【7a版】職工食堂管理制度

1、【7A版】職工食堂管理制度版】職工食堂管理制度7A版優(yōu)質實用文檔職工餐廳管理規(guī)定為加強職工餐廳管理，改善職工飲食環(huán)境，搞好職工生活制定本規(guī)定：1、職工餐廳由辦公室監(jiān)管，本著自主經營的原則，保障職工餐廳自主權，做好職工餐廳管理工作。2、為充分利用職工餐廳區(qū)位優(yōu)勢，實行對內保障職工就餐和對外接待客人的雙重職能，餐廳要合理調整職工就餐和對外接待工作的時差沖突，即讓職工吃好，又讓外來客人滿意。3、職工餐廳采用過渡方式，先期由公司投入，試運行三個

2、月。4、職工餐廳工作人員應遵守公司的一切規(guī)章制度和職工餐廳崗位責任制（另行制定）。5、樹立為員工服務的思想，講究職業(yè)道德，文明服務，態(tài)度和藹，平等待人，主動熱情，禮貌待客，熱愛本職，認真負責，做到飯熱菜香，味美可口，飯菜食品足量。6、職工就餐統(tǒng)一在餐廳用膳，要督促職工愛護餐廳環(huán)境，剩飯剩菜倒入泔水桶；禁止外來用餐客人由餐廳東門進入廠區(qū)。7、員工就餐一律實行菜金刷卡、飯食交票制；公司來客招待由辦公室書面通知，按原料成本計價，必須登記入帳；

3、每月5日前持經手人簽字的通知單（并附消費清單）到財務部結算。8、堅持實物、帳務、收支、驗收制度，做到日清月結，帳物收支相符，每月最后一日為核算截止日，辦公室負責日清日結，財務部下月初對職工餐廳進行成本核算，公布盈虧情況，接受員工的監(jiān)19、嚴禁隨便帶無關人員進入廚房和保管室。20、易燃易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生。21、職工餐廳工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電器開關、設備等，下晚班后要視情況留宿。22、職工餐廳經理要

4、經常督促、檢查，做好防盜工作。GG公司辦公室20GG.10.18關于午餐補助的執(zhí)行辦法為鼓勵員工的積極性，經研究決定，實行員工就餐補助，具體辦法如下：一、補助標準：每天補助午餐菜金1.5元，主食自理；加班晚餐，由有關部門申請，經分管領導簽字批準后，參照午餐標準執(zhí)行；食堂人員上班期間用餐標準同上；傳達人員每班補餐一份。二、員工就餐補助，以原料成本為準，不得提取利潤和攤入費用。三、補助范圍：凡在公司內從事工作人員每天出勤滿4小時以上的，享受