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文檔簡(jiǎn)介
1、獼猴桃皮獼猴桃皮富含抗氧化劑,具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對(duì)付葡萄球菌和大腸桿菌。編輯本段藥用價(jià)值基本信息性味歸經(jīng)獼猴桃果:酸、甘,寒。根、根皮:苦、澀,寒。功能主治:果:調(diào)中理氣,生津潤(rùn)燥,解熱除煩??缮?,或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷。可用該品絞汁,加生姜汁服。根、根皮:。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,絲蟲病,肝炎,痢疾,淋巴結(jié)結(jié)核,癰癤腫毒,癌癥。用法用
2、量:25~100克;果適量,鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用.備注:(1)軟棗子(軟棗獼猴桃、獼猴梨)Actinidiaarguta(Sieb.etZucc.)Planch.,根、果入藥。療效與前種相似。摘錄:《全國(guó)中草藥匯編》醫(yī)藥功效獼猴桃味甘酸,性寒,有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有養(yǎng)顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。獼猴桃含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒
3、、鎮(zhèn)靜心情的作用;所含的天然肌醇有助于腦部活動(dòng);膳食纖維能降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康;獼猴桃堿和多種蛋白酶,具有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,獼猴桃還有烏發(fā)美容、嬌嫩皮膚的作用。[3](一)預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。(二)增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫克,號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除
4、雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。[10]1、粵引2205:又叫早鮮,1984年從江西引進(jìn)。枝梢先端淺褐色,一年生枝紫褐色,皮孔較疏;葉片近似心臟形?;ǘ鄦紊ㄖ?7個(gè)左右;果實(shí)圓柱形,平均單果重87.3克,最大果重130克,果肉黃綠色,質(zhì)細(xì)多汁,甜酸適中,風(fēng)味和香氣較濃,含可溶性固形物12.4~14.7%,總糖6.09~11.08%,維生素C93.7~147.5毫克100克。果心大小中等,平均單果種子數(shù)600~800粒。8月上中旬成
5、熟。常溫下貯藏期5~7天。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,一年發(fā)枝24次,萌芽率40%65%,成枝率82.5%~100%,結(jié)果枝率53%77%,以中短果枝結(jié)果為主。栽植后2~3年掛果,四年生畝產(chǎn)達(dá)600公斤左右。對(duì)風(fēng)、蟲、高溫、干旱抗性較強(qiáng)。2、武植3號(hào):由中科院武漢植物所選育而成。1987年春引入我縣,萌芽期3月上中旬,花期4月中旬。成熟期8月下旬。果柄較短,果實(shí)橢圓形,果皮暗綠色,被稀疏茸毛,平均單果重85克,最大單果重150克。果肉淡綠色,果心黃
6、色,較?。蝗赓|(zhì)細(xì)、汁多,風(fēng)味濃,品質(zhì)上等??扇苄怨绦挝?5%,還原糖7.32%,糖酸比8:1,維生素C含量為184.8mg100g果肉,常溫貯藏1個(gè)星期開始變軟。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),萌芽率53%,花枝率83%,以序花結(jié)果為主,序花數(shù)平均為8朵,有少量雙子房連體花,三年生樹株產(chǎn)1517公斤。比較抗病抗旱。3、翠玉:翠玉獼猴桃系湖南省園藝研究所與湖南省隆回縣章詩(shī)成共同選育出的新品種,2001年9月,通過省級(jí)專家鑒定,果實(shí)品質(zhì)特優(yōu),果形較大,風(fēng)味濃
7、郁可口,果實(shí)極耐儲(chǔ)藏,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的早中熟品種。該品種果實(shí)園錐形,果突起,果皮綠褐色,果面光滑無毛,平均單果重8595克,最大單果重129242克。果肉綠色或翠綠色,肉質(zhì)致密、細(xì)嫩、多汁,風(fēng)味濃甜,可溶性固形物含量17.319.5%。維生素C含量143毫克100克,總酸度1.4%,總糖16%22%,成熟期9月中旬,三年生株產(chǎn)量均達(dá)20公斤,最高株產(chǎn)49公斤,盛產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)25004000公斤。綜合性狀優(yōu)于對(duì)照品種豐悅、早
8、鮮、魁密、泌香、秦美、金魁、海沃德等。翠玉耐貯性極強(qiáng),與新西蘭良種海沃德相似,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他各主栽品種,常溫(25左右)下可貯藏30天以上,好果達(dá)89%,立冬前后采收可貯至翌年24月,還有一個(gè)更突出的優(yōu)點(diǎn),就是果實(shí)無需完全軟熟便可食用,硬度在5KKGCM左右就可食用,風(fēng)味濃甜,無澀味,這一特性還優(yōu)于海沃德,[5]4、龍藏紅:龍藏紅獼猴桃是湖南省隆回縣小沙江鎮(zhèn)獼猴桃種植基地從野生資源中選育出的獼猴桃新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是
9、一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的特早熟紅心品種,經(jīng)多代鑒定及省農(nóng)科院的多點(diǎn)試種,其子代遺傳性狀穩(wěn)定,抗逆性強(qiáng),果實(shí)較大,風(fēng)味濃甜可口,較耐貯藏,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),鮮食加工兩用價(jià)值高,在國(guó)內(nèi)獨(dú)具一格的特色品種。該品種果實(shí)圓柱形,平均單果重7080g,最大單果重125g,果皮褐綠色,果面光滑無毛。果實(shí)近中央部分中軸周圍呈艷麗的紅色,果實(shí)橫切面呈放射狀彩色圖案,極為美觀誘人。果肉細(xì)嫩,汁多,風(fēng)味濃甜可口,可溶性固形物含量16.5%23%,含酸量為1.47%,固酸比
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