[教育]養(yǎng)殖戶在動物防疫和檢疫中應承擔的責任和義務_第1頁
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文檔簡介

1、養(yǎng)殖戶在動物防疫和檢疫中應承擔的責任和義務,目錄,一、養(yǎng)殖者的防疫責任和義務二、引進乳用動物、種用動物三、養(yǎng)殖檔案管理四、獸藥使用五、飼料使用六、病死動物無害化處理七、產(chǎn)地檢疫,一、養(yǎng)殖者的防疫責任和義務,(一)嚴格按動物防疫條件選址建場,辦理動物防疫條件合格證。 養(yǎng)殖者從事養(yǎng)殖業(yè),首先是為了取得效益,其次才是為社會提供畜產(chǎn)品,只有減少疾病發(fā)生,才能降低養(yǎng)殖風險,取得良好的養(yǎng)殖效益。 實踐證明,只有嚴格按照

2、動物防疫條件選址建場,才能有效預防動物疫病,減少疫病發(fā)生,提高養(yǎng)殖效益。,一、養(yǎng)殖者的防疫責任和義務,(二)切實做好動物免疫工作 貫徹預防為主的方針,做好動物疫病預防工作是飼養(yǎng)、經(jīng)營動物的單位和個人的法定義務。 作為養(yǎng)殖者,首先要根據(jù)國家計劃做好重大動物疫病的強制免疫工作。同時,在強制免疫過程中要加施畜禽標識,為畜產(chǎn)品安全實施可追溯管理打好基礎(chǔ)。其次,應根據(jù)地方疫病流行趨勢、疫病發(fā)生情況、畜禽的抗體情況扎實做好其他疫病的

3、免疫工作,所有免疫工作必須記錄完整、建好免疫檔案。,一、養(yǎng)殖者的防疫責任和義務,(三)接受、配合動物疫病預防控制機構(gòu)開展對動物疫病的發(fā)生、流行等情況進行監(jiān)測。 動物疫病監(jiān)測是動物疫病防治工作中重要的技術(shù)手段,是預防直至根除動物疫病的基礎(chǔ)性工作。 監(jiān)測工作是一種強制性技術(shù)活動,是服務于國家和公眾利益的政府行為,因此,同其他技術(shù)性監(jiān)督行為一樣,規(guī)模養(yǎng)殖場必須配合做好相關(guān)監(jiān)測工作,不得拒絕和阻礙。,一、養(yǎng)殖者的防疫責任和義務,

4、(四)主動報告動物疫情 作為養(yǎng)殖者既有疫情報告的責任,也有疫情報告的義務?!秳游锓酪叻ā芬?guī)定,從事動物飼養(yǎng)的單位和個人,發(fā)現(xiàn)動物染疫或者疑似染疫的,應當立即向當?shù)孬F醫(yī)主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或者動物疫病預防控制機構(gòu)報告,并采取隔離等控制措施,防止動物疫情擴散。 動物疫情絕不僅僅是養(yǎng)殖者等從業(yè)者的事情,而且關(guān)系到社會公共利益和公共安全,養(yǎng)殖者一旦發(fā)現(xiàn)動物疫情,必須立即報告。,二、引進乳用動物、種用動物,《動物防疫法》 第

5、四十六條 跨省、自治區(qū)、直轄市引進乳用動物、種用 動物及其精液、胚胎、種蛋的,應當向輸入地省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申請辦理審批 手續(xù),并依照本法第四十二條的規(guī)定取得檢疫證明。跨省、自治區(qū)、直轄市引進的乳用動物、種用動物到達輸入地后,貨主應當按照國務院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定對引進的乳用動物、種用動物進行隔離觀察。,二、引進乳用動物、種用動物,《動物檢疫管理辦法》 第二十條  跨省、自治區(qū)、直轄

6、市引進的乳用、種用動物到達輸入地后,在所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督下,應當在隔離場或飼養(yǎng)場(養(yǎng)殖小區(qū))內(nèi)的隔離舍進行隔離觀察,大中型動物隔離期為45天,小型動物隔離期為30天。經(jīng)隔離觀察合格的方可混群飼養(yǎng);不合格的,按照有關(guān)規(guī)定進行處理。隔離觀察合格后需繼續(xù)在省內(nèi)運輸?shù)?,貨主應當申請更換《動物檢疫合格證明》。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)更換《動物檢疫合格證明》不得收費。,二、引進乳用動物、種用動物,《動物檢疫管理辦法》 第三十七條  貨主憑

7、輸入地省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)簽發(fā)的《跨省引進乳用種用動物檢疫審批表》,按照本辦法規(guī)定向輸出地縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。輸出地縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應當按照本辦法的規(guī)定實施檢疫。動物檢疫管理辦法 第三十八條 跨省引進乳用種用動物應當在《跨省引進乳用種用動物檢疫審批表》有效期內(nèi)運輸。逾期引進的,貨主應當重新辦理審批手續(xù)。,分跨省引進乳用種用動物檢疫審批流程,分跨省引進乳用種用動物申請材料目錄,二、引進乳用動物、種用動

8、物,《動物防疫法》 第七十七條  違反本法規(guī)定,有下列行為之一的,由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責令改正,處一千元以上一萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,處一萬元以上十萬元以下罰款: 未辦理審批手續(xù),跨省、自治區(qū)、直轄市引進乳用動物、種用動物及其精液、胚胎、種蛋的;未經(jīng)檢疫,向無規(guī)定動物疫病區(qū)輸入動物、動物產(chǎn)品的。,三、養(yǎng)殖檔案管理,《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》第十八條 畜禽養(yǎng)殖場應當建立養(yǎng)殖檔案,載明以下內(nèi)容:(一)畜禽的品種、數(shù)量

9、、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;(二)飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)情況;(三)檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況;(四)畜禽發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況;(五)畜禽養(yǎng)殖代碼;(六)農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其他內(nèi)容。,三、養(yǎng)殖檔案管理,《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》第二十條 畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應當依法向所在地縣級人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案,取得畜禽養(yǎng)殖代碼。  &

10、#160; 畜禽養(yǎng)殖代碼由縣級人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門按照備案順序統(tǒng)一編號,每個畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)只有一個畜禽養(yǎng)殖代碼。    畜禽養(yǎng)殖代碼由6位縣級行政區(qū)域代碼和4位順序號組成,作為養(yǎng)殖檔案編號。,三、養(yǎng)殖檔案管理,《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》第二十一條 飼養(yǎng)種畜應當建立個體養(yǎng)殖檔案,注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型、母本的標識編碼等信息。   

11、 種畜調(diào)運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地,個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調(diào)運。 第二十二條 養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間:商品豬、禽為2年,牛為20年,羊為10年,種畜禽長期保存。,三、養(yǎng)殖檔案管理,《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》第二十三條 從事畜禽經(jīng)營的銷售者和購買者應當向所在地縣級動物疫病預防控制機構(gòu)報告更新防疫檔案相關(guān)內(nèi)容。    銷售者或購買者屬于養(yǎng)殖場的,應及時在畜禽養(yǎng)殖檔案中登記畜禽

12、標識編碼及相關(guān)信息變化情況。第二十四條 畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案及種畜個體養(yǎng)殖檔案格式由農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一制定。,四、獸藥使用,《獸藥管理條例》第三十八條 獸藥使用單位,應當遵守國務院獸醫(yī)行政管理部門制定的獸藥安全使用規(guī)定,并建立用藥記錄。第三十九條 禁止使用假、劣獸藥以及國務院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的藥品和其他化合物目錄由國務院獸醫(yī)行政管理部門制定公布。,四、獸藥使用,《獸藥管理條例》第四十條 有休藥期規(guī)定

13、的獸藥用于食用動物時,飼養(yǎng)者應當向購買者或者屠宰者提供準確、真實的用藥記錄;購買者或者屠宰者應當確保動物及其產(chǎn)品在用藥期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費。第四十一條 禁止將人用藥品用于動物。,四、獸藥使用,《獸藥管理條例》第六十二條 違反本條例規(guī)定,未按照國家有關(guān)獸藥安全使用規(guī)定使用獸藥的、未建立用藥記錄或者記錄不完整真實的,或者使用禁止使用的藥品和其他化合物的,或者將人用藥品用于動物的,責令其立即改正,并對飼喂了違禁藥物及其他化合物的

14、動物及其產(chǎn)品進行無害化處理;對違法單位處1萬元以上5萬元以下罰款;給他人造成損失的,依法承擔賠償責任。,四、獸藥使用,《獸藥管理條例》第六十三條 違反本條例規(guī)定,銷售尚在用藥期、休藥期內(nèi)的動物及其產(chǎn)品用于食品消費的,或者銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標的動物產(chǎn)品用于食品消費的,責令其對含有違禁藥物和獸藥殘留超標的動物產(chǎn)品進行無害化處理,沒收違法所得,并處3萬元以上10萬元以下罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任;給他人造成損失的,依法承擔

15、賠償責任。,五、飼料使用,《飼料和飼料管理條例》第二十五條 養(yǎng)殖者應當按照產(chǎn)品使用說明和注意事項使用飼料。在飼料或者動物飲用水中添加飼料添加劑的,應當符合飼料添加劑使用說明和注意事項的要求,遵守國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的飼料添加劑安全使用規(guī)范。 養(yǎng)殖者使用自行配制的飼料的,應當遵守國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的自行配制飼料使用規(guī)范,并不得對外提供自行配制的飼料。,五、飼料使用,《飼料和飼料管理條例》第二十五條 使用限制使用的

16、物質(zhì)養(yǎng)殖動物的,應當遵守國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門的限制性規(guī)定。禁止在飼料、動物飲用水中添加國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門公布禁用的物質(zhì)以及對人體具有直接或者潛在危害的其他物質(zhì),或者直接使用上述物質(zhì)養(yǎng)殖動物。禁止在反芻動物飼料中添加乳和乳制品以外的動物源性成分。,五、飼料使用,《飼料和飼料管理條例》第四十七條 養(yǎng)殖者有下列行為之一的,由縣級人民政府飼料管理部門沒收違法使用的產(chǎn)品和非法添加物質(zhì),對單位處1萬元以上5萬元以下罰款,對個人處5000元以

17、下罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任:(一)使用未取得新飼料、新飼料添加劑證書的新飼料、新飼料添加劑或者未取得飼料、飼料添加劑進口登記證的進口飼料、進口飼料添加劑的;(二)使用無產(chǎn)品標簽、無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品質(zhì)量標準、無產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證的飼料;,五、飼料使用,《飼料和飼料管理條例》(三)使用無產(chǎn)品批準文號的飼料添加劑、添加劑預混合飼料的;(四)在飼料或者動物飲用水中添加飼料添加劑,不遵守國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的飼料添加劑安

18、全使用規(guī)范的;(五)使用自行配制的飼料,不遵守國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門制定的自行配制飼料使用規(guī)范的;(六)使用限制使用的物質(zhì)養(yǎng)殖動物,不遵守國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門的限制性規(guī)定的;(七)在反芻動物飼料中添加乳和乳制品以外的動物源性成分的。,六、病死動物無害化處理,《病死動物報告及無害化處理制度》 1、當養(yǎng)殖場的動物發(fā)生疫病死亡時,必須堅持“五不一處理”原則:即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用,進行徹底的無害化處理。 2、養(yǎng)

19、殖場必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場內(nèi)下風口修一個無害化處理化尸池。3、當養(yǎng)殖場發(fā)生重大動物疫情時,除對病死動物進行無害化處理外,還應根據(jù)動物防疫主管部門的決定,對同群或染疫的動物進行撲殺和無害化處理。,六、病死動物無害化處理,《病死動物報告及無害化處理制度》 4、當養(yǎng)殖場的動物發(fā)生傳染病時,一律不允許交易、販運,就地進行隔離觀察和治療。 5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督下進行,并認真對無害化處理的動物數(shù)量、死因

20、、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。 6、無害化處理完后,必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒、防止病原傳播。 7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護,防止人畜共患病傳染給人。,六、病死動物無害化處理,《病死動物報告及無害化處理制度》 4、當養(yǎng)殖場的動物發(fā)生傳染病時,一律不允許交易、販運,就地進行隔離觀察和治療。 5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督下進行,并認真對無害化處理的

21、動物數(shù)量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。 6、無害化處理完后,必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒、防止病原傳播。 7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護,防止人畜共患病傳染給人。,養(yǎng)殖場如何修建化尸池,選址要求 1、遠離學校、公共場所、居民住宅區(qū)、村莊、動物飼養(yǎng)和屠宰場所、飲用水源地、河流等地區(qū); 2、不得與地下水接觸,應選擇地勢高燥地帶; 3、交通方便,便于病死畜禽運輸和處理。

22、 建筑要求 1、病死畜禽無害化處理池采用磚混結(jié)構(gòu),標準有效容積30.0立方米,圓筒狀、內(nèi)部直徑2.5米,深4.0米。如有必要,特殊區(qū)域可對上述參數(shù)作適當調(diào)整。 2、底部不澆筑水泥底板,在底部周圍用鋼筋水泥混凝土澆筑環(huán)形梁。凝固后機磚砌體(24cm墻)至地面后繼續(xù)往上砌1.5米,內(nèi)面不抹灰,頂部用鋼筋水泥混凝土澆筑一個密閉頂蓋,中部設(shè)置3.0米高的PVC通氣管,地面部分設(shè)置直徑0.8米的帶門鎖的投放口。,養(yǎng)殖場如何修建化尸

23、池,安全要求1、投放口必須帶鎖,牢固可靠,平時處于鎖住狀態(tài)。2、病死畜禽無害化處理池周圍應明確標出危險區(qū)域范圍,設(shè)置安全隔離帶等設(shè)施,有條件時實行雙鎖管理,避免無關(guān)人員靠近。3、病死畜禽無害化處理池周邊應設(shè)置“無害化處理重地,閑人勿進”,“危險!請勿靠近”等醒目警告標志。,七、產(chǎn)地檢疫,《動物檢疫管理辦法》第八條 下列動物、動物產(chǎn)品在離開產(chǎn)地前,貨主應當按規(guī)定時限向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫:(一)出售、運輸動物產(chǎn)品和供屠

24、宰、繼續(xù)飼養(yǎng)的動物,應當提前3天申報檢疫。(二)出售、運輸乳用動物、種用動物及其精液、卵、胚胎、種蛋,以及參加展覽、演出和比賽的動物,應當提前15天申報檢疫。(三)向無規(guī)定動物疫病區(qū)輸入相關(guān)易感動物、易感動物產(chǎn)品的,貨主除按規(guī)定向輸出地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫外,還應當在起運3天前向輸入地省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。,七、產(chǎn)地檢疫,第十三條 出售或者運輸?shù)膭游铩游锂a(chǎn)品經(jīng)所在地縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的官方獸醫(yī)檢疫合格,并取得《動物檢

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