豆?jié){機的選購

1、家用豆?jié){機家用豆?jié){機——自制新鮮豆?jié){自制新鮮豆?jié){豆?jié){不僅含有容易消化的優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)，而且還含有諸多有益于人體保健作用的物質(zhì)，被稱為“綠色牛奶”。如今，我們也可以在家里自制這新鮮的“綠色牛奶”了。自制豆?jié){好處多豆?jié){中含有大豆皂苷、異黃酮類等具有防癌、抗衰老、抗氧化作用的化合物，并且異黃酮還具有雌激素樣作用，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，且降低乳腺癌、子宮癌、結(jié)腸癌和前列腺癌的發(fā)病危險。此外，豆?jié){中的低聚糖，有利于腸道益生菌的生長，改善腸內(nèi)菌群結(jié)構(gòu)，

2、能使大便通暢。由于豆?jié){的血糖指數(shù)不到葡萄糖的15，所以它也是適合糖尿病患者的合理飲食。要想喝到營養(yǎng)豐富、價廉物美的豆?jié){，自己動手制作是個不錯的主意。自制豆?jié){制作過程無污染、原材料可以自己選擇，做出的豆?jié){更讓人放心；根據(jù)個人喜好和保健需要可隨意選材配料，花色也豐富。買臺家用全自動豆?jié){機制作，只要裝上泡好的豆、加水、插上電源，按下啟動鍵，十幾分鐘就可自動做出香濃味美的熟豆?jié){，其優(yōu)點是方便快捷、簡單安全、花費很低，同時用豆?jié){機做出的豆?jié){濃香、

3、口感較好，營養(yǎng)價值更高。如何選擇家用豆?jié){機豆?jié){機是國人的發(fā)明，大部分專利掌握在國內(nèi)企業(yè)手里。由于技術(shù)不復(fù)雜，所以有很多品牌，但是質(zhì)量良莠不齊。目前市場上出售的豆?jié){機品牌以“九陽”居多。豆?jié){機的種類也有很多，從材料上有塑料和不銹鋼之分；從加熱方式上有加熱管加熱式和底盤加熱式之分等。豆?jié){機在商店柜臺出售時，一般都有樣機現(xiàn)場演示。所以，選購時可觀察、詢問和考慮以下幾個方面：觀察看加熱管形狀：理想的豆?jié){機加熱管下半部是小半圓形，易于洗刷和裝卸網(wǎng)

4、罩，對廠家來說，這種加熱管加工技術(shù)難度大、成本高。而有的豆?jié){機加熱管下半部是大半圓形，不易洗刷和裝卸網(wǎng)罩?？捶鬯樾Ч弘姍C的性能和刀片的設(shè)計是否合理決定了豆子粉碎的程度，決定了豆?jié){出漿率的高低。另外，好的刀片應(yīng)該具有一定的螺旋傾斜角度，這樣刀片旋轉(zhuǎn)起來后在一個立體空間碎豆，不僅碎豆徹底，還能產(chǎn)生巨大的離心力甩漿，可將豆中的營養(yǎng)充分釋放出來。而平面刀片僅在一個平面上旋轉(zhuǎn)碎豆，效果不是很好。看網(wǎng)罩的工藝：網(wǎng)罩網(wǎng)孔的設(shè)計很關(guān)鍵，好的網(wǎng)罩網(wǎng)孔按

5、人字形交叉排列，密而均勻，孔壁光滑平整，不堵、不掛漿，出漿率高。有的網(wǎng)罩則做不到這一點。選購時可舉起網(wǎng)罩從外往里看，若透明度高、網(wǎng)孔排列非常有序則是優(yōu)質(zhì)網(wǎng)罩，反之則不是。詢問是否先將水溫加熱到標(biāo)準(zhǔn)溫度后才開始磨漿？有此功能的是真正的智能不粘易清洗技術(shù)，否則做出的豆?jié){不濃不香，還時常發(fā)生糊鍋現(xiàn)象。這臺豆?jié){機延煮時間是多少分鐘？豆?jié){第一次煮沸后的延煮時間以4～5分鐘最為理想，延煮時間太短煮不熟，太長則增加了豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)的損失。品牌質(zhì)量和

6、售后服務(wù)怎么樣？看其是否具有可靠的質(zhì)量和良好的信譽，是否有良好的售后服務(wù)。而且還要看看該機所獲得的權(quán)威認(rèn)證和權(quán)威質(zhì)量保證稱號，如中國電工長城認(rèn)證、歐盟CE認(rèn)證、質(zhì)量免檢等?？紤]豆?jié){機容量：可以根據(jù)家中人口數(shù)量來決定，按每個人用0.3L～0.4L所需計算豆?jié){機容量大小。某些特殊功能是否合理和必要：如有的豆?jié){機廠家宣稱能保溫貯存、有的在豆?jié){機中直接泡豆定時制作、有的建議消費者打干豆等。實際上，豆?jié){保溫貯存易變質(zhì)，只宜冷藏保存；而利用定時功能

7、直接用泡豆的水做豆?jié){既不衛(wèi)生也做不出好口味；用干豆直接做豆?jié){則影響出漿率和營養(yǎng)成分釋出。因此，消費者在選購豆?jié){機時要具體問題具體分析，不可輕信片面宣傳之詞，以免買回不適用的產(chǎn)品。如何做出優(yōu)質(zhì)豆?jié){●豆子浸泡時間要合適：做豆?jié){前，要將壞豆、蟲咬豆挑出來，將豆子清洗干凈后充分浸泡。豆子的浸泡時間一般在6～16個小時，夏季在6～10個小時之間比較合適。豆子浸泡時間短，出漿率不高；浸泡時間過長，豆子會變餿。●煮沸溫度要合適：豆?jié){第一次煮沸觸碰防溢

8、電極時的最佳溫度為98℃。若低于98℃，則可能煮不熟，熬煮不出好豆?jié){的那種黏度和濃香味?！裰蠓袝r間要合適：要想做出優(yōu)質(zhì)豆?jié){，必須在豆?jié){第一次煮沸達(dá)到98℃的基礎(chǔ)上再延煮4～5分鐘。●水量與豆量比例要合適：當(dāng)水量一定時，應(yīng)保持一個合理的豆量。豆量少，達(dá)不到一定的濃度；豆量太多，就會影響粉碎程度，未被粉碎的部分就浪費了，并不能增加濃度。愛心提示：喝豆?jié){7禁忌●忌喝未煮熟的豆?jié){●忌在豆?jié){里打雞蛋●忌沖紅糖●忌裝保溫瓶●忌喝超量●忌空腹飲豆?jié){●

9、忌與藥物同飲九陽豆?jié){機哪個型號好用九陽豆?jié){機哪個型號好用（1）九陽豆?jié){機型號繁多，各型號之間有什么區(qū)別？請您看看豆?jié){機型號的最后2“3位標(biāo)識：22、17A是不銹鋼的，如：JYDZ22、JYDZ17A23是塑料的，如：JYDZ2329是央視廣告08年新款，如：JYDZ29豆?jié){機容量：22型的適合23人23型的適合34人17A型的適合45人（2）如何選擇一款合適的豆?jié){機？根據(jù)家里喝豆?jié){的人數(shù)，先確定容量大小，45人的可選17A型的。34人的

10、可選29型、23型的。23人的可選22型的。這幾款豆?jié){機全豆豆?jié){、五谷豆?jié){都可以做，23型、17A型的還可以做綠豆豆?jié){，29型的是央視廣告08年新款。（3）不銹鋼的好還是塑料的好？根據(jù)個人喜好來決定。塑料的好處，直觀，做豆?jié){時能看到里面的情況。不銹鋼的材質(zhì)好，如果家里有小孩，建議選塑料的，因為不銹鋼的杯體比塑料的燙，可能會傷到孩子。（4）請問價格能否再優(yōu)惠一些？您看到的價格已經(jīng)比商場便宜100多元了，“三九特價網(wǎng)”明碼實價、童叟無欺，利

11、潤微薄、謝絕還價?。?）“淘寶網(wǎng)”的價格這么便宜，是原裝正品九陽營養(yǎng)王系列豆?jié){機性能參數(shù)表九陽營養(yǎng)王系列豆?jié){機性能參數(shù)表產(chǎn)品系列營養(yǎng)王無網(wǎng)系列產(chǎn)品名稱九陽豆?jié){機DJ14BD06九陽豆?jié){機DJ13BD07九陽豆?jié){機DJ13BD08九陽豆?jié){機DJ12BA11產(chǎn)品主要賣點及闡述產(chǎn)品定位營養(yǎng)王營養(yǎng)王系列主銷機營養(yǎng)王營養(yǎng)王系列主銷機營養(yǎng)王營養(yǎng)王系列主銷機無網(wǎng)無網(wǎng)系列主銷機目標(biāo)消費者追求豆?jié){品質(zhì)和生活品位的消費人群追求豆?jié){品質(zhì)和生活品位的消費人群追

12、求豆?jié){品質(zhì)和生活品位的消費人群追求方便實惠的消費人群核心技術(shù)智能全營養(yǎng)技術(shù)智能全營養(yǎng)技術(shù)智能全營養(yǎng)技術(shù)小空間粉碎技術(shù)主要賣點全營養(yǎng)、多功能、輕松洗全營養(yǎng)、多功能、輕松洗全營養(yǎng)、多功能、輕松洗無網(wǎng)、干豆、易清洗功能按鍵好豆?jié){（五谷、干豆、純香）、果蔬冷飲、蔬菜濃湯、營養(yǎng)米糊、輕松洗、快捷、保溫好豆?jié){（五谷、干豆、純香）、果蔬冷飲、蔬菜濃湯、營養(yǎng)米糊、輕松洗、快捷、特濃、保溫好豆?jié){（五谷、干豆、高鈣）、果蔬冷飲、蔬菜濃湯、五谷粥、輕松洗、快

13、捷、特濃、保溫五谷豆?jié){、干豆豆?jié){、純香豆?jié){、果蔬冷飲、蔬菜濃湯、營養(yǎng)米糊、綠豆沙、玉米汁容量10001400ml9001300ml9501300ml10001200ml造型機頭顏色材料白色粉色；杯體:雙層；上蓋:ABS材料；下蓋:PP材料白色；杯體:ABS不銹鋼；上蓋:ABS材料；下蓋:PP材料白色；杯體:ABS不銹鋼；上蓋:ABS材料；下蓋:PP材料白色粉色；杯體:PP不銹鋼；上蓋:PP材料；下蓋:PP材料電機功率：180W電機功率：

14、180W電機功率：180W電機功率：180W加熱功率：1000W加熱功率：1000W加熱功率：1000W加熱功率：750W電壓：220V電壓：220V電壓：220V電壓：220V頻率：50Hz頻率：50Hz頻率：50Hz頻率：50Hz規(guī)格參數(shù)干豆量：705g干豆量：655g干豆量：655g干豆量：605g裸機尺寸233169326mm239176320mm322177225mm224165317mm內(nèi)包裝尺寸252240359mm252

15、240359mm252240359mm256222345mm外包裝6臺箱6臺箱6臺箱6臺箱附件濾杯、濾網(wǎng)、量杯、清潔塊、清潔刷濾杯、濾網(wǎng)、量杯、清潔塊、清潔刷濾杯、濾網(wǎng)、量杯、清潔塊、清潔刷濾網(wǎng)、量杯、清潔塊產(chǎn)地標(biāo)識九陽九陽九陽九陽成品編碼10101062003101010620021010106200410101064001CCC證書編號2010010713390440201001071339044020100107133904402