多彩貴州生態(tài)農(nóng)業(yè)公司茶產(chǎn)品開發(fā)策略研究.pdf

1、茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在我國有著悠久的傳統(tǒng)，截至2009年，我國國內(nèi)茶產(chǎn)量達(dá)到132萬噸，種植面積達(dá)到180萬公頃，產(chǎn)量與種植面積均居世界第一。貴州是國內(nèi)唯一低緯度、高海拔、寡日照兼具的原生態(tài)茶區(qū)，宜茶土地多達(dá)750萬畝，是全國最適宜種茶的區(qū)域之一。截至2009年，貴州的茶葉種植面積達(dá)到208萬畝，茶葉總產(chǎn)量4.09萬噸。但在全國范圍內(nèi)相比，貴州的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻與其良好的資源稟賦不相符，茶產(chǎn)業(yè)附加值很低。
　　近年來，在“多彩貴州”系列活動的

2、推動下，貴州的對外形象大幅提升。本文通過研究將“多彩貴州"品牌引入茶產(chǎn)業(yè)，利用其品牌效應(yīng)，結(jié)合貴州本地名茶的資源稟賦，打造具有國內(nèi)外影響力的“多彩貴州茶”品牌。
　　本文從分析多彩貴州茶的發(fā)展環(huán)境著手，利用PEST、五力模型、SW0T等工具，結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略管理有關(guān)理論尤其是核心能力理論，確定了多彩貴州茶的開發(fā)策略：嚴(yán)格按照國內(nèi)外有機茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，通過標(biāo)準(zhǔn)化的茶樹種植流程、現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工工藝和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程，控制多彩貴州茶從茶園到茶