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文檔簡介
1、第1頁康師傅方便面營銷策劃書康師傅方便面營銷策劃書前言前言隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。第一章第一章產品介紹產品介紹1992年8月21
2、日,康師傅投資800萬美元在天津開發(fā)區(qū)成立天津頂益國際食品有限公司,該公司生產出第一碗紅燒牛肉面以來,“康師傅”就成為中國方便面的代名詞,先后在全國13個城市共建立了114條方便面生產線,日產方便面達2.5億包,年銷售方便面65億包,平均每個中國人一年要吃掉5包,市場占有率47%,是不折不扣的“中國面王”。1995年,“康師傅”開始在天津開發(fā)區(qū)生產糕餅;1996年,開始在杭州生產飲料。如今,這兩大事業(yè)群分別擁有4個工廠21條生產線和13
3、個工廠82條生產線,與方便面共同構成“康師傅”的三大支柱,遍布國內13個城市,擁有員工近4萬人。1996年“康師傅”在香港成功上市,其股票在2002年進入香港股價增值最佳前三甲??祹煾捣奖忝嫫焚|精良、湯料香濃,碗裝面和袋裝面一應俱全,更重要的是它有一個“康師傅”的名字。頂新國際集團董事長魏應交曾說:“許多人認為‘康師傅’的老板姓康,其實不是?!怠鉃槲覀円獮橄M者提供健康營養(yǎng)的食品?!畮煾怠谌A人中有親切、責任感、專業(yè)成就的印象,這個
4、名字有親和力。用‘康師傅’這個品牌反映了我們的責任心?!笨祹煾凳菄鴥茸畲蟮姆奖忝嫫放?。第二章第二章宏觀環(huán)境統(tǒng)籌宏觀環(huán)境統(tǒng)籌2.1、人口統(tǒng)計環(huán)境中國大陸人均消費方便面約15個當年人均貨幣工資696元月均消費方便面為1.25個(按方便面平均單價為0.93元個計)占每月平均收入的0.17%。未來隨著人均收入的增加和現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式的滲透方便、衛(wèi)生、美味、價廉的方便面的需求,仍將有大幅增長趨勢。它表明,中國方便面產業(yè)仍處于活躍的成長期。2.
5、2、經濟環(huán)境第3頁2000年世界方便面生產500億包,中國大陸方便面產量190億包占世界的35%是世界方便面總銷量最多的國家?!翱祹煾怠币患曳奖忝娴匿N量,已超過日本全國的總銷量。中國方便面業(yè)用十余年的時間,完成了偉大的歷史性跨越。2.5、社會文化環(huán)境面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深
6、地打上了時代的烙印,快捷、簡單、美味和廉價的方便面迅速適應了時代發(fā)展的要求。第三章第三章行業(yè)環(huán)境與競爭環(huán)境統(tǒng)籌行業(yè)環(huán)境與競爭環(huán)境統(tǒng)籌3.1、消費者分析方便面行業(yè)內企業(yè)的產品差異化程度較小,很多消費者離不開方便面,而消費者一般又會在什么情況下選擇方便面呢?根據(jù)調查得知:懶。很多消費者忙于工作,懶得去吃飯或者下班時選擇吃方便面省事。窮。中低薪階級本身屬于消費群體,吃方便面省錢。整天用電腦的人。網吧中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部
7、分人對著電腦就不愿意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。形單只影。不喜歡單獨去吃飯的人,會選擇方便面。真的很喜歡吃方便面的人。既然這些人會更多的選擇方便面。3.2、供方分析企業(yè)首先考慮到市場的競爭價格,在一個中等的價格上,做出裁決。在產品的原材料上,都有一定的標準。并且,有效的掌握行業(yè)內企業(yè)的結構信息。準確的了解買方的采購量的大小,買方的轉換成本等,做到了解買方的需求。3.3、潛在進入者與替代品威脅(一)、主要競爭對手分析1康師
8、傅可以毫不夸張地說,康師傅開創(chuàng)了中國方便面市場的新紀元。從1992年康師傅進入中國市場開始,中國人對方便面的認識發(fā)生了根本變化。人們知道了原來方便面的包裝可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的品牌形象深入人心,它理所當然的成為了方便面市場的領導者。當然,康師傅在國內市場取得成功有多方原因,比如市場定位準確明晰、大手筆的廣告投入、產品領先策略、星星般密布的渠道等等。其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網絡是最關鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密
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