食品犯罪與食品刑法研究.pdf

1、“國以民為本,民以食為天,食以安為先”,自古以來食品的安全都是與人們的日常生活、社會穩(wěn)定緊密相連的。目前,隨著人民生活水平的逐步提高以及對人們對生活質(zhì)量的要求逐漸嚴(yán)格,食品的安全與否也日益受到成為廣大人民群眾與政府機(jī)關(guān)的關(guān)注。但是,當(dāng)前我國食品安全犯罪日益嚴(yán)峻,大量的不安全、不衛(wèi)生的食品涌入市場,嚴(yán)重威脅著廣大人民群眾的身體健康和生命安全。但是,刑法作為最后的保障機(jī)制,并沒有充分發(fā)揮其對食品安全的最終保護(hù)機(jī)能。怎樣建立和完善與《食品安全

2、法》等有關(guān)食品安全的一系列法律法規(guī)相適應(yīng)的刑法保護(hù)措施,是非常值得我們法律界的學(xué)者探討和研究的問題。
　　 本文立足于我國《刑法》關(guān)于食品安全刑法方面的疏漏和不足,對我國現(xiàn)行刑法有關(guān)食品安全刑法方面的規(guī)定進(jìn)行了分析。首先,對食品犯罪的概念進(jìn)行了界定,并簡要分析了食品犯罪的特征,接著概述我國食品安全犯罪現(xiàn)狀,指出我國的食品違法行為日益猖獗,刑法手段的介入勢在必行;其次,介紹食品違法行為犯罪化的一些問題,主要包括犯罪化標(biāo)準(zhǔn)問題、哪些