2018健康知識競賽試題及答案

1、2018健康知識競賽試題及答案單選題(共5題，總分5.0，每題1分。)1.按照世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn)，我國目前屬于缺鐵性貧血發(fā)生的____A____嚴(yán)重地區(qū)，防治任務(wù)依然艱巨A.重度B.輕度C.中度D.較重2..在新鮮蔬菜的葉、花、莖中，哪種微量營養(yǎng)素含量較高？CA.維生素AB.維生素BC.維生素CD.葉酸E.生物素3.下列那一項(xiàng)符合家庭健康飲食環(huán)境的要求AA.炒菜清淡少鹽B.經(jīng)常做油炸食品C.一天中只有一餐配有蔬菜D.用大碗盛飯4.在谷粒的

2、外膜和胚芽部分，下列哪種維生素的含量較高？AA.B族維生素B.維生素AC.維生素DD.維生素CE.維生素K5.下列哪一種疾病屬于食物中毒？DA.食物過敏B.在電池廠周圍居住多年，發(fā)生鉛中毒C.慢性汞中毒D.吃了發(fā)芽土豆引起的不舒服或疾病6.不健康的減肥方法包括下面的:__C_____。A.多吃水果蔬菜B.少吃高糖、高脂肪膳食C.吃減肥藥D.經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉7.為保證健康合理飲食，成人每天吃鹽量不應(yīng)超過___D____克，包括醬油、咸菜中

3、的鹽。18.兒童缺碘，可能最可能造成哪一種疾??？CA.口角炎B.皮膚干裂C.甲狀腺腫大D.牙齦出血21.下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長？CA.吃保健品B.多吃甜食C.平衡膳食體育鍛煉D.多吃肉22..在新鮮蔬菜的葉、花、莖中，哪種微量營養(yǎng)素含量較高？CA.維生素AB.維生素BC.維生CD.葉酸E.生物素24.在動(dòng)物的肝臟、魚肝油、蛋黃、黃油等食物中，下列哪種維生素的含量較高？AA.B族維生素B.維生素AC.維生素DD.維生素

4、CE.維生素E25.不健康的減肥方法包括下面的:___C____。A.多吃水果蔬菜B.少吃高糖、高脂肪膳食C.吃減肥藥D.經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉27.下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長？CA.吃保健品B.多C.平衡膳食體D.多吃肉sjh28.早飯應(yīng)該在起床___B_____后吃，比較好A.10分鐘B.20分鐘C.半小時(shí)D.40分鐘E.1小時(shí)29.為滿足身體代謝需要，健康成年人每天需要飲水_B____毫升。A.1200B.1500C.2