中央儲(chǔ)備肉數(shù)量檢查和質(zhì)量公檢實(shí)施細(xì)則

1、1中央儲(chǔ)備肉數(shù)量檢查和質(zhì)量公檢 中央儲(chǔ)備肉數(shù)量檢查和質(zhì)量公檢實(shí)施細(xì)則 實(shí)施細(xì)則第一章 總 則第一條 為規(guī)范中央儲(chǔ)備肉數(shù)量檢查、核實(shí)和質(zhì)量公檢工作，確保中央儲(chǔ)備肉數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量完好，根據(jù)《中央儲(chǔ)備肉管理辦法》 （商務(wù)部 財(cái)政部 2007 年第 9 號(hào)令） 、 《中央儲(chǔ)備肉管理辦法實(shí)施細(xì)則》 （商市運(yùn)函[2008]320 號(hào)）和相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，制定本細(xì)則。第二條 本細(xì)則適用于從事中央儲(chǔ)備肉活畜儲(chǔ)備和凍肉儲(chǔ)備工作的相關(guān)單位及數(shù)量檢查、核實(shí)和質(zhì)量

2、公檢的檢查人員。第三條 商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心（以下簡(jiǎn)稱流通促進(jìn)中心）受商務(wù)部委托，負(fù)責(zé)中央儲(chǔ)備肉入欄（庫(kù)）數(shù)量檢查、核實(shí)和質(zhì)量公檢。第二章 職 責(zé)第四條 流通促進(jìn)中心負(fù)責(zé)制訂中央儲(chǔ)備肉數(shù)量檢查、核實(shí)和質(zhì)量公檢實(shí)施方案并組織實(shí)施，出具證書(shū)，匯總和報(bào)送數(shù)量檢查、核實(shí)情況和質(zhì)量公檢結(jié)果。3查、重點(diǎn)抽查等方法。第十條 中央儲(chǔ)備肉質(zhì)量公檢依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、 《中央儲(chǔ)備肉活畜儲(chǔ)備基地場(chǎng)資質(zhì)條件》 （SB/T10384） 、 《國(guó)家儲(chǔ)備凍肉

3、儲(chǔ)存冷庫(kù)資質(zhì)條件》 （SB/T10408） 、儲(chǔ)備合同等相關(guān)規(guī)定，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查和抽樣檢測(cè)相結(jié)合的方式進(jìn)行。第四章 現(xiàn)場(chǎng)檢查及抽樣第十一條 現(xiàn)場(chǎng)檢查及抽樣遵循以下程序：（一）首次會(huì)議。檢查人員出示檢查員身份證明，組織承儲(chǔ)單位和相關(guān)人員召開(kāi)首次會(huì)議，介紹檢查的目的、范圍、要求、工作安排，宣讀公正性及保密聲明，發(fā)放檢查情況反饋表，落實(shí)陪同人員。檢查人員及承儲(chǔ)單位負(fù)責(zé)人均應(yīng)在公正性聲明的相應(yīng)位置簽字。陪同人員應(yīng)熟悉承儲(chǔ)單位的情況，負(fù)責(zé)見(jiàn)證和確認(rèn)