自學考試專題：04694商品包裝概論

1、商品包裝概 商品包裝概論04694 04694復習資料 復習資料第一章 第一章包裝： 包裝：包裝是包裝是為在流通過程中保護產(chǎn)品，方便 儲運，促進銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器，材 料及輔助物等總體名稱。 包裝的兩重含義 包裝的兩重含義：一是指盛裝產(chǎn)品的容器極其她包裝用品，即“包裝物” ；二是指把產(chǎn)品盛裝或包扎的活 動。 商品： 商品：商品是指用來進行交換的、能滿足人們某種需 要的勞動產(chǎn)品。 包裝的基本功能有哪些？ 包裝的基本功能有哪些

2、？ ①保護功能（最基本的功能） （ a 應能保護產(chǎn)品在物 流過程中不受到質(zhì)量和數(shù)量的損害和或損失。b 對危 險貨物采用特殊包裝，注意防止其對周圍環(huán)境及人和 生物的傷害）②方便功能（方便生產(chǎn)、儲運、使用、 處理）③銷售功能。 包裝分類的意義？ 包裝分類的意義？ ①便于各級職能部門用微機進行現(xiàn)代化管理。②便于包 裝行業(yè)制定包裝法規(guī)，標準等以約束相關(guān)部門。③可強 化管理，便于不通包裝企業(yè)間的協(xié)作與配合，同步發(fā) 展；④便于包裝教育、包裝研究、包

3、裝展覽、學術(shù)交流 等工作的順利進行。 怎樣對不同的包裝進行分類？（每個分類里可能出選 怎樣對不同的包裝進行分類？（每個分類里可能出選 擇題） 擇題） 包裝分類的首要問題是選擇適當?shù)姆诸悩酥?。①按?裝材料分 ②容器特性 ③技術(shù) ④功能 ⑤適應群體 ⑥產(chǎn) 品 ⑦形態(tài) ⑧層次 包裝在市場經(jīng)濟中的作用？ 包裝在市場經(jīng)濟中的作用？ 商品包裝是以社會整體發(fā)展為動力，從技術(shù)科學，管 理科學和藝術(shù)科學等多學科相互滲透、發(fā)展、結(jié)合為 條件，以

4、優(yōu)化其保護功能，強化其促銷功能和擴大起 方便功能為主要特征，主要表現(xiàn)在它是實現(xiàn)商品價值 和使用價值的手段，是使生產(chǎn)，流通 和消費金幣聯(lián)系 的橋梁。 為什么說產(chǎn)品是商品的組成部分？ 為什么說產(chǎn)品是商品的組成部分？ ①商品是產(chǎn)品與包裝的結(jié)合。任何企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品， 如果沒有進行包裝就不可能進入市場，也不能成為商 品。因此：商品=產(chǎn)品+包裝 ②包裝在商品生產(chǎn)，流 通，消費領(lǐng)域中起到保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷 售，方便使用的作用。 包裝與自然

5、資源的關(guān)系？ 包裝與自然資源的關(guān)系？ 自然資源與包裝發(fā)展的關(guān)系極大，是包裝工業(yè)生產(chǎn)賴 以機型的物質(zhì)基礎(chǔ)。 包裝生產(chǎn)企業(yè)運用現(xiàn)代科技成就，是自然資源得到充 分利用，不但對保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本費有直接影 響，同時對方式環(huán)境污染和保持生態(tài)平衡有重要作 用。 包裝與環(huán)境保護有什么關(guān)系 包裝與環(huán)境保護有什么關(guān)系？ 包裝與環(huán)境污染和保護生態(tài)平衡的密切關(guān)系，主要表 現(xiàn)在兩個方面所造成的公害，即包裝工業(yè)和包裝廢棄 物對環(huán)境的污染。正確處理好保護環(huán)境問

6、題，兼顧經(jīng) 濟效益、社會效益與生態(tài)效益的統(tǒng)一。 包裝在國民經(jīng)濟中的地位和作用？ 包裝在國民經(jīng)濟中的地位和作用？ 商品包裝是以社會整體發(fā)展為動力，從技術(shù)科學，管 理科學和藝術(shù)科學等多學科相互滲透、發(fā)展、結(jié)合為 條件，以優(yōu)化其保 護功能，強化其促銷功能和擴大起 方便功能為主要特征，主要表現(xiàn)在它是實現(xiàn)商品價值 和使用價值的手段，是使生產(chǎn)、流通和消費緊密聯(lián)系 的橋梁。 包裝學： 包裝學：是研究包裝的自然功能和社會功能，以及實 現(xiàn)兩者優(yōu)化結(jié)合的

7、規(guī)律與方法的科學。 包裝學特點： 包裝學特點：①包裝學是在綜合了多門學科的理論和 方法的基礎(chǔ)上形成的。②對包裝設(shè)計，包裝管理等問 題加以綜合分析與平衡，考慮技術(shù)先進性，工藝可行袋（是紙制包裝容器中使用量大、用途廣、種類繁多 的一類容器。 、紙杯 紙杯（輕便、衛(wèi)生，可印刷彩色圖 文，裝飾性強） 、紙管 紙管（管口直徑?。?、種類：信封 式、方底式、攜帶式、M 形折式、筒式、閥式） 、特殊 特殊紙容器 紙容器（常用牛奶、果汁、糖漿等的包裝）

8、 。塑料包裝容器 塑料包裝容器是指將塑料原料經(jīng)成型加工制成，用于 包裝物品的容器。特點： 特點：①密度小、質(zhì)輕；可透明也 可不透明；②易于成型加工，只要更換模具，即可得 到不同品種的容器，并容易形成批量生產(chǎn)；③有較好 的耐腐蝕、耐酸堿、耐油、耐沖擊性能，并有較好的 機械強度；④品種多，易于著色，色澤鮮艷，可根據(jù) 需要制作各不同種類的包裝容器，獲得最佳包裝效 果。 塑料包裝袋的種類及用途？： 塑料包裝袋的種類及用途？：①普通塑料食品袋或藥

9、 品袋（糖、鹽、點心、奶粉等食品包裝） 。②耐壓塑 料食品袋（用于真空和充氣包裝技法） 。③日用品的 塑料包裝袋（衣料、被面、絹花、洗衣粉和文具 等） 。④儀器、工具包裝袋（儀器、工具、小五金和 小零件的包裝） 。塑料包裝袋封口方式： 塑料包裝袋封口方式：封合袋(熱合法封口)和敞口袋 (結(jié)扎式、束扣式、粘貼式)。 幾種塑料包裝容器 幾種塑料包裝容器:①塑料包裝袋.②塑料杯、盤、盒 ③塑料瓶④塑料桶、塑料罐類容器⑤塑料軟管 金屬包裝容器的

10、特點： 金屬包裝容器的特點：①密封性好，完全不透氣、不 透水、遮光、耐壓，能使內(nèi)裝物有長期的保存性②能 承受的內(nèi)壓強度大③抗破碎能力強，熱傳導性能好， 用于罐頭食品可耐高溫殺菌，保存期長④材料回收循 環(huán)使用好 幾種金屬包裝容器： 幾種金屬包裝容器：①金屬罐（制造方法分：組合罐 (三片罐)和沖制罐(兩片罐)；按形狀分：圓形罐與異 性罐；按作用分：密封罐和非密封罐；按開啟方式 分：易開罐、罐蓋切開罐和罐身卷開罐） ；②金屬 聽、盒；③噴霧器

11、；④鋁箔容器；⑤金屬軟管 玻璃包裝容器的特點： 玻璃包裝容器的特點：它們具有耐酸、耐堿、無毒、 無味、透明、易于密封、氣密性好、便于消毒滅菌、 造型美觀、價格低廉、能重復循環(huán)使用和廢料回收利 用，制造原料充足等特點。 瓦楞紙箱： 瓦楞紙箱：是采用具有空心結(jié)構(gòu)的瓦楞紙板、經(jīng)成型 加工制成的包裝容器。特點： 特點：①從保護功能來看，瓦 楞紙箱的設(shè)計可使它具有足夠的強度；②從便利功能 來看，瓦楞紙箱便于實現(xiàn)裝箱自動化；③從傳達功能 來看，瓦楞

12、紙箱箱面光潔，印刷美觀，標志明顯④從 經(jīng)濟合理功能來看，紙箱本身價格低，加上它體積重 量要比木箱要小要輕，有利于節(jié)約運費，經(jīng)廢品回 收，還可造紙，節(jié)約費用。缺點：抗壓強度不足和防 水性能不好。 木制包裝容器： 木制包裝容器：將木制原料經(jīng)成型加工制成，用于包 裝物品的容器。 木箱容器的種類及特點： 木箱容器的種類及特點：①框架組合箱；②釘板箱 （抗破裂及抗穿透性，能耐較大的碼垛負荷） ；③縮 角木箱（適于裝體積較小、質(zhì)量較大的商品） ；④

13、花 格木箱（成本低、體輕、易看清商品，避免粗暴裝 卸） ；⑤木撐合板箱（木撐結(jié)構(gòu)易于搬運、便于印 刷、節(jié)省木材） ；⑥木桶（透氣性好、不滲透、無 味；防寒、結(jié)構(gòu)嚴密、隔熱、堅固、耐沖擊） 集合包裝： 集合包裝：是為了適應當前世界運輸、裝卸工作現(xiàn)代 化的要求，將一定數(shù)量的商品或包裝件裝入具有一定 規(guī)格、強度和長度周轉(zhuǎn)用的更大的包裝容器內(nèi)，形成一個更大的搬運單元，這種包裝形式稱之為集合包 裝。 集合包裝種類及特點： 集合包裝種類及特點： ①

14、集裝箱。 （a 能反復使用，有足夠的強度.b 中途轉(zhuǎn) 運，不搬動容器內(nèi)的貨物，可以直接換裝。c 可以進 行快速裝卸，并可以從一種運輸工具直接方便的換到 另一種運輸工具.d 便于貨物的裝滿和運輸。e 具有 1m ³以上的內(nèi)容積。 ）集裝箱按使用材料分：鋁合金集裝箱、鋼制集裝箱、 玻璃鋼制集裝箱。 按使用目的分：通用集裝箱、保溫式集裝箱、通風式 集裝箱、罐頭集裝箱，冷式集裝箱、平板式集裝箱、 散貨集裝箱。牲畜集裝箱、航空集裝箱。

15、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)柱式與外柱式集裝箱，折疊式集裝箱、 固定式集裝箱、預制骨架式集裝箱和薄殼式集裝箱。 ②集裝托盤。 （托盤集合包裝既是包裝方法，又是運 輸工具，又是容器） 。托盤有木托盤和塑料托盤兩種。按結(jié)構(gòu)可分為箱式托 盤、立柱式托盤、平板托盤和滑片托盤等。 ③集裝袋。第四章 第四章包裝技術(shù)： 包裝技術(shù)：是研究包裝過程中所涉及的技術(shù)機理、原 理、工藝過程和操作方法的總稱。分類：① 分類：①按包裝的 功能主要分為運輸包裝、銷售包裝；②按包裝的

16、技術(shù) 與方法可非為防霉防腐包裝、防潮包裝、防濕包裝、 防水包裝、防銹包裝、防蟲包裝、防震包裝、真空與 重啟包裝、無菌包裝、泡罩與貼體包裝、收縮與拉伸 包裝等。 泡罩包裝與貼體包裝的比較： 泡罩包裝與貼體包裝的比較：共同點：①一般是透明 包裝，幾乎可以看到商品的全部。②通過沉底的形狀 涉及和精美的印刷，可懸掛陳列，增強商品的宣傳效 果。③可以包裝成組、零件多、形狀復雜的商品。④ 與其他包裝方法比較，成本較高，費人工，效率較 低，采用委托包

17、裝的多。 不同點：①包裝保護性：泡罩包裝通過適當選擇材料 可具有防潮性，阻氣性，可真空包裝。貼體包裝襯底 有小孔，沒有阻氣性。②包裝作業(yè)性：泡罩包裝容易 實現(xiàn)包裝自動化，流水線生產(chǎn)，但需要更換符合商品 的模具等，所以，主要面向少品種的商品。貼體包裝 難以實現(xiàn)自動化，流水線生產(chǎn)，生產(chǎn)效率低，因不需 要模具，適合多品種小批量生產(chǎn)。包裝大而重和形狀 復雜商品有特長。③包裝成本：泡罩包裝包裝材料， 包裝機械昂貴，特別是大而重商品小批量包裝成本

18、高。貼體包裝和泡罩包裝比，較便宜，但人工需要比 例高，小兒清的商品大批量生產(chǎn)比泡罩包裝貴。④商 品效果性：泡罩包裝美觀性好，而貼體包裝因沉底有 小孔，美觀性稍差。⑤便利性：泡罩包裝根據(jù)選擇材 質(zhì)和構(gòu)造，被包裝商品可以容易取出，而貼體包裝一 般不損壞襯底是不能取出被包商品的。 收縮包裝 收縮包裝是用可熱收縮的塑料薄膜裹包產(chǎn)品和包裝 件，然后加熱是薄膜收縮和報警產(chǎn)品或包裝件的一種 包裝方法；拉伸包裝 拉伸包裝是用克拉森的塑料薄膜在常溫和 張