：,www.tiens.com,蛋白質(zhì)的重要性,疲勞 貧血 抵抗力下降 病后恢復(fù)緩慢,www.tiens.com,特殊人群蛋白質(zhì)缺乏,www.tiens.com,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補充劑之一,乳清蛋白粉是從牛奶中提取出來的，牛奶中13%是乳固體，而在乳固

6、體中27%是乳蛋白質(zhì)，乳蛋白質(zhì)中只有20%是乳清蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量僅為0.7%，可見彌足珍貴。,www.tiens.com,乳清濃縮蛋白的特性,乳清蛋白具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點乳清蛋白是一種非常好的增強免疫力的蛋白,www.tiens.com,每天至少食用25克大豆分離蛋白,同時配合低脂肪的飲食,可以有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生并且有助于降低血液中的膽固醇。,您知道嗎？,美國食品藥品管理局(FDA

7、)和英國聯(lián)合健康聲明發(fā)起組織(JHCI)先后通過健康食品標示法規(guī)及健康認證稱：,www.tiens.com,大豆分離蛋白,大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上，氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富，不含膽固醇，是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。,www.tiens.com,大豆分離蛋白的特性,預(yù)防心血管疾病 預(yù)防癌癥: 乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌維持婦女健康: 降低骨質(zhì)疏松幾率、改善更年期綜合癥提供運

8、動營養(yǎng)提供減肥營養(yǎng),www.tiens.com,大豆肽,大豆肽是以大豆分離蛋白為原料，經(jīng)生物工程、膜分離等高新技術(shù)得到的蛋白質(zhì)水解物、肽類物質(zhì)混合物。,,www.tiens.com,大豆肽的特性,大豆肽具有營養(yǎng)全面、易消化吸收、持水性好、能迅速供給機體能量、無蛋白變性、無豆腥味等特性，大豆肽是比大豆蛋白更為優(yōu)質(zhì)的、新型的大豆深加工產(chǎn)品及營養(yǎng)品。,www.tiens.com,天獅大豆肽蛋白粉,產(chǎn)品優(yōu)勢：天獅大豆肽蛋白粉以非轉(zhuǎn)基因大豆分

9、離蛋白、乳清濃縮蛋白、為主要原料，動物蛋白與植物蛋白相結(jié)合的同時，加入大豆肽更適合人體消化和吸收；蛋白質(zhì)含量高，氨基酸種類有18種，并含有人體必需氨基酸，具有低脂肪、低膽固醇、低熱量等特點；口感良好、適合全家男女老少食用；,天獅蛋白粉 全家“肽”需要,食用方法：1、用100毫升的溫水沖調(diào)，攪拌均勻即可飲用（建議溫度低于70℃）2、本品若加以牛奶或果汁沖調(diào)，口感更佳售價：288元/罐,天獅大豆肽蛋白粉,www.tiens.co