第九單元溶液

1、第九單元 溶液,課題1 溶液的形成,活動與探究一: 蔗糖溶于水,溶 質(zhì),溶 劑,溶 液,氯化鈉溶于水:,a. 溶解前,b. 溶解中,c. 溶解后,溶劑,溶質(zhì),,,,蔗糖溶液中的分子運動,食鹽溶液中的離子運動,溶液是：,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成,均一的、穩(wěn)定的,混合物。,,（1）特征：均一、穩(wěn)定。 均一：是指溶液中任意一部分的組成和性

2、 穩(wěn)定：是指外界條件不變時(溫度、溶劑量、,（2）組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。 溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。 溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。水是最常見的 溶劑。,溶液質(zhì)量＝溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量,,,溶液的特征及組成：,,質(zhì)完全相同。,氣體、壓強等），溶質(zhì)也不會從溶劑中分離出來。,溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?,一種或幾種物質(zhì),,另一種物質(zhì),分散到,均一穩(wěn)定的混合物,,形成,,溶 液,,,溶

3、劑,被溶解的物質(zhì),能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì),溶質(zhì),,固體 液體 氣體,,,其次是酒精水 是 最 常 用 的 溶劑,活動與探究二 ：碘能溶于水嗎？高錳酸鉀能溶于汽油嗎？,實驗現(xiàn)象紀錄,,溶質(zhì)與溶劑的辨證關系:,相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同。,不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同。,影響物質(zhì)溶解能力的因素有：溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì),探究實驗三：水和乙醇能夠互溶嗎？,溶液的用途,,活動與探究四：洗滌劑在清洗油污時起的作用

4、是什么？,,水和油 ( 加了洗滌劑)- 乳化,水和油 (沒有加洗滌劑),[實驗9-4],上層是油，下層是水,上層是油，中層是水下層是洗滌劑,乳狀渾濁的液體,乳狀渾濁的液體，有泡沫,分成上下兩層,液體不分層,試管內(nèi)壁有油汁,試管內(nèi)壁沒有油汁,去污原理分析：,用洗滌劑去油污洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數(shù)細小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達到洗凈衣物的目的。,二、濁液：,小液滴分散到液體里形成的混合物,3、特征：,三

5、、洗滌劑的乳化功能,不均一、不穩(wěn)定,洗滌劑去污原理：洗滌劑具有乳化功能，能將油滴分散成無數(shù)細小的液滴，隨水流走。,區(qū)別: 汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。,1、乳濁液：,2、懸濁液：,固體小顆粒分散到液體里形成的混合物,4、用途：,醫(yī)藥上的鋇餐是BaSO4的懸濁液;粉刷墻的涂料也是懸濁液;農(nóng)業(yè)上,把農(nóng)藥配成乳濁液或懸濁液節(jié)約農(nóng)藥,提高藥效(如,波爾多藥是懸濁液).,實驗探究五：物質(zhì)溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象,物質(zhì)在溶解時

6、常會使溶液的溫度發(fā)生變化：如：氫氧化鈉溶于水,物質(zhì)溶于水后的溫度變化,有的溫度升高（放熱反應），有的溫度降低（吸熱反應）。這取決于物質(zhì)的性質(zhì)。如：,溶質(zhì)與溶劑的混合過程跟空氣中的氮氣與氧氣的混合是一樣的嗎？,[活動與探究]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象,固體溶解,固體溶解,固體溶解,24,24,24,14,24,56,吸收熱量,放出熱量,溫度不變,,,結論 有的物質(zhì)溶解時可能吸熱,有的物質(zhì)溶解時可能放熱,有的物質(zhì)溶解時溫度不變。,反饋矯

7、正：,(1)溶液的特征是什么？能舉例說明嗎? (2)溶液一定是無色透明的嗎？ (3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(舉例) (4)碘酒里的溶質(zhì)和溶劑各是什么? (5)將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是溶液嗎? 溶質(zhì)是什么?,,一種或幾種物質(zhì),,另一種物質(zhì),分散到,均一穩(wěn)定的混合物,,形成,,溶 液,,,溶劑,被溶解的物質(zhì),能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì),溶質(zhì),,固體 液體 氣體,乳濁液—————,

8、乳化劑,乳化現(xiàn)象,,,水 是 最 常 用 的 溶劑,,,,,,,,,,,溶質(zhì),被 溶 解 的 物 質(zhì),一種或幾種 物質(zhì),分 散 到,另一種 物 質(zhì),溶劑,均一、穩(wěn) 定 的 混 合 物,溶液,乳濁液,乳化現(xiàn)象,乳化劑,,能溶解其他 物質(zhì)的物質(zhì),一、溶液,二：溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象,物質(zhì)在溶解過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。,,,乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。（兩種互不相溶的液體混合）

9、如：油加水等,懸濁液：固體小顆粒分散到液體里形成的混合物。（不溶性的固體和液體混合）如：泥土加水等。,二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象：,實驗方案：,將NaCl、NH4NO3、NaOH分別放入燒杯中，然后加入水，攪拌，觀察現(xiàn)象。,實驗簡圖：,[記錄],溶解,溶解,溶解,溫度不變,溫度降低,溫度升高,[閱讀資料]p31,溶解過程中發(fā)生的兩種變化：,1、溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴散,,吸熱,2、溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成

10、水合分子（或水合離子）,,放熱,溶解時,,吸熱,>,放熱,溶液溫度降低,吸熱,放熱,<,溶液溫度升高,吸熱,放熱,=,溶液溫度不變,小結：,,知道乳濁液、乳化現(xiàn)象。,知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念,物質(zhì)在溶解的過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。,,1、,2、,課后思考題,1、家庭小實驗：在生活中人們常?？梢赃\用化學知識解決一些問題。例如：我們常常用汽油擦拭衣物上的油漬，而用洗潔精清洗餐具上的油漬，請試著通過實驗對比，分析二者的原