營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià) 一周飲食調(diào)查 (范文)

1、一周飲食調(diào)查 一周飲食調(diào)查一、 一、一周飲食記錄 一周飲食記錄早餐 早餐 午餐 午餐 晚餐 晚餐 其他 其他星期一 星期一 100g 菠蘿面包 菠蘿面包100g 豆?jié){ 豆?jié){100g 白飯 白飯75g 小白菜 小白菜75g 豬排 豬排100g 白飯 白飯60g 西紅柿 西紅柿15g 雞蛋 雞蛋75g 傳統(tǒng)豆腐 傳統(tǒng)豆腐100g 富士蘋果 富士蘋果星期二 星期二 150g 米粉 米粉 150g 白飯 白飯75g 綠豆芽 綠豆芽100g 魚肉

2、 魚肉150g 汽水 汽水100g 白飯 白飯50g 草菇 草菇25g 瘦豬肉 瘦豬肉75g 菜心 菜心100g 富士蘋果 富士蘋果星期三 星期三 （沒(méi)吃） （沒(méi)吃） 150g 白飯 白飯75g 小白菜 小白菜75g 雞排 雞排100g 白飯 白飯50g 馬鈴薯 馬鈴薯25g 瘦豬肉 瘦豬肉150 米粉 米粉星期四 星期四 100g 菠蘿面包 菠蘿面包100g 豆?jié){ 豆?jié){150g 白飯 白飯60g 西紅柿 西紅柿15g 雞蛋 雞蛋75g

3、 嫩豆腐 嫩豆腐100g 白飯 白飯75g 包心白菜 包心白菜75g 鴨肉 鴨肉100g 富士蘋果 富士蘋果100g 八寶粥 八寶粥星期五 星期五 100g 豆沙包 豆沙包100g 豆?jié){ 豆?jié){100g 白飯 白飯50g 苦瓜 苦瓜25g 雞蛋 雞蛋75g 小白菜 小白菜100g 白飯 白飯75g 小白菜 小白菜75g 雞排 雞排150g 豆奶 豆奶星期六 星期六 150g 拉面 拉面 150g 白飯 白飯50g 韭菜 韭菜25g 雞蛋

4、雞蛋100g 白飯 白飯50g 木耳 木耳25g 瘦豬肉 瘦豬肉50g 豆沙包 豆沙包100g 紅豆湯 紅豆湯維生素 維生素 B6(mg) .38維生素 維生素 B12(ug) .681維生素 維生素 C(mg) 46.85鈉(mg) 350.5鉀(mg) 1130.75鈣(mg) 327.1鎂(mg) 111.5磷(mg) 532.9鐵(mg) 5.36鋅(mg) 5.235B6(mg) .5925維生素 維生素

5、 B12(ug) 7.055維生素 維生素 C(mg) 145.8鈉(mg) 466.75鉀(mg) 1158.5鈣(mg) 149.75鎂(mg) 91.75磷(mg) 813.5鐵(mg) 6.775鋅(mg) 4.356.82維生素 維生素B6(mg) .2875維生素 維生素B12(ug) .9075維生素 維生素 C(mg) 47.15鈉(mg) 447.25鉀(mg) 702.25鈣(mg) 9

6、8.75鎂(mg) 65.5磷(mg) 661.5鐵(mg) 5.025鋅(mg) 4.15維生素 維生素 B12(ug) 2.3955維生素 維生素 C(mg) 39.675鈉(mg) 386.4鉀(mg) 1155.45鈣(mg) 175.5鎂(mg) 130.1磷(mg) 599.75鐵(mg) 6.775鋅(mg) 5.45星期五 星期五 星期六 星期六 星期天 星期天 日均值 日均值總重量 總重量

7、850熱量 熱量(kcal) 945水分 水分(g) 631.6粗蛋白 粗蛋白(g) 36.75粗脂肪 粗脂肪(g) 15.575碳水化合物 碳水化合物(g) 163.475粗纖維 粗纖維(g) 1.9膳食纖維 膳食纖維(g) 9.85灰分 灰分(g) 4膽固醇 膽固醇(mg)148.75維生素 維生素 A 效力 效力(RE) 428.95維生素 維生素 E 效力 效力(α0TE) .88總重量 總重量 8

8、50熱量 熱量(kcal) 1234.25水分 水分(g) 551.375粗蛋白 粗蛋白(g) 37.45粗脂肪 粗脂肪(g) 9.175碳水化合物 碳水化合物(g) 246.925粗纖維 粗纖維(g) 2.775膳食纖維 膳食纖維(g) 12.95灰分 灰分(g) 5.475膽固醇 膽固醇(mg) 116.25維生素 維生素 A 效力 效力(RE) 469.525維生素 維生素 E 效力 效力(α0TE) .572

9、5總重量 總重量 650熱量 熱量(kcal) 744水分 水分(g) 479.7粗蛋白 粗蛋白(g) 30.275粗脂肪 粗脂肪(g) 11.8碳水化合物 碳水化合物(g) 126.575粗纖維 粗纖維(g) 1.65膳食纖維 膳食纖維(g) 4.725灰分 灰分(g) 3.025膽固醇 膽固醇(mg) 40.5維生素 維生素 A 效力 效力(RE) 70.5維生素 維生素 E 效力 效力(α0TE) .

10、5625總重量 總重量 825熱量 熱量(kcal) 1174.6水分 水分(g) 556.5粗蛋白 粗蛋白(g) 36.77粗脂肪 粗脂肪(g) 22.03碳水化合物 碳水化合物(g) 206.02粗纖維 粗纖維(g) 2.042膳食纖維 膳食纖維(g) 8.909灰分 灰分(g) 4.514膽固醇 膽固醇(mg) 110.24維生素 維生素 A 效力 效力(RE) 267.48維生素 維生素 E 效力 效力(α0