工廠全面管理培訓(xùn)教材

1、工廠管理培訓(xùn)教材工廠管理培訓(xùn)教材第1章采購(gòu)管理采購(gòu)管理本章重點(diǎn)講述了工廠采購(gòu)的具體實(shí)施步驟和方法，包括準(zhǔn)備采購(gòu)訂單計(jì)劃，整理物料清單和文件、發(fā)出采購(gòu)訂單、簽定協(xié)議發(fā)及對(duì)合同進(jìn)行跟蹤等內(nèi)容，還講述了怎樣對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和管理，并給了郵實(shí)用的表單供參考。第一節(jié)第一節(jié)采購(gòu)的基本內(nèi)容及注意事項(xiàng)采購(gòu)的基本內(nèi)容及注意事項(xiàng)1、采購(gòu)部門(mén)的職能有哪些？采購(gòu)部門(mén)的職能有哪些？采購(gòu)部門(mén)的職能主要包括：（1）及時(shí)掌握所需要的采購(gòu)信息，保持良好的內(nèi)部溝通。（2）

2、調(diào)查和掌握生產(chǎn)所用物料的供貨渠道，尋找物料供應(yīng)來(lái)源。（3）建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商聯(lián)絡(luò)，以防止緊急狀況時(shí)找不到替代的供應(yīng)商。（4）參考原料市場(chǎng)行情，要求供應(yīng)商報(bào)價(jià)。（5）對(duì)供應(yīng)商的供應(yīng)價(jià)格、材料質(zhì)量、交貨期等作出評(píng)估，了解公司主要物料的市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，制作采購(gòu)文件，采購(gòu)所需的物料。（6）按照采購(gòu)合同協(xié)調(diào)供應(yīng)商的交貨期。（7）協(xié)助質(zhì)量部門(mén)檢查進(jìn)廠物料的數(shù)量與質(zhì)量。（8）協(xié)助物料控制部門(mén)對(duì)呆滯料與廢料進(jìn)行預(yù)防和處理。2、采購(gòu)的質(zhì)量保證協(xié)議主要

3、有哪些作用與內(nèi)容？采購(gòu)的質(zhì)量保證協(xié)議主要有哪些作用與內(nèi)容？（1）質(zhì)量保證協(xié)議的作用：①對(duì)供應(yīng)商明確地提出質(zhì)量要求，協(xié)議中規(guī)定的質(zhì)量要求和檢驗(yàn)、試驗(yàn)與抽樣方法應(yīng)得到雙方認(rèn)可和充分理解。②通過(guò)與供應(yīng)商的配合來(lái)保證采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量。（2）質(zhì)量保證協(xié)議的要求：①質(zhì)量保證要求應(yīng)得到雙方認(rèn)可，防止給今后的合作留下隱患。②質(zhì)量保證協(xié)議應(yīng)當(dāng)明確檢驗(yàn)的方法及要求。③質(zhì)量保證協(xié)議上提出的質(zhì)量要求應(yīng)考慮成本和風(fēng)險(xiǎn)等方面的內(nèi)容。（3）質(zhì)量保證協(xié)議中提出的質(zhì)量保證

4、要求可包括下列內(nèi)容：①雙方共同認(rèn)可的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。②由供應(yīng)商實(shí)施質(zhì)量管理體系，由公司第三方對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量體系進(jìn)行評(píng)價(jià)。③本公司的接收檢驗(yàn)方法（包括允收水準(zhǔn)AQL的確定）④供應(yīng)商提交檢驗(yàn)、試驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄。⑤由供應(yīng)商進(jìn)行全檢或抽樣檢驗(yàn)與試驗(yàn)。⑥檢驗(yàn)或試驗(yàn)依據(jù)的規(guī)程規(guī)范。⑦使用的設(shè)備工具和工作條件，明確方法、設(shè)備、條件和人員技能方面的規(guī)定等。3、降低采購(gòu)成本的途徑有哪些？降低采購(gòu)成本的途徑有哪些？降低采購(gòu)成本的途徑主要有：②對(duì)同時(shí)有多家供應(yīng)商的物料

5、來(lái)說(shuō)，每個(gè)供應(yīng)商分?jǐn)偟南聠伪壤?，該比例由采?gòu)人員進(jìn)行協(xié)調(diào)。③訂單周期，訂單制訂人員根據(jù)生產(chǎn)需求的物料項(xiàng)目，從信息系統(tǒng)中查詢了解該物料的采購(gòu)基本參數(shù)。（4）制訂訂單計(jì)劃所需資料訂單計(jì)劃所需要的資料的內(nèi)容包括：①物料名稱、需求數(shù)量、到貨日期。②有時(shí)會(huì)附有市場(chǎng)需求計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、訂單基本資料等。7、物料清單文件是如何生成的？物料清單文件是如何生成的？（1）物料清單是制造企業(yè)的核心文件，采購(gòu)部門(mén)要根據(jù)物料清單確定采購(gòu)計(jì)劃，生產(chǎn)部門(mén)要根據(jù)物料清單

6、安排生產(chǎn)，財(cái)務(wù)部門(mén)要根據(jù)物料清單計(jì)算產(chǎn)品成本，計(jì)劃部門(mén)要根據(jù)物料清單確定物料的需求計(jì)劃，其他銷(xiāo)售、存儲(chǔ)等部門(mén)都要用到物料清單。（2）物料清單包含了構(gòu)成產(chǎn)品的所有裝配件、零部件和原材料信息，為編制物料需求計(jì)劃提供產(chǎn)品組成信息。（3）企業(yè)物料清單應(yīng)該由專職部門(mén)統(tǒng)一存放、維護(hù)、更新、管理，并建有物料清單數(shù)據(jù)庫(kù)，以保證物料清單的準(zhǔn)確性、完整性和通用性，提高使用查詢效率，應(yīng)避免物料清單由各部門(mén)各自存放的做法，（4）零件清單的制定。由產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員從

7、產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖紙中提取數(shù)據(jù)生成該最終組成產(chǎn)品的所有零部件及組件清單，形成產(chǎn)品的零件清單。8、怎樣準(zhǔn)備采購(gòu)訂單？怎樣準(zhǔn)備采購(gòu)訂單？（1）熟悉需求訂單操作的物料項(xiàng)目訂單的種類很多，訂單人員首先應(yīng)熟悉訂單計(jì)劃，花時(shí)間去了解物料項(xiàng)目，花時(shí)間去了解和料技術(shù)資料等：直接從國(guó)外采購(gòu)可能獲得較好的質(zhì)量和較低的價(jià)格，但同時(shí)增加了訂單環(huán)節(jié)的操作難度，手續(xù)復(fù)雜交貨期長(zhǎng).(2)比較確認(rèn)價(jià)格采購(gòu)人員有權(quán)力向供應(yīng)商群體中價(jià)格最適當(dāng)?shù)墓?yīng)商下達(dá)訂單合同以維護(hù)企業(yè)的最大利

8、益.(3)確認(rèn)需求材料的標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量9、如何進(jìn)行采購(gòu)合同的跟蹤？如何進(jìn)行采購(gòu)合同的跟蹤？（1）跟蹤工藝文件①對(duì)任何外協(xié)件（需要供應(yīng)商加工的物料）的采購(gòu)，訂單人員都應(yīng)對(duì)提供給供應(yīng)商的工藝文件進(jìn)行跟蹤。②如果發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒(méi)有相關(guān)工藝文件，或者工藝文件有質(zhì)量、貨期問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)提醒供應(yīng)商修改。③要求供應(yīng)商及時(shí)代貨，如果不能保質(zhì)、保量、準(zhǔn)時(shí)供貨，則要按照合同條款進(jìn)行賠償。（2）跟蹤供應(yīng)商的原材料個(gè)別供應(yīng)商接到合同后就認(rèn)為“大功告成”，必要時(shí)必須提醒供