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1、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)狀深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖現(xiàn)狀摘要:摘要:深水網(wǎng)箱是指設(shè)置在相對(duì)較深海域養(yǎng)殖容量較大具有較強(qiáng)的抗風(fēng)浪、流動(dòng)性能的海上養(yǎng)殖設(shè)施。它在拓展養(yǎng)殖海域、減輕沿岸環(huán)境壓力、提高養(yǎng)殖魚的質(zhì)量、增加養(yǎng)殖效益等方面已顯示出明顯的優(yōu)勢(shì)。我國(guó)在深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖方面起步較晚,但因其高效益、高性能近年在全國(guó)沿海省市引發(fā)了國(guó)產(chǎn)化研制的熱潮。隨著深水網(wǎng)箱業(yè)的快速發(fā)展帶來(lái)的問(wèn)題也逐漸顯現(xiàn)養(yǎng)殖系統(tǒng)一次性投資較大產(chǎn)業(yè)配套不完善包括深水網(wǎng)箱的配套設(shè)施、養(yǎng)殖技術(shù)與主養(yǎng)品種、養(yǎng)
2、殖布局與養(yǎng)殖容量、飼料與病害防治、產(chǎn)品加工與流通等直接制約了深水網(wǎng)箱的發(fā)展結(jié)果是導(dǎo)致深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)施空置率偏高。解決深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問(wèn)題首先實(shí)施深水網(wǎng)箱高技術(shù)集成完成養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈(群)的連接建立全新養(yǎng)殖模式與漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的政策性銜接是深水網(wǎng)箱產(chǎn)業(yè)化的重要研究課題。所以建議今后對(duì)此產(chǎn)業(yè)加強(qiáng)宏觀管理和指導(dǎo)改進(jìn)設(shè)施改善管理加強(qiáng)科技投入提高業(yè)者素質(zhì)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模提高產(chǎn)品質(zhì)量借鑒世界上漁業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)使這一產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。關(guān)鍵
3、詞:關(guān)鍵詞:深水網(wǎng)箱;養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;持續(xù)發(fā)展ThecurrentsituationofdeepwatercagecultureAbstract:Deepwatercageisgenerallyreferredtoasmarineculturefacilitieswhichissetatarelativelydeepwaterareahasarelativelylargeculturecapacitystrongerantiwavefl
4、owwindabilities.Eversinceitwasdevelopedithastheadvantagesoverothersinsuchaspectsaswideningcultureareasreleasinginsheculturestressonenvironmentimprovingfishqualityincreasingculturebenefitsetc.Deepwatercageculturestartedre
5、lativelylateinChina,Becauseofitshighefficiencyhighperfmance,adomesticdevelopmentboomraisedinthenationscoastalprovincescitiesinrecentyears.Withtherapiddevelopmentofdeepwatercagetheproblemappearedgradually,Theinvestmentoft
6、hedeepwatercageculturesystemwasbigfthefirsttime,Thecageindustrydidnotfmacompletesetperfectly,Suchasauxiliaryfacilityofdeepwatercageculturetechnologymainculturebreedcultureoverallarrangementculturecapacityfeeddiseasepreve
7、ntioncureproductprocessingcirculationsoonrestrictedthedevelopmentofdeepwatercagedirectlyinducedthehighvacancyrateofdeepwatercageculturefacility,HowtosettletheexistingproblemofindustrializationdevelopmentofdeepwatercageIm
8、plementofthehightechnologyintegrationofdeepwatercageaccomplishmentofthecultureindustryinlinkestablishmentofthecompletenewlyculturemodelinkageofthepolicyffisheryindustrystructurerectifyaretheimptantresearchitemsofthedeepw
9、atercageindustry.Keywds:deepwatercageaquacultureindustrycurrentsituationsustainabledevelopment隨著全球人口增長(zhǎng)、資源短缺和環(huán)境惡化問(wèn)題愈發(fā)突出,陸地資源已難以充分滿足社會(huì)發(fā)展的需求36億km2浩瀚的海洋是一種潛力巨大的資源寶庫(kù),是人類食物的重要來(lái)源,也是增加人類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的“糧倉(cāng)”,海洋正在成為人類的第二生存空間,21世紀(jì)人類對(duì)海洋的開發(fā)與利用
10、將迎來(lái)一個(gè)空前迅猛的發(fā)展時(shí)代。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,海水設(shè)施養(yǎng)殖成為世界各國(guó)開發(fā)和利用海洋的重要途徑,也是我國(guó)新時(shí)期向海洋領(lǐng)域拓展的重要戰(zhàn)略舉措。深水網(wǎng)箱是海水設(shè)施養(yǎng)殖的重要戰(zhàn)略方向,是海水養(yǎng)殖先進(jìn)生產(chǎn)力的代表,在提升海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平、拓展海水養(yǎng)殖空間、保護(hù)近海生態(tài)環(huán)境等方面具有重要作用。1深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的特點(diǎn)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的特點(diǎn)1.1深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖拓展了養(yǎng)殖海域其養(yǎng)殖海區(qū)通常在水深15~40m某些網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域可7500t1990年的16萬(wàn)
11、t1999年的46萬(wàn)t平均年增長(zhǎng)率達(dá)26%鮭鱒魚產(chǎn)量占全球鮭鱒養(yǎng)殖產(chǎn)量的的46%產(chǎn)品出口到100多個(gè)國(guó)家成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的神話故事顯示出深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的巨大潛力。世界深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖走過(guò)了30個(gè)年頭,在這30多年里以挪威、美國(guó)、日本為代表的大型深水網(wǎng)箱取得極大的成功帶領(lǐng)著海洋養(yǎng)殖設(shè)施發(fā)展潮流。近10年來(lái)國(guó)外深水網(wǎng)箱主要向大型化發(fā)展如挪威的重力全浮網(wǎng)箱(gravitycage)HDPE材料制造主架外型最大尺寸達(dá)120m周長(zhǎng)網(wǎng)深40m每箱可產(chǎn)魚20
12、0t通常網(wǎng)箱外圓尺寸也在80~100m??煽癸L(fēng)力12級(jí)抗浪能力5m抗流能力小于1m。挪威目前大部分是這種網(wǎng)箱。再如美國(guó)的碟形網(wǎng)箱(semirigidseastation)鋼鐵混合材料制造主架周長(zhǎng)約80m容積約300m3最大特點(diǎn)是抗流能力強(qiáng)在流速213節(jié)沖擊下箱體不變形屬外海型網(wǎng)箱缺點(diǎn)是換網(wǎng)箱困難[8]。又如日本的浮繩式網(wǎng)箱由繩索、浮桶、網(wǎng)囊等組成最大特點(diǎn)是全柔性隨波浪波動(dòng)網(wǎng)箱體積大達(dá)2000~5000m3缺點(diǎn)是抗流性差。除此之外尚有適用
13、于近岸海灣的浮柱錨拉式網(wǎng)箱(anchstrengthseacage)和適用于遠(yuǎn)海的強(qiáng)力浮式網(wǎng)箱(farmoceancage)、鋼架結(jié)構(gòu)浮式海洋養(yǎng)殖池塘以及張力框架網(wǎng)(tensionlegcage)和方形組合網(wǎng)箱等[9]。挪威深水網(wǎng)箱自動(dòng)化、產(chǎn)業(yè)化程度高配套設(shè)施齊備有完善的集約化養(yǎng)殖技術(shù)和網(wǎng)箱維護(hù)體系和服務(wù)體系。政府以法令的形式來(lái)規(guī)范和保障深水網(wǎng)箱的健康發(fā)展。由漁業(yè)部頒布相關(guān)的法規(guī)規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)由農(nóng)業(yè)部頒布相關(guān)法規(guī)規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害檢
14、疫與防治由環(huán)保部門制定的法規(guī)來(lái)規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖污染的行為。事實(shí)上挪威的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)、挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售協(xié)會(huì)(FOS)起到關(guān)鍵作用。1983~1989年間挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售協(xié)會(huì)(FOS)和水產(chǎn)養(yǎng)殖者協(xié)會(huì)(NFF)聯(lián)合實(shí)施了總目標(biāo)下4個(gè)階段的發(fā)展研究課題從第一階段的養(yǎng)殖健康之魚(1983)到第二階段的新品種開發(fā)研究(1985)從第三階段的養(yǎng)殖品質(zhì)魚(1988)到第四階段的養(yǎng)殖與養(yǎng)殖環(huán)境影(1989)其研究成果為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要科學(xué)依據(jù)[10]
15、。而我國(guó)深水網(wǎng)箱正處于起步階段有待借鑒和吸收國(guó)外深水網(wǎng)箱的長(zhǎng)處形成我國(guó)獨(dú)特的風(fēng)格和養(yǎng)殖體系。3我國(guó)我國(guó)深水網(wǎng)箱發(fā)展存在的問(wèn)題深水網(wǎng)箱發(fā)展存在的問(wèn)題幾年來(lái)我國(guó)的深水網(wǎng)箱的研究和養(yǎng)殖生產(chǎn)取得了一定的成績(jī)但其總體水平來(lái)講與國(guó)外先進(jìn)水平相比較在諸如養(yǎng)殖技術(shù)水平、單位面積水體養(yǎng)殖產(chǎn)量、養(yǎng)殖配套設(shè)施、機(jī)械化和自動(dòng)化的程度以及飼料、加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面還存在較大差距尚處于淺海設(shè)施漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化革命的初級(jí)階段更缺乏支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)苗種。從2002年~20
16、04年的養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐來(lái)看目前國(guó)內(nèi)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)存在的問(wèn)題與解決途徑主要有一下幾個(gè):3.1養(yǎng)殖技術(shù):深水網(wǎng)箱其本身只是海水魚類養(yǎng)殖的工具有了深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)施并不等于就能養(yǎng)好魚。其魚類的養(yǎng)殖方式、魚類放養(yǎng)規(guī)格和密度、飼料營(yíng)養(yǎng)、魚病防治、防災(zāi)減災(zāi)等技術(shù)方面都有別于傳統(tǒng)網(wǎng)箱魚技術(shù)經(jīng)濟(jì)類養(yǎng)殖[11]。因此除了提高養(yǎng)殖生產(chǎn)從業(yè)者的操作管理技術(shù)素質(zhì)加強(qiáng)網(wǎng)箱配套設(shè)施的開發(fā)研究外必須深入研究深水網(wǎng)箱魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)提高與其相適應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)水平將先
17、進(jìn)的科研成果落實(shí)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上突破深水網(wǎng)箱魚類養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)才能充分發(fā)揮深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的整體效益[12]。3.2抗風(fēng)浪能力:深水網(wǎng)箱設(shè)置于環(huán)境條件較為惡劣的半開放或開放型海區(qū)網(wǎng)箱主體結(jié)構(gòu)的抗風(fēng)浪能力必須加強(qiáng),2004年“云娜”強(qiáng)臺(tái)風(fēng)在浙江省的中南部登陸海區(qū)風(fēng)速達(dá)58.7ms浪高8m~10mHDPE浮式網(wǎng)箱受損占10%主要為扶手管折損和部分主浮管折損[13]。為提高網(wǎng)箱的抗風(fēng)浪能力適應(yīng)于我國(guó)養(yǎng)殖海區(qū)的自然環(huán)境條件HDPE浮式網(wǎng)箱的主浮管可以采
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