型冠狀病毒疫情防控期間師生就餐保障方案

1、型冠狀病毒疫情防控期間師生就餐保障方案 型冠狀病毒疫情防控期間師生就餐保障方案為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強學(xué)校餐廳防控管理，滿足師生就餐需求，保障廣大師生員工的生命健康安全，特制定本方案。一、餐廳通風(fēng)措施 一、餐廳通風(fēng)措施餐廳屬于人員密集區(qū)域，應(yīng)加強空氣流通，最大限度引入室外新鮮空氣。1．合理開啟部分外窗，使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果，加強室內(nèi)外空氣流通；2.樓梯間或密閉區(qū)域（無外窗不通風(fēng)區(qū)），應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備

2、（動用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)），確保各區(qū)域空氣流通。3.餐廳具體通風(fēng)措施：3.1 就餐區(qū)各窗戶全部打開，每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉；3.2 后廚區(qū)域根據(jù)各儲藏間實際需求，實施窗戶開關(guān)；3.3 通風(fēng)時間為：6:00、12:30、17:00 三個階段開啟，每個階段開啟時間為 15-25 分鐘。二、餐廳消毒措施 二、餐廳消毒措施1. 1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑： 新型冠狀病毒消毒常用消毒劑：日兩次（早餐前、結(jié)業(yè)后）擦拖法儲藏間日一次（結(jié)業(yè)后）餐廳