屆高考生物第一輪單元驗(yàn)收試題

1、書利華教育網(wǎng)書利華教育網(wǎng)精心打造一流新課標(biāo)資料精心打造一流新課標(biāo)資料書利華教育網(wǎng)書利華教育網(wǎng)精心打造一流新課標(biāo)資料精心打造一流新課標(biāo)資料2010—2011學(xué)年度上學(xué)期高三一輪復(fù)習(xí)生物單元驗(yàn)收試題（9）【新人教】命題范圍：選修一第修一第1—3章第Ⅰ卷為選擇題，共50分；第Ⅱ卷為非選擇題共50分。滿分100分，考試時(shí)間為90分鐘。第Ⅰ卷（選擇題，共50分）一、選擇題：本卷共25小題，每小題2分，共50分，每小題只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題意。1以下

2、關(guān)于生物技術(shù)溫度的說法不正確的是（）A制作果酒時(shí)控制溫度在18～25℃B提取DNA可用80℃以上的水浴保溫C制作腐乳時(shí)溫度控制在i5～18℃D制作果醋時(shí)溫度控制在30～35℃2關(guān)于豆腐乳的制作，不正確的說法是（）A毛霉是參與豆腐發(fā)酵的主要微生物B傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)豆腐乳一般在夏天進(jìn)行C現(xiàn)代食品企業(yè)是在無(wú)菌條件下接種毛霉生產(chǎn)豆腐乳D加鹽和加酒可避免豆腐乳變質(zhì)3在盛有300ml5%的葡萄糖溶液的錐形瓶中加入10g新鮮的酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。將整個(gè)裝

3、置（如下圖甲）置于25℃環(huán)境中，采用排水集氣法測(cè)定產(chǎn)生的CO2，結(jié)果如下圖乙中曲線Ⅰ所示。利用同樣的實(shí)驗(yàn)裝置，改變某條件后，結(jié)果如圖乙中曲線Ⅱ所示。則改變的條件最可能是（）A增加酵母菌的數(shù)量B換用3%的葡萄糖溶液C將溫度升高到50℃D換用較小容積的錐形瓶4下列關(guān)于果酒制作過程的敘述，正確的是（）A應(yīng)先除去葡萄的枝梗，再進(jìn)行沖洗，這樣洗得徹底B使發(fā)酵裝置的溫度維持在20℃左右最好C在發(fā)酵過程中，需從充氣口不斷通入空氣D由于酵母菌的繁殖能力

4、很強(qiáng)，不需對(duì)所用裝置進(jìn)行消毒處理5下列與腐乳制作過程相關(guān)的操作，錯(cuò)誤的是（）A為了有利于毛霉的生長(zhǎng)，豆腐塊應(yīng)整齊排放，保持適當(dāng)?shù)木嚯xB豆腐塊裝瓶時(shí)，為了避免影響口味，逐層加鹽量大致相等C裝瓶時(shí)，將瓶口通過酒精燈火焰，迅速用膠條密封保存，D加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，調(diào)節(jié)口味6下列與腐乳制作相關(guān)的敘述正確的是（）A傳統(tǒng)腐乳制作時(shí)豆腐發(fā)酵只是毛霉作用的結(jié)果書利華教育網(wǎng)書利華教育網(wǎng)精心打造一流新課標(biāo)資料精心打造一流新課標(biāo)資料

5、書利華教育網(wǎng)書利華教育網(wǎng)精心打造一流新課標(biāo)資料精心打造一流新課標(biāo)資料B將燒紅的接種環(huán)在火焰旁冷卻C接種環(huán)在平板上的劃線位置是隨機(jī)的D在挑取菌種前和接種完畢后均要將試管口通過火焰13尿素是尿素分解的氮源因此在配制培養(yǎng)基時(shí)（）A葡萄糖在培養(yǎng)基中含量越多越好B尿素在培養(yǎng)基中含量越少越好C尿素分解菌有固氮能力故培養(yǎng)基中尿素為無(wú)機(jī)氮D尿素分解菌無(wú)固氮能力故培養(yǎng)基中尿素為有機(jī)氮14以尿素為惟一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑的目的是（）A對(duì)分離的菌種作

6、進(jìn)一步的鑒定B篩選出能分解尿素的細(xì)菌C培養(yǎng)基中還缺酚紅指示劑作細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)D如指示劑變藍(lán)我們就能準(zhǔn)確地認(rèn)定該菌能分解尿素15測(cè)定土壤中細(xì)菌的數(shù)量一般用104、105和106倍的稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng)；而真菌的數(shù)量，一般用102、103和104倍稀釋，原因是（）A細(xì)菌個(gè)體小，真菌個(gè)體大B細(xì)菌易稀釋，真菌不易稀釋C細(xì)菌在土壤中的含量比真菌高D隨機(jī)的，沒有原因16進(jìn)行分離纖維素的微生物實(shí)驗(yàn)中，要進(jìn)行滅菌，下列說法不正確的（）A防止雜菌污染B培養(yǎng)基和

7、相關(guān)器具都必須滅菌C滅菌就是殺死培養(yǎng)基中的一切細(xì)菌D滅菌必須在接種前17關(guān)于被子植物花粉發(fā)育的說法，不正確的是（）A花粉粒是在被子植物的花藥中的花粉囊里形成的B被子植物精子的形成是直接減數(shù)分裂的結(jié)果C被子植物花粉的發(fā)育要經(jīng)歷四分體時(shí)期、單核期和雙核期等階段D花粉粒在發(fā)育過程中，核先位于細(xì)胞的中央，再移到細(xì)胞一側(cè)18選擇花藥時(shí)，一般要通過鏡檢來確定花粉的發(fā)育時(shí)期，下列說法正確的（）A確定花粉發(fā)育時(shí)期最常用的方法是焙花青鉻礬法B對(duì)某些植物的

8、花粉細(xì)胞核不易著色時(shí)采用醋酸洋紅法C焙花青鉻礬法能將細(xì)胞膜核染成藍(lán)黑色D醋酸洋紅法和焙花青鉻礬法染色過程完全一樣19以下關(guān)于花藥接種和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中錯(cuò)誤的（）A每瓶接種花藥710個(gè)，2030天后，花藥開裂形成幼小植株后才給予光照B花藥開裂后，將長(zhǎng)出的愈傷組織及時(shí)轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上C花藥開裂后，將釋放出的胚狀體整體移到新的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)D對(duì)培養(yǎng)出來的植株作進(jìn)一步的鑒定和篩選20MS培養(yǎng)基和微生物培養(yǎng)基的主要區(qū)別是（）AMS培養(yǎng)基一般含有植物