2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、什么是半胱胺?半胱胺(Cysteamine,簡稱CS),又稱8一巰基乙胺,相當于半胱氨酸的脫羧產(chǎn)物,熔點62~70℃ ,比重1.3~1.4,pH3~5,為白色粉末狀結(jié)晶,非易燃易爆品,稍有臭味,易潮解,遇鐵顯綠色,能與許多有機物起縮合反映,在空氣中易氧化,可以形成二硫化物、亞磺酸和磺酸。一般制成半胱胺鹽酸鹽(CSH),含量在30%時最穩(wěn)定。,半胱胺鹽酸鹽,一、半胱胺的生物學(xué)功能,1、半胱胺是輔酶A的組成部分半胱胺廣泛存在于動植物組織

2、中,正常生理條件下成年人(60kg )體內(nèi)內(nèi)源性半胱胺可達26.2~30.6 mg。半胱胺是輔酶A的組成部分,可參與機體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝,參與合成激素和神經(jīng)遞質(zhì),參與肝臟解毒。,一、半胱胺的生物學(xué)功能,2、消耗生長抑素,提高生長激素水平半胱胺在體內(nèi)直接消耗下丘腦、血液、胃腸道和胰腺等組織內(nèi)生長抑素,減弱對生長激素分泌的抑制作用,使體內(nèi)生長激素和胰島素濃度升高,進而刺激動物生長,提高繁殖性能,改善胴體品質(zhì),提高瘦肉率,降低飼料消耗

3、,并且可以緩解應(yīng)激導(dǎo)致的生長激素水平降低,從而起到抗應(yīng)激的作用。,一、半胱胺的生物學(xué)功能,3 、參與合成?;撬岚腚装吩隗w內(nèi)是合成牛磺酸的原料,它通過合成?;撬峋S護機體功能,可替代蛋氨酸和胱氨酸合成?;撬?。因為?;撬崾潜匦锠I養(yǎng)素和細胞保護劑,它具有促進動物生長,防治動物心血管和中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病,維護視覺、免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)正常功能的作用,并可治療消化和呼吸系統(tǒng)疾病。,一、半胱胺的生物學(xué)功能,4 、抗氧化功能谷胱甘肽是機體內(nèi)最重要的抗氧

4、化物質(zhì)并有增強免疫功能的作用。Cs除了本身具有抗氧化功能外,還可以提高血液谷胱甘肽濃度(Takahashi,1993),通過谷胱甘肽起到抗氧化的作用。,一、半胱胺的生物學(xué)功能,5 、其他功能半胱胺可以抑制肝癌和腺胃癌細胞的增殖,降低其致病性。在臨床上,半胱胺還用于治療放射病、胱氨酸病、撲熱息痛中毒和四乙基鉛中毒。,二、半胱胺的安全性,半胱胺是天然存在于動、植物和人體內(nèi)的生理活性物質(zhì),參與正常的代謝過程,它不是激素,也不是類激素。歐藥

5、物評估委員會(EMEA)已將其歸為“無需制定最大殘留量”的有機物,可用于所有生產(chǎn)畜產(chǎn)品的動物。FDA 和 EMEA 批準半胱胺應(yīng)用于人體。半胱胺能有效促進動物機體對鈣、磷的吸收和利用,減少動物糞便中磷的含量,有利于環(huán)境保護。,三、半胱胺在飼料中的作用,改善動物生長。加強能量、氮、鈣、磷的代謝。增強機體免疫機能,提高抗病能力和抗應(yīng)激能力。促進雛禽消化道發(fā)育。提高胴體品質(zhì)。,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,1、對妊娠、泌乳母豬生產(chǎn)性能

6、的影響,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,表1 CSH對妊娠母豬繁殖性能的影響,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,表2 CSH對泌乳母豬泌乳性能的影響,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,表3 CSH對泌乳母豬泌乳期體況的影響,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,結(jié)論: 在妊娠后期日糧中添加CSH,可提高母豬的繁殖性能,如窩產(chǎn)活仔數(shù)、仔豬初生質(zhì)量、平均窩質(zhì)量和初生均勻度等;在妊娠后期和泌乳期日糧中連續(xù)添加CSH,可提高母豬的泌乳

7、性能、泌乳期泌乳量、仔豬斷奶質(zhì)量和斷奶窩質(zhì)量,減少泌乳期體質(zhì)量損失,縮短母豬斷奶后的發(fā)情間隔。,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,2、CSH對家禽的生理作用對家禽消化道的代謝 CSH提高了家禽對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,提高了營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的分配和利用效率,使家禽的消化代謝機能提到一個更高的水平,提高了氮沉積,促進鈣和磷吸收利用,全方位提高家禽的生產(chǎn)性能,改善飼料效率,提高畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量。,四、半胱胺的生理代謝調(diào)控,CSH提高家禽生產(chǎn)性能

8、和禽產(chǎn)品質(zhì)量 CSH促進家禽對日糧營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和利用,提高機體的消化代謝水平,提升鈣和磷的吸收率、能量的利用效率和蛋白沉積效率,必然導(dǎo)致氮沉積增加,生長速度加快、屠體脂肪率降低,胴體品質(zhì)改善,禽產(chǎn)品品質(zhì)提高,產(chǎn)量增加。家禽生長速度加快,體脂肪率減少、禽產(chǎn)品品質(zhì)提高和產(chǎn)量增加是能量利用效率、蛋白沉積效率及鈣和磷吸收率提高的結(jié)果。,五、半胱胺的應(yīng)用前景,在人們?nèi)找骊P(guān)注食品安全,追求非激素、非抗生素和天然綠色食品的今

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