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1、一、參考書目(所列參考書目?jī)H供參考,非考試科目指定用書):1.《普通生物化學(xué)》,鄭集主編,高等教育出版社,2010,第4版2.《分析化學(xué)》,胡育筑、孫毓慶主編(上下冊(cè)),科學(xué)出版社,2011年,第3版二、考試內(nèi)容范圍:生物化學(xué)(其中實(shí)驗(yàn)約占20%)1.糖類了解糖類的分類、構(gòu)型、構(gòu)象和生物學(xué)作用。重點(diǎn)掌握單糖、二糖的分子結(jié)構(gòu)及其重要化學(xué)性質(zhì)和多糖的種類。2.脂質(zhì)和生物膜了解脂質(zhì)的定義、分類和生物學(xué)作用,脂肪酸的種類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和物理化學(xué)性質(zhì)
2、。重點(diǎn)掌握各種脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì),生物膜組成、結(jié)構(gòu)和跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)類型及其特點(diǎn)。3.氨基酸和肽了解氨基酸的分類、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì),氨基酸的酸堿特性,肽的定義。重點(diǎn)掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)、等電點(diǎn),氨基酸特征化學(xué)反應(yīng),重要活性肽結(jié)構(gòu)。了解分解代謝與合成代謝,高能磷酸化合物的概念,ATP以外的其他核苷三磷酸的遞能作用,能量代謝在新陳代謝中的地位。重點(diǎn)掌握代謝調(diào)控,高能磷酸化合物及其他高能化合物的類型,輔酶A在能量代謝中的作用,ATP結(jié)構(gòu)及其在能量轉(zhuǎn)運(yùn)中的
3、地位和作用。9.生物氧化—電子傳遞和氧化磷酸化作用了解氧化還原電勢(shì)概念、電勢(shì)和自由能的關(guān)系。重點(diǎn)掌握電子傳遞過(guò)程,氧化呼吸鏈概念,氧化磷酸化作用的概念、電子傳遞和ATP形成的偶聯(lián)及調(diào)節(jié)機(jī)制。10.糖代謝了解糖酵解過(guò)程,糖酵解調(diào)節(jié),其他六碳糖進(jìn)入糖酵解途徑,磷酸戊糖途徑的概念及其生理意義,糖異生的概念,糖原的生物學(xué)意義。重點(diǎn)掌握糖酵解的反應(yīng)機(jī)制,糖酵解途徑各步驟的反應(yīng)方程、酶、能量變化以及酵解速度的主要調(diào)節(jié)步驟,檸檬酸循環(huán)反應(yīng)速度的主要調(diào)
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