d蛋白質(zhì)

1、一：蛋白質(zhì)與健康：1：自測(cè)：手指：手指甲光滑飽滿?！昧合率种浮０朐录准s五分之一高度，護(hù)甲皮完整。頭發(fā)：拔下一根頭發(fā)，用硬物一縷，應(yīng)該呈螺旋狀。在顯微鏡下觀察，發(fā)心的寬度，110—15。有自然的光澤。身體的姿勢(shì)：抬頭，挺胸，小腹內(nèi)收，脊椎稍向前彎，骨盆有力，兩腿正值，腳心拱起。2：蛋白質(zhì)與貧血：人體的血管，由蛋白質(zhì)形成，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)的時(shí)候，血管壁的韌性會(huì)減弱。而血管松弛后，血壓就減小，引起低血壓。過(guò)低的血壓，無(wú)法將營(yíng)養(yǎng)滲透到肌肉里，

2、身體就越來(lái)越弱。紅血球也是由蛋白質(zhì)形成，蛋白質(zhì)缺乏，很快就會(huì)造成貧血，大概有一半的貧血是這樣形成的。經(jīng)常被傳染上疾病的人，也是由于缺乏蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)會(huì)產(chǎn)生兩種抵抗病毒的東西：一是抗體，另一種是白血球。抗體是血液的御林軍，由肝臟產(chǎn)生。3：消化系統(tǒng)：食物在胃中，要轉(zhuǎn)化成水溶性后才能被吸收，這需要充足的酵母和蛋白酶。而這些都需要大量的蛋白質(zhì)才可已形成。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)不足或者是不均衡的時(shí)候，胃里的酸性環(huán)境和各種水解蛋白酶會(huì)發(fā)生紊亂。破壞了胃內(nèi)的保護(hù)層

3、，胃開(kāi)始自己消化自己，形成胃潰瘍。我治療過(guò)幾十例的胃潰瘍，有的已經(jīng)多年，嚴(yán)重影響工作和生活，在均衡的吸收了蛋白質(zhì)之后，兩三個(gè)月大多痊愈了。有些人常常會(huì)放屁，而且很臭，這都是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)吸收不好。不能完全分解食物，產(chǎn)生了氨氣，于是讓大家都很尷尬。4：水腫：當(dāng)體內(nèi)的水不能完全通過(guò)尿液排出時(shí)，會(huì)形成水腫。無(wú)論是由于腎臟、膀胱、心臟或肝引起的，都是由于蛋白質(zhì)循環(huán)失調(diào)。少量的積水，看上去只是稍胖了一點(diǎn)，這在50％的人身上多少都會(huì)有些。如果是孩子，你

4、會(huì)認(rèn)為他胖嘟嘟的很健康。在中國(guó)的農(nóng)村，非常常見(jiàn)。如果你有些胖，但并不是很有力量，那只能是水腫。這很容易通過(guò)脂肪儀檢查出來(lái)。5：過(guò)敏：有人喝新鮮牛奶會(huì)拉肚子，也有人吃了海鮮或碰過(guò)一些貓狗后會(huì)全身起包，除了維生素和缺鈣問(wèn)題，其實(shí)就是異體蛋白過(guò)敏。也是一種蛋白質(zhì)不平衡的表現(xiàn)。6：總之：早起疲乏，上午心慌，中午困倦，下午頭疼，傍晚如泥，均在早餐。7：蛋白質(zhì)粉A：五合一：半碗豆，一杯奶，一兩肉，兩個(gè)蛋，二兩飯。B：四增二減一光澤：增加抵抗力，增加

5、記憶力，增加力量，增強(qiáng)耐力。減脂肪，減去水腫。皮膚光澤。C：吃法：與奶同吃，與飯同吃，與B同吃，每天兩勺。肉類(lèi)：瘦豬肉的脂肪4倍于肥牛肉，但牛羊肉的熔點(diǎn)高于豬肉。所以雞、魚(yú)、禽類(lèi)最好。奶類(lèi)：鮮奶中的菌類(lèi)和脂肪對(duì)健康和皮膚不利，加工奶和脫脂奶比較好。酸奶更好。無(wú)論是鍛煉還是減肥，在大運(yùn)動(dòng)量之后，體內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的需求都會(huì)發(fā)生很大的變化。許多人在做完大量運(yùn)動(dòng)之后，只是去洗個(gè)澡后和休息一下，并沒(méi)有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，結(jié)果很難達(dá)到運(yùn)動(dòng)的效果。大量運(yùn)動(dòng)后的3