第2節(jié) 熔化和凝固-(4121)

1、 第 1 頁 共 6 頁第 2 節(jié) 熔化和凝固 熔化和凝固教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力：1.理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。2.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。3.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。4.了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。教學(xué)重點(diǎn)：通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰?教學(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察，分析概括，總結(jié)出固體熔化

2、時(shí)溫度變化的規(guī)律，并用圖象表示出來.教學(xué)用具 教學(xué)用具酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)二支、海波、石蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙、投影儀教學(xué)過程 教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課 一、導(dǎo)入新課 多媒體展示生活中的各種物態(tài)變化的事例：鐵礦石在高溫爐中熔化為鐵水，從高溫爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧、氮；不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。學(xué)生思考交流：還能舉一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？引導(dǎo)歸納：隨著溫度

3、的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會(huì)變成冰；把冰加入飲料中，冰從飲料中吸收熱量就變成了水。點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài)，再把液態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又變成固態(tài)。引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。二、新課教學(xué) 二、新課教學(xué)探究點(diǎn)一 探究點(diǎn)一 物態(tài)變化 物態(tài)變化活動(dòng)

4、體驗(yàn)：(1)將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度放置在空火柴盒的上方，你能觀察到什么現(xiàn)象？第 3 頁 共 6 頁(1)四個(gè)同學(xué)為一組，選出一名同學(xué)作為組長，負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，教師課前要對(duì)組長進(jìn)行指導(dǎo)，交代實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的一些問題和注意事項(xiàng)，確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行。每一組分成兩個(gè)小組，分別探究兩種不同固體的熔化。(2)組裝實(shí)驗(yàn)裝置：把硫代硫酸鈉和石蠟分別裝入兩個(gè)試管中，并插入溫度計(jì)，再把試管按圖示裝置固定。往燒杯里倒入冷水，使水位高于裝固體顆粒的那部

5、分試管(圖中只畫了一套裝置，另一套裝置完全相同)。用兩個(gè)酒精燈分別給兩個(gè)燒杯加熱，觀察兩試管內(nèi)固體熔化情況，并每隔 1 分鐘記錄一次溫度計(jì)示數(shù)，直到固體完全熔化。(3)第 1 小組探究海波熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，要求從 40 ℃開始計(jì)時(shí)，每隔 0.5 分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)；第 2 小組探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，要求從 50 ℃開始計(jì)時(shí)，每隔 1 分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)

6、據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)要求：要求學(xué)生做好觀察記錄觀察：(1)對(duì)海波及石蠟加熱時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)變化。(2)不同溫度下它們的狀態(tài)。(3)熔化時(shí)它們的狀態(tài)及溫度。記錄：實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)。表一 海波熔化時(shí)溫度、狀態(tài)隨時(shí)間變化情況記錄表時(shí)間/s 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5溫度/℃ 41 43 44 45 46 47 47 47 47.5 48 51.5 53.5 55.5狀態(tài)

7、固態(tài) 固液共存 液態(tài)表二 石蠟熔化時(shí)溫度、狀態(tài)隨時(shí)間變化情況記錄表時(shí)間/s 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18溫度/℃ 52 55 58 61 62w 63 65 66.5 69 72 74[ 83狀態(tài) 固態(tài) 粘稠狀態(tài) 液態(tài)學(xué)生交流思考：海波及石蠟兩種固體熔化時(shí)溫度、狀態(tài)的變化一樣嗎？分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點(diǎn)連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。小組評(píng)估：回想實(shí)驗(yàn)過程，有沒有可能