北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)與研究.pdf

1、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)系到北京農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展和農(nóng)民的增收致富，更關(guān)系到首都的整體形象和市民的身體健康，因此，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)部門(mén)的重點(diǎn)工作之一。本論文以北京市農(nóng)業(yè)局蔬菜處某項(xiàng)目為背景，緊密結(jié)合實(shí)際，通過(guò)建設(shè)信息化的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，以完成對(duì)首都農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的規(guī)范及監(jiān)管，具有較高的可行性及研究?jī)r(jià)值。
　　 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢(xún)系統(tǒng)以果蔬初級(jí)產(chǎn)品為研究對(duì)象，以生產(chǎn)企業(yè)--銷(xiāo)售終端(超市或社區(qū)便民服務(wù)中心)為基本模式，

2、從生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)者的不同角度設(shè)計(jì)該系統(tǒng)，系統(tǒng)包括農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)管理系統(tǒng)和果蔬質(zhì)量追溯系統(tǒng)兩部分?！笆秤棉r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”根據(jù)業(yè)務(wù)劃分為六個(gè)部分：總平臺(tái)管理系統(tǒng)模塊，一級(jí)平臺(tái)數(shù)據(jù)接口(市食品安全系統(tǒng))，分平臺(tái)數(shù)據(jù)接口，果蔬產(chǎn)品管理模塊，水產(chǎn)品管理模塊，畜禽產(chǎn)品管理模塊。主要完成諸如基礎(chǔ)信息管理、動(dòng)態(tài)信息管理、產(chǎn)品追溯召回、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、數(shù)據(jù)分析評(píng)價(jià)的任務(wù)。
　　 本次論文所設(shè)計(jì)的系統(tǒng)用以實(shí)現(xiàn)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品全流程的信息跟蹤：從初級(jí)產(chǎn)