商務(wù)禮儀知識大全

1、商務(wù)禮儀培訓,,目 錄,禮儀的基本概念座次禮儀就餐禮儀職場禮儀個人形象設(shè)計,案例－看看你是否像這個小王？,某公司王先生年輕肯干，點子又多， 很快引起了總經(jīng)理的注意并擬提拔為營銷部經(jīng)理。為慎重起見，決定再進行一次考查，恰巧總經(jīng)理要去省城參加一個商品交易會，需要帶兩名助手,總經(jīng)理一是選擇了公關(guān)部杜經(jīng)理, 一是選擇了王先生。王先生自然同樣看重這次機會，也想尋機表現(xiàn)一下。 出發(fā)前，由于司機小張乘火車先行到省城安排一些事務(wù)尚未回來

2、，所以，他們臨時改為搭乘董事長駕駛的轎車一同前往。上車時，王先生很麻利地打開了前車門，坐在駕車的董事長旁邊的位置上，董事長看了他一眼，但王先生并沒有在意。 車上路后，董事長駕車很少說話，總經(jīng)理好像也沒有興致，似在閉目養(yǎng)神。為活躍氣氛，王先生尋一個話題：“董事長駕車的技術(shù)不錯，有機會也教教我們，如果都自己會開車，辦事效率肯定會更高?！倍麻L專注的開車，不置可否，其他人均無應(yīng)和，王先生感到?jīng)]趣，便也不再說話。一 路上，除董事長向總經(jīng)理詢問

3、了幾件事，總經(jīng)理簡單地作回答后，車內(nèi)再也無人說話。到達省城后，王先生悄悄問杜經(jīng)理：董事長和總經(jīng)理好像都 有點不太高興。杜經(jīng)理告訴他原委，他才恍后大悟，“噢，原來如此?！?會后從省城返回，車子改由司機小張駕駛。杜經(jīng)理由于還有些事要處理，需在省城多住一天，同車返回的還是4人。這次不能再犯類似的錯誤了，王先生想。于是，他打開前車門請總經(jīng)理上車，總理堅持要與董事長一起坐在后排，王先生誠懇地說：“總經(jīng)理您如果不坐前面，就是不肯原諒來的時候我的失

4、禮之處。” 并堅持讓總經(jīng)理坐在前排才肯上車。回到公司，同事們知道王先生這次是同董事長、總經(jīng)理一道出差，猜測著肯定提拔他，都紛紛向他祝賀。然而，提拔之事卻一直沒有人提及。,,禮儀的基本概念,禮儀的基本理念：?尊重為本 尊重上級是一種天職，尊重同事是一種本分，尊重下級是一種美德，尊重客人是一種常識，尊重對手是一種風度，尊重所有人是一種教養(yǎng)！ ?善于表達?形式規(guī)范,禮儀作用：?外示形象?內(nèi)強素質(zhì),不學禮，無以立。 —

5、—孔子人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧。 ——荀子沒有良好的禮儀，其余的一切成就都會被人看成驕傲、自負、無用和愚蠢。 ——約翰·洛克世界上最廉價，而且能夠得到最大收益的一種特質(zhì)就是禮儀。 ——拿破侖.希爾,,名人名言,,座次禮儀,基本原則： 中外有別； 內(nèi)外有別；,座次類型會客座次談判座次商務(wù)簽約座次

6、坐車座次行走座次,,,,,會客座次安排,,商務(wù)談判座次禮儀,,,,,,,,正門,,6 4 2 1 3 5 7,7 5 3 1 2 4 6,客方,主方,橫桌式,,,,,,,,,,豎式桌,主方,客方,7 5 3 1 2 4 6,6 4 2 1 3 5 7,談判桌,談判桌,正門,動態(tài)的右,“面門為上、居中為上、以右為上”,商務(wù)談判座次,,商務(wù)簽約座次禮儀,,,,,,正門,,,,客方,主方

7、,隨從人員54321,隨從人員12345,,,,,靜態(tài)的右,“面門為上、居中為上、以右為上”,,,,,,國旗的懸掛,（客方）,（主方）,,商務(wù)簽約座次禮儀,,記程車的座位次序,主人開車時的座位次序,,乘火車時的座位次序,行走座次,內(nèi)側(cè)高于外側(cè) 居中為上 前排為上,10月17日，中國共產(chǎn)黨第十七次全國代表大會主席團在北京人民大會堂 舉行第二次會議。胡錦濤、吳邦國、溫家寶、賈慶林、曾慶紅、吳官正、李長春、羅干等出席會議 。

8、,當領(lǐng)導同志人數(shù)為單數(shù)時，1號首長居中，2號首長排在1號首長左邊，3號首長排右邊，其他依次排列；當領(lǐng)導同志人數(shù)為雙數(shù)時，1號首長、2號首長同時居中，1號首長排在居中座位的左邊，2號首長排右邊，其他依次排列 .,主席臺座次安排,,模塊2：就餐禮儀,中餐禮儀---如何點菜,點菜規(guī)則 人員組成、菜肴組合、宴請重要程度,宜：中國特色地方特色招牌菜主人的拿手菜,忌：宗教地方職業(yè)個人,中餐禮儀－注意你的吃相,1.中餐

9、宴席進餐開始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉、脖子。 2.讓菜不夾菜。 3.客人入席后，不要立即動手取食。4.夾菜要文明。5.不挑食。6.用餐的動作要文雅。7.餐后不要不加控制地打飽嗝。8.不更衣。9.不剔牙。10.筷子的禁忌。,喝酒注意事項,韜光養(yǎng)晦，厚集播發(fā)，切不可一上酒桌就充大 ；領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬 ；可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導 ；自己敬

10、別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人；自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚 ；如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼 ；端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，杯子低于別人；自己職位低，記得多給領(lǐng)導添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒；,怎樣吃西

11、式自助餐？,,,原則上按照生菜、色拉、主食、甜點、水果順序取菜，一次取2至3樣。盤子如果堆得太滿，既不雅觀，又混淆原味。選用牛排、豬排、魚排等食物時，須遵照西餐的禮儀食用。不要混用專用菜夾。用過的餐盤不可再用。既不可浪費，又不可抱著“撈本”和“不吃白不吃”的心態(tài)，暴飲暴食。,您知道西餐的基本禮儀嗎？,,（1）餐具的使用,左叉固定食物，右叉切割食物。餐具由外向內(nèi)取用。幾道菜會放置幾把餐具，每個餐具使用一次。使用完的餐具向右斜放在

12、餐盤上，刀叉向上，刀齒朝內(nèi)，握把皆向右，等待服務(wù)的侍者來收取。,（2）進食的方法,主菜：用刀切割，一次吃一塊。不可一次切完再逐一食用。口中有骨頭或魚刺時，用拇指和食指從緊閉的唇間取出。色拉：用小叉食用。面條和面包：面條用叉子卷妥食用。面包用手撕成小塊放入口中，不可用嘴啃食。湯：用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯時不可出聲。水果：用叉子取用。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。,（3）座姿與話語,座姿端正，不可用嘴就

13、碗，應(yīng)將食物拿起放入口中。取用較遠的東西，應(yīng)請別人遞過來，不要離座伸手去拿。嘴里有食物，不可談話。說話文明，并不要影響鄰座的客人。,模塊3：職場禮儀,電話溝通,在打電話前將要說的事情整理出來 打電話時，應(yīng)恰當?shù)倪x擇時間、地點和場合 打電話要言簡意賅，長話短說。 要在電話鈴響三聲之內(nèi)馬上拿起話筒，不要讓電話響太長時間。 接電話時應(yīng)主動報上姓名或問候?qū)Ψ?，但是千萬別用機械麻木的聲音去完成這個程序。 在接電話的同時還應(yīng)準備好記

14、錄。 接電話時還有很重要的一點，就是要保持端正的姿態(tài)和清晰明朗的聲音 一些小毛病要注意,電話溝通,附錄：電話應(yīng)對禮儀錯誤示范（CASE 1）◇ 電話鈴聲……（響5~6聲） 女：喂！大吉，你找誰？ 客：我的機子好象出了問題，請問要找誰處理呢？ 女：你等一下?！?轉(zhuǎn)接聲音很久…… 男：喂！找誰？ 客：我的機子出問題，有一位小姐幫我轉(zhuǎn)到這里的。 男：我

15、們這是業(yè)務(wù)部，不管機子修理的問題（不耐煩） 客：那我應(yīng)該找誰呢？可以再幫我轉(zhuǎn)嗎？ 男：好啦！你等一下。,電話溝通,◇ 轉(zhuǎn)接聲又響很久…… 女：喂~ 客：我的機子有問題，請問如何……（被打斷） 女：電話轉(zhuǎn)錯了吧！ 客：那我到底要怎么辦？ 女：我再幫你轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看?！?電話又響很久……沒人接聽（客戶罵：怎么搞的） 「喀」客戶把電話掛掉了。,電

16、話溝通,附錄：電話應(yīng)對禮儀錯誤示范（CASE 2）◇ 電話鈴聲……（長） 女：喂！ 客：請問是大吉公司嗎？ 女：是啦！ 客：我找服務(wù)部張副理 女：等一下。,電話溝通,◇ 轉(zhuǎn)接電話音樂響…… 女：喂！ 客：我找張副理。 女：不在哦！你下次再打。 客：可不可以幫我留話呢？ 女：我說過他不在嘛！我也不知道他什么時候進

17、來。 客：那你還是幫我留個話好嗎？ 女：好啦！好啦！你等一下（拿紙聲） （電話沒按HOLD：一面咕噥，討厭！不在就不在，留話又 不一定看得到，真煩耶?。?客：我姓陳，耳東陳，電話是5011234。 女：這樣就可以了。 客：謝謝~??？！ 女：（電話直接掛斷）,電話溝通,,附錄：電話應(yīng)對禮儀錯誤示范（CASE 3）

18、◇ 電話鈴聲…… 女：喂！大吉你好。 客：喂！大吉嗎？你們賣給我的行動電話是怎么搞的？第三天就 壞掉了！而且……（被打斷） 女：小姐，不要亂罵人好不好！我們這里又不是售后服務(wù)部！ 客：那你幫我轉(zhuǎn)?。?女：（不說話，直接轉(zhuǎn)）。,電話溝通,◇ 轉(zhuǎn)接聲…… 服：喂！大吉你好。 客：你是售后服務(wù)部嗎？叫你們老板出來！

19、 服：小姐，我們老板不是隨便可以出來的，你有什么事嗎？ 客：喂！搞清楚，我花那么多錢，買你名牌，又是最貴的機種， 用不到第三天就壞了，太離譜了……（被打斷） 服：小姐！那也不一定是我們機子的問題。 客：你怎么知道？ 服：我只是說“不一定”，你別那么兇好不好。 客：我兇？那你這是什么態(tài)度？對了！你叫什么名字？ 服：我姓李。

20、 客：好，李先生，那你告訴我，現(xiàn)在我要怎么做？ 服：送來修理啊！ 客： 什么？我還得大老遠跑一趟？費用呢？ 服：保證期限內(nèi)應(yīng)該不用錢。但如果你自己搞壞的，當然要付錢！ 客：我住在淡水，有沒有比較近的維修點？ 服：使用手冊上應(yīng)該有吧！ 客：好，算了算了~算我倒霉，我想我這輩子我不會再買大吉的 東西！（電話掛斷）,握手－－第一次身體接觸,第

21、一，握手的時機。第二，握手的順序。 男女之間，女士先；長幼之間，長者先；上下級之間， 上級先；迎接客人，主人先；送走客人，客人先。第三，注意握手的力度。第四，握手時的姿勢。第五，其它注意事項。,職場稱呼,尊重 從眾平等距離場合,如何做介紹,介紹的順序介紹的內(nèi)容介紹的手勢,名片的使用方法,名片的準備接受名片遞名片,模塊4：個人形象設(shè)計,她們給你的感覺有什么不同？,