1、針對(duì)凝膠制備中常加入化學(xué)交聯(lián)劑等添加劑和不易分離純化等問(wèn)題，采用不加化學(xué)交聯(lián)劑，“一鍋煮”的方法制備了改性殼聚糖水凝膠，討論了反應(yīng)時(shí)間和反應(yīng)物料比對(duì)中間產(chǎn)物殼聚糖季銨鹽的分子量和取代度的影響；用紅外譜圖和掃描電子顯微鏡對(duì)凝膠的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了表征；測(cè)定了水凝膠的水溶脹性、吸濕性、保濕性、力學(xué)性能和抗菌性；并對(duì)該凝膠在藥物緩釋方面中的應(yīng)用進(jìn)行了初步研究。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明： 1、殼聚糖季銨鹽的取代度隨反應(yīng)時(shí)間和2，3-環(huán)氧丙基三甲基氯化銨(E
2、PTMAC)加入量的增加而增加；殼聚糖季銨鹽的分子量隨反應(yīng)時(shí)間的增加而逐漸降低，隨EPTMAC加入量的增加而增加。 2、所制備的水凝膠是由殼聚糖季銨鹽通過(guò)高分子鏈的相互纏結(jié)和高分子鏈中帶正電的季銨鹽基團(tuán)和電負(fù)性的-OH通過(guò)靜電作用交聯(lián)而形成的，具有網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。 3、改性殼聚糖水凝膠在水中快速溶脹，水溶脹度隨著反應(yīng)時(shí)間和EPTMAC的增加而緩慢降低；最大溶脹度隨反應(yīng)時(shí)間的增加，先增加后降低，隨著EPTMAC加入量的增加而降低
3、。 4、干凝膠吸濕迅速，吸濕程度隨著EPTMAC加入量和反應(yīng)時(shí)間的增加，逐漸降低；隨著EPTMAC加入量增加，反應(yīng)時(shí)間增長(zhǎng)，水凝膠的保濕能力逐漸增強(qiáng)。 5、隨著EPTMAC加入量的增加和反應(yīng)時(shí)間的增加，改性殼聚糖水凝膠的應(yīng)力和拉伸強(qiáng)度逐漸增大，而斷裂伸長(zhǎng)率則逐漸減小，凝膠的抗拉伸能力增強(qiáng)，塑性減弱。 6、改性殼聚糖水凝膠對(duì)金黃色葡萄球菌和青霉菌具有抑制作用，抑菌作用隨著EPTMAC加入量和反應(yīng)時(shí)間的增加，逐漸增強(qiáng)