牛奶什么牌子好__牛奶選購(gòu)全攻略_第1頁(yè)
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1、全攻略是惠惠網(wǎng)重磅推出的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容頻道牛奶選購(gòu)全攻略(一)五花八門的牛奶種類本期導(dǎo)讀:(點(diǎn)擊小標(biāo)題可快速定位文章內(nèi)容)一、牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值二、牛奶的分類牛奶,一種大家喜聞樂見的食品,說(shuō)到牛奶的來(lái)源大家并不陌生,就是從雌性奶牛身上擠出來(lái)的奶。由于牛奶有著其他食物都無(wú)法比擬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且易于吸收、食用方便、物美價(jià)廉,牛奶已經(jīng)逐漸被世人所推崇,被稱作“世界上最接近完美的食物”,是最理想的天然食品。一、牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全攻略是惠惠網(wǎng)重磅推出的優(yōu)質(zhì)內(nèi)

2、容頻道巴氏消毒奶:牛奶中細(xì)菌的繁殖和溫度的高低息息相關(guān),在適合細(xì)菌生長(zhǎng)的溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,細(xì)菌繁殖越快。但繼續(xù)加熱,超過(guò)細(xì)菌的承受溫度,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。經(jīng)過(guò)巴氏消毒法進(jìn)行消毒后,仍能保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保

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