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1、店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)篇一:商場(chǎng)專柜店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃商場(chǎng)專柜店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃XX年上半年已經(jīng)過(guò)去,到家在所有家人的共同努力下,每個(gè)月都能完成規(guī)定的營(yíng)業(yè)總額,同事之間關(guān)系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,也在心態(tài)調(diào)整、服務(wù)技能、人際交往等方面的能力都有很大提高?,F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下:一、上半年工作總結(jié)(一)自身能力的提高1、心態(tài)的調(diào)整。來(lái)東路基四個(gè)半月的時(shí)間,
2、我的心態(tài)有了很大的改變,因?yàn)樨?zé)任和壓力,我學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)了穩(wěn)定自己的情緒,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是最大的收獲。2、服務(wù)技能的提高。在幾個(gè)月的時(shí)間里,我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,向店里每一個(gè)人學(xué)習(xí),服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長(zhǎng),從基本的操作流程、注意事項(xiàng)到專業(yè)的服務(wù)技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對(duì)我的幫助和照顧。3、人際交往能力的提升。通過(guò)與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí),我學(xué)到了更多人際交往的能力,根據(jù)場(chǎng)今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。2
3、、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無(wú)破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強(qiáng)對(duì)破損餐具的跟蹤、及時(shí)處理和及時(shí)補(bǔ)充。(四)分工明確,獎(jiǎng)懲分明明確每個(gè)人的職責(zé),責(zé)任到人,加強(qiáng)了員工的責(zé)任心,獎(jiǎng)懲分明,使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽(yù)的分量,對(duì)于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻(xiàn)的員工,公司會(huì)及時(shí)給予鼓舞與獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于因個(gè)人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來(lái)?yè)p失的,公司也會(huì)通報(bào)批評(píng),給予相應(yīng)的懲罰,有獎(jiǎng)有罰,才會(huì)調(diào)動(dòng)員工積極性,
4、提高他們的責(zé)任意識(shí)。(五)規(guī)范新員工入職管理制度1、檔案管理的規(guī)范。新員工入職三天內(nèi),必須提交入職表、身份證復(fù)印件、一寸照片,以便公司及時(shí)錄入新員工檔案,領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫(kù)房存檔管理。2、培訓(xùn)方式的改變。開始采用一對(duì)一的培訓(xùn)方式,責(zé)任到人,提高“師傅們”的責(zé)任心,同時(shí)也使“徒弟們”更加用心學(xué)習(xí)。(六)維護(hù)客人,積累人脈我始終相信,用心服務(wù),客人會(huì)感覺(jué)得到。我每天都會(huì)帶著一顆感恩的心去工作,去對(duì)待同事和
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