巴西柑橘概述

1、1巴西柑橘概述巴西柑橘概述摘要摘要巴西在柑橘生產鏈上已經取得了令人欽佩的的效率。幼苗通過認證的苗圃生產，通過有效的技術管理果園，橙汁生產和銷售通過一體化的油輪散裝系統(tǒng)和陸路運輸，港口碼頭，并致力于提供各種規(guī)格的柑橘產品滿足歐洲，北美和亞洲的眾多消費者的要求。巴西通過專有技術，讓所有一切都成為可能。巴西是目前世界上最大的橙汁生產商，世界超過50％的橙汁都是由巴西供應的。目前超過3000個巴西直轄市種植柑橘，超過四百個位于圣保羅州，并直接或

2、間接提供了十萬個就業(yè)機會。超過一百億箱橙，每箱40.8公斤，全國產量的30％，由巴西的人民以平等的價格和健康營養(yǎng)的新鮮水果消費。另外70％是本國生產加工成橙汁，其中98％是出口，帶來約15億25億美元的重要收入。不幸的是，世界橙汁消費量不斷下降，是代表著當今農業(yè)的柑橘產業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)之一。200809農業(yè)年度巴西國內柑橘生產鏈的生產總值約65億美元（見表4），占農業(yè)生產總值的2%。其中，43.9億美元是產生于內部市場和21.5億美元來

3、自外部市場。34％來自國內市場新鮮水果的銷量和28％來自橙汁出口（冷3以上是由巴西提供，使得社會各階層都能接觸到柑橘類水果。這使得巴西柑橘農業(yè)產業(yè)該國和全球的都有一個突出的位置。鑒于這些事實，這項研究以巴西柑橘概述作為主要目標，為了促進業(yè)務更好地理解影響其發(fā)展趨勢的變量，同時使該部門的透明度更高。具體目標包括映射和巴西柑橘鏈量化，以了解它的經濟和社會的重要性。這項研究將從農業(yè)生產投入開始，延伸到柑橘的收購，直至向消費者提供產品結束。在市

4、場收集到的情報研究成果獲得的信息部門，支持戰(zhàn)略計劃的結構在企業(yè)的推廣目標創(chuàng)新，新的市場機會和行動的探索，以提高競爭力。橙和橙汁的價格橙和橙汁的價格柑橘生產者，就像其他農業(yè)生產者，是價格的接受者，在國際市場上的價格變化是根據供給、需求以及食用柑橘類水果和果汁期望決定的。柑橘生產者的價格同時也取決于銷售水果目的地。一般來說，新鮮的水果市場的借個比加工產品更好，主要是因為質量的需求較高。巴西柑橘生產者和加工者之間在不同的市場關系上進行協(xié)商，如