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文檔簡介
1、,,just you,?情侶主題餐廳?,,?設(shè)計(jì)理念?,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們?yōu)樽非竺篮玫膼矍?,諸如電影院,公園,甚至鄉(xiāng)間的小路等戀愛場所已不能滿足他們的需要了,他們需要一個(gè)能往愛情里注入新鮮元素,并且能讓他們的愛維持得更久,情侶餐廳將為你門提供不一樣的視覺感受和心理震撼~~~~~~~我們認(rèn)為,情侶餐廳關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特
2、色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以達(dá)到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。,1、交通便利。在城市主干路上,乘坐公 交車和出租車即可,方便出行。2、周圍環(huán)境。前一站為寶山女人街,為一個(gè)商業(yè)中心,人流密集;下一站為新安街,為本市最大最繁華的商業(yè)中心。臨如家酒店和蘇寧電器,來往人流密集。,,餐廳選址,餐廳概況,餐廳共有兩層一層設(shè)有大廳和休息吧二層設(shè)有包間和顧客糕點(diǎn)制作區(qū),?大廳?,大廳主要以簡潔明
3、快為主充分保證顧客足夠的私密空間營造安逸溫馨的氣氛,餐廳內(nèi)部的設(shè)計(jì)是就餐點(diǎn)以格子的形式分開的。隔墻有很好的隔音效果,且每個(gè)格子內(nèi)部均設(shè)有播放器可播放輕音樂。若是情侶同時(shí)到達(dá),則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若是一位先到一位后到。則由先到那位到前臺(tái)登記姓名和生日。待后到那位到達(dá)時(shí),需去前臺(tái)說出前者的姓名和生日方可入內(nèi),?包房設(shè)計(jì)?,包房主要用于情侶宴請(qǐng)親友、求婚及慶祝紀(jì)念日等選用暖黃色的燈光,為其打造一種甜蜜溫馨的氣氛,?吊燈?,淡紫
4、水晶 給人營造簡單浪漫感,?座椅?,特色紅色桌椅 成熟穩(wěn)重又不失浪漫,廚房主要采取封閉式,與大廳隔開,?廚房?,?衛(wèi)生間?,衛(wèi)生間設(shè)計(jì)明亮干凈標(biāo)識(shí)明顯易識(shí),?座椅?,?休息區(qū)?,沿窗設(shè)一排休息座,供人們短暫休息,本店提供飲品、咖啡和甜點(diǎn)等。另外,還特設(shè)書吧和無線上網(wǎng)及wifi,為顧客提供更多便利。,?經(jīng)營餐品?以中式快餐為主餐,以西式精致小甜點(diǎn)與蛋糕類食品為甜點(diǎn),同時(shí)供應(yīng)各類飲品、酒類、冰激凌甜品等,根據(jù)季節(jié)性的變化
5、可靈活調(diào)整食物種類(如冬季可加入小型迷你火鍋等)。外賣窗口主要經(jīng)營甜品。甜品是本餐廳的主要特色。,?菜單?,菜單以信封的形式,意為情侶之間互訴情話。,?雞肉三明治?,?鴛鴦火鍋?,特色菜品,?土豆泥?,?蝦餃?,?特色小火鍋?,i cake,?抹茶系列?,i cake,?巧克力系列?,i cake,?冰激凌系列?,i cake,?咖啡?,?人性化服務(wù)?抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫氣氛,并在特殊節(jié)日(情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉
6、行情侶間的小活動(dòng)并附贈(zèng)獎(jiǎng)品(如情侶掛飾、情侶餐具等,物品也可單獨(dú)出售)。為有特別要求的情侶提供幫助服務(wù)(如男方希望女方過生日時(shí)給女方驚喜等)。在餐前根據(jù)顧客要求提供免費(fèi)小吃(爆米花等)。,精致可愛的餐具,情侶飾品,情侶飾品,?特別策劃?,1、凡是第一次入店的情侶都會(huì)獲贈(zèng)一本名為“Love 的情人紀(jì)念品,每次情侶來本店時(shí),可以記錄之間倆人的點(diǎn)滴,也可以相互寫信,記錄倆人一起的幸福時(shí)光2、本店可提供生日派對(duì)舉辦,求婚儀式等3、可以在本店
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