倉儲(chǔ)商務(wù)與經(jīng)營管理

1、第三章 倉儲(chǔ)商務(wù)與經(jīng)營管理,,第三章 倉庫經(jīng)營管理,,,,,,第一節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)營管理概述第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本分析第三節(jié) 倉儲(chǔ)合同第四節(jié) 倉儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù),第一節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)營管理概述,一、倉儲(chǔ)經(jīng)營管理概述1.倉儲(chǔ)經(jīng)營管理的理解 倉儲(chǔ)經(jīng)營管理是指在先進(jìn)的管理理論的指導(dǎo)下，運(yùn)用科學(xué)的方法，對(duì)倉儲(chǔ)經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，以降低倉儲(chǔ)成本，提高倉儲(chǔ)經(jīng)營效益的活動(dòng)過程。,,2.倉儲(chǔ)經(jīng)營管理的意義

2、（1）搞好倉儲(chǔ)經(jīng)營管理能保證企業(yè)再生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行 （2）搞好倉儲(chǔ)經(jīng)營管理，是提高倉儲(chǔ)能力、加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約費(fèi)用、降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑 （3）倉儲(chǔ)經(jīng)營是物流發(fā)展的需要，可將倉儲(chǔ)設(shè)施向社會(huì)開放，開展多樣化經(jīng)營，提高效益 （4）開展倉儲(chǔ)經(jīng)營管理可以加強(qiáng)企業(yè)基礎(chǔ)工作，提高管理水平,對(duì)于物流企業(yè)而言，倉儲(chǔ)經(jīng)營管理的全過程，是改變傳統(tǒng)的經(jīng)營理念，運(yùn)用新技術(shù)，充分利用倉儲(chǔ)資源，開發(fā)新的服務(wù)方式的過程。倉儲(chǔ)經(jīng)營管理的好與壞直接關(guān)

3、系到物流企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。,第一節(jié) 倉儲(chǔ)經(jīng)營管理概述,二、倉儲(chǔ)經(jīng)營管理的內(nèi)容 （一）倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理（二）倉儲(chǔ)商務(wù)管理,,倉庫的選址與建筑決策管理,倉庫的機(jī)械作業(yè)的選擇與配置,倉庫的日常業(yè)務(wù)管理,倉庫的庫存管理,倉庫安全管理,倉儲(chǔ)商務(wù)是指倉儲(chǔ)經(jīng)營人利用所具有的倉儲(chǔ)保管能力向社會(huì)提供倉儲(chǔ)保管產(chǎn)品和獲得經(jīng)濟(jì)收益所進(jìn)行的交換行為。倉儲(chǔ)商務(wù)是倉儲(chǔ)企業(yè)對(duì)外的基于倉儲(chǔ)經(jīng)營而進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng)，是一種商業(yè)性的行為，因而，倉儲(chǔ)商務(wù)發(fā)生在公共倉儲(chǔ)和營

4、業(yè)倉儲(chǔ)之中，企業(yè)自營倉儲(chǔ)則不發(fā)生倉儲(chǔ)商務(wù)。,,三、倉儲(chǔ)經(jīng)營方法 1.保管倉儲(chǔ) 2.混藏倉儲(chǔ) 3.消費(fèi)倉儲(chǔ) 4.倉庫租賃經(jīng)營 5.倉儲(chǔ)多種經(jīng)營,,1.保管倉儲(chǔ)（1）保管倉儲(chǔ)的概念 保管倉儲(chǔ)是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉儲(chǔ)物，存貨人支付倉儲(chǔ)費(fèi)的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方法。 （2）保管倉儲(chǔ)的特點(diǎn) ①保管對(duì)象是特定物 ②原物返還，所有權(quán)不轉(zhuǎn)移 ③收入主要來自倉儲(chǔ)費(fèi) ④倉儲(chǔ)過程由保管人操作,

5、,2.混藏倉儲(chǔ)（1）混藏倉儲(chǔ)的概念 混藏倉儲(chǔ)是指存貨人將一定品質(zhì)、數(shù)量的種類物交付保管人儲(chǔ)藏，而在儲(chǔ)存保管期限屆滿時(shí)，保管人只需以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代物返還的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方法。（2）特點(diǎn) ①保管對(duì)象是種類物 ②替代物返還，所有權(quán)不轉(zhuǎn)移 ③收入主要來自倉儲(chǔ)費(fèi) ④倉儲(chǔ)過程由保管人操作,,3.消費(fèi)倉儲(chǔ) （1）消費(fèi)倉儲(chǔ)的概念 消費(fèi)倉儲(chǔ)是指存貨人不僅將一定數(shù)量、品質(zhì)的種類物交付倉儲(chǔ)管

6、理人儲(chǔ)存保管，而且與保管人相互約定，將儲(chǔ)存物的所有權(quán)也轉(zhuǎn)移給保管人，在合同期屆滿時(shí)，保管人以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量替代品返還的一種倉儲(chǔ)方法。 （2）特點(diǎn) ①保管對(duì)象是種類物 ②替代物返還，所有權(quán)隨交付轉(zhuǎn)移 ③收入主要來自對(duì)倉儲(chǔ)物的消費(fèi) ④倉儲(chǔ)過程由保管人操作,,4.倉庫租賃經(jīng)營 （1）倉庫租賃經(jīng)營的概念 倉庫租賃經(jīng)營是通過出租倉庫、場地，出租倉庫設(shè)備，由存貨人自行保管貨物的倉庫經(jīng)營方

7、式。 （2）特點(diǎn) ①存貨人自行保管貨物 ②收入來自于租金 ③設(shè)備維修有倉儲(chǔ)保管人負(fù)責(zé),,5.倉儲(chǔ)多種經(jīng)營 倉儲(chǔ)多種經(jīng)營的概念倉儲(chǔ)多種經(jīng)營是指倉儲(chǔ)企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，采用多種經(jīng)營方式的經(jīng)營方式。如在開展倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的同時(shí)，還開展運(yùn)輸中介、商品交易、配載與配送、倉儲(chǔ)增值服務(wù)等。 （1）倉儲(chǔ)增值服務(wù) ①托盤化 ②包裝 ③貼標(biāo)簽 ④產(chǎn)品配套、組裝簡單的加工生產(chǎn)退貨

8、和調(diào)換服務(wù)訂貨決策支持,,（2）運(yùn)輸中介 運(yùn)輸中介即運(yùn)輸服務(wù)中間商，他們通常不擁有運(yùn)輸設(shè)備，但向其他廠商提供間接服務(wù)。他們的職能類似營銷渠道中的批發(fā)商。他們從各種托運(yùn)人手中匯集一定數(shù)量的貨源，然后購買運(yùn)輸。 （1）貨運(yùn)代理人 貨運(yùn)代理人是以贏利為目的的，他們把來自各種顧客手中的小批量裝運(yùn)整合成大批量裝載，然后利用專業(yè)承運(yùn)人進(jìn)行運(yùn)輸。 （2）經(jīng)紀(jì)人 經(jīng)紀(jì)人實(shí)際上是運(yùn)輸代辦，他以收取服務(wù)費(fèi)為目的

9、。,第二節(jié) 倉儲(chǔ)成本分析,,一、倉儲(chǔ)成本分析的意義 （一）倉儲(chǔ)成本分析為企業(yè)制定倉儲(chǔ)經(jīng)營管理計(jì)劃提供依據(jù) （二）倉儲(chǔ)成本分析為倉儲(chǔ)產(chǎn)品定價(jià)提供依據(jù)（三）倉儲(chǔ)成本分析有利于加速倉儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)（四）倉儲(chǔ)成本分析為倉儲(chǔ)企業(yè)的勞動(dòng)管理提供依據(jù),,二、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成,與庫存成本的差異？,保管費(fèi),倉庫管理人員的工資和福利費(fèi),折舊費(fèi)或租賃費(fèi),修理費(fèi),裝卸搬運(yùn)費(fèi),管理費(fèi)用,倉儲(chǔ)損失,,三、降低倉儲(chǔ)成本的措施1.采用“先進(jìn)先出”方式

10、 減少倉儲(chǔ)物的保管風(fēng)險(xiǎn)2.提高儲(chǔ)存密度，提高倉容利用率,,方式,貫通式(重力式)貨架系統(tǒng),“雙倉法”儲(chǔ)存,計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng),采取高垛的方法，增加儲(chǔ)存的高度,縮小庫內(nèi)通道寬度以增加儲(chǔ)存有效面積,減少庫內(nèi)通道數(shù)量以增加有效儲(chǔ)存面積,,3.采用有效的儲(chǔ)存定位系統(tǒng)，提高倉儲(chǔ)作業(yè)效率（1）“四號(hào)定位”方式 “四號(hào)定位”是用一組四位數(shù)字來確定存取位置的固定貨位方法，是我國手工管理中采用的科學(xué)方法。這四個(gè)號(hào)碼是：庫號(hào)、架號(hào)、層

11、號(hào)、位號(hào)。（2）電子計(jì)算機(jī)定位系統(tǒng) 電子計(jì)算機(jī)定位系統(tǒng)是利用電子計(jì)算機(jī)儲(chǔ)存容量大、檢索迅速的優(yōu)勢(shì)，在入庫時(shí)，將存放貨位輸人計(jì)算機(jī)。出庫時(shí)向計(jì)算機(jī)發(fā)出指令，并按計(jì)算機(jī)的指示人工或自動(dòng)尋址，找到存放貨，揀選取貨的方式。,,4.采用有效的監(jiān)測(cè)清點(diǎn)方式，提高倉儲(chǔ)作業(yè)的準(zhǔn)確程度 （1 ）“五五化”堆碼 儲(chǔ)存物堆垛時(shí)，以“五”為基本計(jì)數(shù)單位，堆成總量為“五”的倍數(shù)的垛形，如梅花五、重迭五等等。堆碼后，有經(jīng)驗(yàn)者可過目

12、成數(shù)，大大加快了人工點(diǎn)數(shù)的速度，而且很少出現(xiàn)差錯(cuò)。 （2）光電識(shí)別系統(tǒng) （3）電子計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng),“五五化”示意圖,,5.加速周轉(zhuǎn)，提高單位倉容產(chǎn)出6.采取多種經(jīng)營，盤活資產(chǎn)7.加強(qiáng)勞動(dòng)管理8.降低經(jīng)營管理成本,采用單元集裝存儲(chǔ)，建立快速分揀系統(tǒng)，都有利于實(shí)現(xiàn)快進(jìn)快出，大進(jìn)大出。,采取出租、借用、出售等多種經(jīng)營方式盤活設(shè)施和設(shè)備資產(chǎn)，提高資產(chǎn)設(shè)備的利用率。,第三節(jié) 倉儲(chǔ)合同,一、倉儲(chǔ)合同概述（一）倉儲(chǔ)合同的定義

13、 倉儲(chǔ)合同，又稱倉儲(chǔ)保管合同，是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉儲(chǔ)物，存貨人支付倉儲(chǔ)費(fèi)的合同。在倉儲(chǔ)合同關(guān)系中，存入貨物的一方是存貨人，保管貨物的一方是保管人，交付保管的貨物為倉儲(chǔ)物。（二）倉儲(chǔ)合同的特征 1.保管人須為有倉儲(chǔ)設(shè)備并專門從事保管業(yè)務(wù)的人 2.倉儲(chǔ)合同的標(biāo)的物須為動(dòng)產(chǎn) 3.倉儲(chǔ)合同是雙務(wù)、有償合同 4.倉儲(chǔ)合同為諾成合同 5.倉儲(chǔ)合同存貨人貨物已交付或行使返還請(qǐng)求權(quán)以倉為憑證,,二、倉儲(chǔ)合

14、同的標(biāo)的和標(biāo)的物◆倉儲(chǔ)合同的標(biāo)的是倉儲(chǔ)保管行為，其為倉儲(chǔ)合同關(guān)系中存貨人與保管人的民事權(quán)利義務(wù)共同指向的對(duì)象，包括倉儲(chǔ)空間、倉儲(chǔ)時(shí)間和保管要求，倉儲(chǔ)人要為此支付倉儲(chǔ)費(fèi)?！魝}儲(chǔ)合同的標(biāo)的物是倉儲(chǔ)物，是倉儲(chǔ)合同標(biāo)的的載體和表現(xiàn)?！魝}儲(chǔ)合同的標(biāo)的物只能是動(dòng)產(chǎn)，而不能為不動(dòng)產(chǎn),,三、倉儲(chǔ)合同的內(nèi)容（參看附件倉儲(chǔ)合同樣本）1.存貨人、保管人的名稱和地址2.保管物的品名或品類、數(shù)量、質(zhì)量、包裝3.倉儲(chǔ)物驗(yàn)收的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、方法、時(shí)間 4

15、.倉儲(chǔ)條件和要求 5.貨物進(jìn)出庫手續(xù)、時(shí)間、地點(diǎn)、運(yùn)輸方式6.倉儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn)及損耗的處理7.計(jì)費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算方式、銀行、賬號(hào)、時(shí)間8.責(zé)任劃分和違約處理9.合同的有效期限10.變更和解除合同,,四、倉儲(chǔ)合同的訂立1. 倉儲(chǔ)合同訂立的原則,平等原則,公平及等價(jià)有償原則,自愿與協(xié)商一致的原則,,,2.無效倉儲(chǔ)合同 無效倉儲(chǔ)合同，是指倉儲(chǔ)合同雖然已經(jīng)訂立，但是因?yàn)檫`反了法律、行政法規(guī)或者公共利益，而被確認(rèn)為無效

16、。 無效倉儲(chǔ)合同具有違法性、不得履行性、自始無效性、當(dāng)然無效性等特征。 3.常見的無效倉儲(chǔ)合同主要有以下形式： (1)一方以欺詐、脅迫手段訂立合同，損害國家利益的倉儲(chǔ)合同 (2)惡意串通，損害國家、集體或者第三人利益的倉儲(chǔ)合同 (3)以合法形式掩蓋非法目的的倉儲(chǔ)合同 (4)損害社會(huì)公共利益的倉儲(chǔ)合同,,4.無效倉儲(chǔ)合同的處理,,返還財(cái)產(chǎn)或折價(jià)補(bǔ)償,賠償損失,追繳財(cái)產(chǎn),,5.倉儲(chǔ)合同的解除 （1）倉儲(chǔ)合同解除

17、的方式 1）存貨人與保管人協(xié)議解除合同 2）倉儲(chǔ)合同依法律的規(guī)定而解除 （2）倉儲(chǔ)合同解除的程序 倉儲(chǔ)合同的解除權(quán)人應(yīng)以書面形式發(fā)出通知，便于舉證自己已經(jīng)盡了通知之義務(wù)。倉儲(chǔ)合同的解除權(quán)人應(yīng)當(dāng)在法律規(guī)定或者與另一方當(dāng)事人約定的解除權(quán)行使期限內(nèi)行使解除權(quán)，否則，其解除權(quán)將歸于消滅。,第四節(jié) 倉儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù),一、存貨人的權(quán)利與義務(wù) （一）存貨人的義務(wù) 1.告知義務(wù)

18、 2.妥善處理和交存貨物 3.支付倉儲(chǔ)費(fèi)和償付必要費(fèi)用 4. 及時(shí)提貨（二）存貨人的權(quán)利 1.查驗(yàn)，取樣權(quán) 2.保管物的領(lǐng)取權(quán) 3.獲取倉儲(chǔ)物孳息的權(quán)利,二、保管人的權(quán)利和義務(wù),（一）保管人的義務(wù) 1.提供合適的倉儲(chǔ)條件 2.驗(yàn)收貨物 3.簽發(fā)倉單 4.合理化倉儲(chǔ) 5.返還倉儲(chǔ)物及其孳息的義務(wù) 6

19、.危險(xiǎn)告知義務(wù) （二）保管人的權(quán)利 1.收取倉儲(chǔ)費(fèi)的權(quán)利 2.保管人的提存權(quán) 3.驗(yàn)收貨物的權(quán)利,三、違約責(zé)任和免責(zé),（一）倉儲(chǔ)合同違約行為的表現(xiàn)形式 1.拒絕履行 2.履行不能 3.履行遲延 4.履行不適當(dāng) （二）倉儲(chǔ)合同的違約責(zé)任及其承擔(dān)方式 1.支付違約金 2.損害賠償 3.繼續(xù)履行 （三）倉儲(chǔ)合同違

20、約責(zé)任的免除 1.不可抗力 2.倉儲(chǔ)物自然特性 3.存貨人的過失 4.合同約定的免責(zé),,四、倉單 1.倉單的概念 《合同法》第385條規(guī)定：“存貨人交付 倉儲(chǔ)物的，保管人應(yīng)當(dāng)給付倉單。” 所謂倉單，是指由保管人在收到倉儲(chǔ)物 時(shí)向存貨人簽發(fā)的表示已經(jīng)收到一定數(shù) 量的倉儲(chǔ)物的法律文書。 倉單實(shí)際上是倉儲(chǔ)物所有權(quán)的一種憑證,,2.倉單的內(nèi)容①保管人的簽字或者蓋章；

21、②存貨人的名稱及住所；③倉儲(chǔ)的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝、件數(shù)和標(biāo)記等物品狀況，以便作為物權(quán)憑證，代物流通；④倉儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn)；⑤儲(chǔ)存場所和儲(chǔ)存期間；⑥倉儲(chǔ)費(fèi)及倉儲(chǔ)費(fèi)的支付與結(jié)算事項(xiàng)；⑦若倉儲(chǔ)物已經(jīng)辦理保險(xiǎn)的，倉單中應(yīng)寫明保險(xiǎn)金額、保險(xiǎn)期間及保險(xiǎn)公司的名稱；⑧倉單的填發(fā)人、填發(fā)地和填發(fā)的時(shí)間。,,,,3.倉單的轉(zhuǎn)讓（1）在倉單上背書 （2）經(jīng)保管人簽字 或者蓋章,吉林玉米中心批發(fā)市場倉單持有憑證

22、 年 月 日 NO.,儲(chǔ)運(yùn)部（蓋章）： 經(jīng)辦人： 提交人：第一聯(lián)：交易商 第二聯(lián)：儲(chǔ)運(yùn)部,【思考與演練】,1.倉儲(chǔ)經(jīng)營管理對(duì)倉儲(chǔ)企業(yè)有何意義？2.倉儲(chǔ)經(jīng)營管理包括哪些內(nèi)容？3.常見的倉儲(chǔ)經(jīng)營的方法有哪些？各有什么特點(diǎn)？4.倉儲(chǔ)成本

23、管理對(duì)倉儲(chǔ)企業(yè)有何意義？可以采取哪些措施降低倉儲(chǔ)成本？5.倉儲(chǔ)合同可以按哪些標(biāo)準(zhǔn)分為哪幾類？每一類各有何特征？6.哪些商品不能成為倉儲(chǔ)合同的標(biāo)的物？7.一份完整的倉儲(chǔ)合同應(yīng)包括哪些內(nèi)容？8.什么樣的倉儲(chǔ)合同是無效合同？對(duì)于無效倉儲(chǔ)合同應(yīng)該如何處理？9.哪些倉儲(chǔ)合同可以撤消和變更？應(yīng)如何變更或解除？10倉儲(chǔ)合同的當(dāng)事人雙方分別有哪些權(quán)利和義務(wù)？11.常見的倉儲(chǔ)合同違約行為有哪些？承擔(dān)違約責(zé)任的方 式有哪些？哪些