葉酸合成的研究(一)

1、葉酸合成工藝研究（一）對氨基苯甲酰谷氨酸的合成1.前言葉酸，又稱維生素M，維生素Bc，維生素B9?；瘜W(xué)名為：蝶酰谷氨酸；N4［（2氨基4氧代14二氫6喋啶）甲氨基苯甲?；軱谷氨酸。葉酸是米切爾（H.K.Mitchell）于1941從菠菜葉中提取純化的，故而命名為呻酸。葉酸是世界衛(wèi)生組織規(guī)定的基本必備藥物和不可替代的維生素。葉酸被機(jī)體吸收后，變成至少5種有活性的輔酶形式來參與機(jī)體的代謝，對嘌呤、嘧啶、核酸和蛋白質(zhì)的生物合成以及細(xì)胞的分裂

2、生長具有特別重要的作用。孕婦攝入足夠葉酸可預(yù)防神經(jīng)管發(fā)育畸形，減少無腦兒和腦脊柱裂的畸形兒的發(fā)生。人體缺乏葉酸會引發(fā)嬰兒的核巨紅細(xì)胞性貧血和孕婦的巨紅細(xì)胞性貧血。另外，葉酸是預(yù)混飼料生產(chǎn)必須的添加劑。對母豬繁殖狀態(tài)和早期胚胎發(fā)育有重要作用，能改善母豬繁殖性能，提高胚胎存活率。在禽類飼料中添加葉酸，可以避免仔禽出現(xiàn)貧血，提高對飼料中蛋白的吸收效率。葉酸在全球多維和預(yù)混料產(chǎn)品的市場增長率卻高迗9%以上。目前葉酸全球消費量每年3000噸以上。