餐廳服務(wù)員規(guī)章制度

1、餐廳服務(wù)員規(guī)章制度 餐廳服務(wù)員規(guī)章制度1、 準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，早退和曠工。2、 及時(shí)打掃衛(wèi)生，保持店內(nèi)清潔。3、 上班時(shí)必須按規(guī)定著裝，保持儀容，儀表整潔；整齊干凈。4、 站位端正，不可背靠墻或家私柜，不得私自竄崗，打鬧，爭(zhēng)吵，不得跑，大聲喧嘩，唱歌。5、 要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ)，必須“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”不離口，如遇客人要主動(dòng)打招呼。6、 上班期間不得玩或接聽私人電話。7、 不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。8、

2、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水和菜單價(jià)格。 9、 內(nèi)部員工的私用物品不可亂放，統(tǒng)一放在箱內(nèi)。10、員工用餐時(shí)不可倒飯倒菜，禁止浪費(fèi)。11、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時(shí)候都要維護(hù)自身的形象，不要發(fā)脾氣。 嚴(yán)禁在店內(nèi)外打架斗毆，違者重罰。12、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)，對(duì)工作中存在或出現(xiàn)的問(wèn)題要采取正常渠道溝通、解決、不得當(dāng)眾頂撞，更不能無(wú)理取鬧。13、下班時(shí)必須檢查好燈，門窗，排風(fēng)，水電及衛(wèi)生。本頁(yè)為著作的封面，下