磁性高分子微球固定化α-淀粉酶的研究.pdf

1、該文采用共沉淀法將磁性微球與PF凝膠、聚乙烯醇縮丁醛相結(jié)合,制備出磁性PF微球及磁性聚乙烯醇縮丁醛微球,并運(yùn)用交聯(lián)法以其作載體固定α-淀粉酶.該類(lèi)微球未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo).同時(shí)運(yùn)用了X-射線衍射(XRD)、透射電子顯微鏡(TEM)、紅外光譜(IR spectra)、振動(dòng)樣品磁強(qiáng)計(jì)、紫外光譜(UR spectra)等多種手段對(duì)其進(jìn)行了表征.主要內(nèi)容如下:⑴通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)確定了在共沉淀法制備過(guò)程中二價(jià)鐵鹽和三價(jià)鐵鹽的濃度、反應(yīng)溫度、沉淀劑濃度、體系p

2、H值等工藝條件,發(fā)現(xiàn)二價(jià)鐵鹽和三價(jià)鐵鹽的濃度是影響Fe<,3>O<,4>粒子形成的關(guān)鍵因素.⑵研究了PF凝膠制備條件、磁性PF微球和磁性聚乙烯醇縮丁醛微球的制備條件及磁性PF微球和磁性聚乙烯醇縮丁醛微球固定化牛血清白蛋白的固定條件等對(duì)磁性微球固定蛋白載量的影響.⑶研究了磁性PF微球和磁性聚乙烯醇縮丁醛微球固定化α-淀粉酶的固定條件對(duì)磁性固定化酶活性及蛋白載量的影響,確定并比較了自由酶和磁性固定化酶的最適應(yīng)用條件、穩(wěn)定性等理化性質(zhì).實(shí)驗(yàn)結(jié)

3、果證明,α-淀粉酶固定在磁性高分子微球上后,其分子結(jié)構(gòu)沒(méi)有改變,仍具有催化活性.比較磁性固定化α-淀粉酶與自由酶的應(yīng)用條件可知磁性固定化酶具有較高的最佳應(yīng)用溫度,對(duì)變性劑的抵抗能力大為提高,可以在更寬的溫度范圍、pH范圍內(nèi)發(fā)揮催化作用,并且在較長(zhǎng)時(shí)間的貯存后,固定化酶仍具有較高的活性.此外磁性固定化α-淀粉酶操作方便,易于與反應(yīng)體系分離,可重復(fù)使用.因此,我們認(rèn)為磁性PF微球與磁性聚乙烯醇縮丁醛微球是兩種可用于制備固定化酶的優(yōu)良載體,將