竹殼茶市場(chǎng)環(huán)境分析

1、市場(chǎng)環(huán)境分析：市場(chǎng)環(huán)境分析：政治法律環(huán)境因素：政治法律環(huán)境因素：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)在中國(guó)面臨著眾多的質(zhì)量問(wèn)題，其中食品安全擺在首位。所以做食品、飲品行業(yè)更需要把質(zhì)量做到位，旨在塑造安全健康的形象。而竹殼茶是在古老原方的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代提練工藝精心加工而成，是四季皆宜的純天然野生的最佳健康飲品，男女老少均可飲用。經(jīng)濟(jì)環(huán)境因素經(jīng)濟(jì)環(huán)境因素：目前從中國(guó)部分城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及居民的消費(fèi)水平，并且隨著人們?cè)絹?lái)越重視身體的保健。竹殼茶算比較實(shí)惠，且

2、具備很好的保健功能，只要營(yíng)銷推廣做得好，產(chǎn)品能迅速被人們所接受。社會(huì)文化因素社會(huì)文化因素：竹殼茶功擅清熱消暑，利濕消滯，用治感受暑熱、感冒食滯、大腸濕熱等病癥，而中醫(yī)“上火”，指人體陰陽(yáng)失衡，內(nèi)火旺盛，這個(gè)觀點(diǎn)得到全國(guó)老百姓的認(rèn)同。理論上來(lái)說(shuō)，全國(guó)都可以是市場(chǎng)。但是，南方與北方而言，南方人更注重降火氣，尤其在兩廣地區(qū)；科技因素：科技因素：上世紀(jì)90年代，竹殼茶的發(fā)展進(jìn)入快車道，許多商家看到竹殼茶的廣闊前景，就爭(zhēng)相投資生產(chǎn)竹殼茶，現(xiàn)在紫金

3、生產(chǎn)竹殼茶的茶廠達(dá)六七家，生產(chǎn)包括竹殼茶、保健茶、龍絲茶、溪黃草等品種，但這些廠的生產(chǎn)規(guī)模十分有限，口味和包裝都沒(méi)什么突破，因此銷售量一直上不去，因此，發(fā)展竹殼茶產(chǎn)品需要對(duì)其口味，包裝做技術(shù)上的改進(jìn)。且有些虛假產(chǎn)品流入市場(chǎng)，需要嚴(yán)把“質(zhì)量”關(guān)。竹殼茶又稱葫蘆茶，以整片竹籜（竹殼）包扎成五個(gè)連珠葫蘆狀，底部貼上紅紙標(biāo)簽，過(guò)去在廣州市中藥店懸掛出售，頗為引人注目，是廣東民間涼茶之一。這些年因利潤(rùn)低微，且外觀“老土”，故在廣州已難覓蹤跡。可它