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文檔簡介
1、必勝客人事管理手冊目錄一、招募與簡介二、合同協(xié)議管理三、薪資福利四、人事變動管理五、檔案管理六、人事工具七、其它八、資料保存時間九、員工管理十、黃金系統(tǒng)餐廳人事相關管理流程十一、工作流程一、招募與簡介(一)、員工登記表中各項資料填寫完整(請用水筆填寫)1、每項均需填寫(需特別注意員工身份證號碼、聯(lián)系電話、緊急聯(lián)絡人。備注:本地員工的緊急聯(lián)絡人請?zhí)钪毕涤H屬;外地員工的需填寫兩個,一個為直系親屬,另一個為本地的聯(lián)絡人。)2、是否曾受雇于本集
2、團所屬公司、是否有重大疾病記錄、有無員工簽名3、如曾受雇于本集團所屬公司則員工資料表中的資料查詢記錄欄目中要有記錄4、如曾有重大疾病手術記錄,請關注記錄填寫的內(nèi)容(二)、及時進行辦理健康證并開戶辦理存折1、員工第一次體檢的生效日期應當早于GOLDEN中員工的入職日期2、員工應在獲得健康證后才能入職3、辦理好健康證的同時應辦好工資存折(公司指定開戶行)4、離職員工資料單獨存放六個月(出納離職人員保存1年)后餐廳自行銷毀三、薪資與福利(一)
3、、及時公布每日工時日報表,員工簽字確認,制作報表管理組簽字1、餐廳應滾動保留3個月的工時日報表2、餐廳公告欄內(nèi)應張貼最近一周的日報表,員工應及時簽字(不可以用鉛筆簽名、不可以別人代簽)3、如因員工請假(隨后離職)而無法簽名,請將員工請假單附后;4、如因員工電話請假(隨后離職)而無法簽名,請排班經(jīng)理提交此員工離職申請RM簽核存檔;5、如員工不辭而別,當日工時表上工時確認由餐廳經(jīng)理備注說明;6、如遇員工請假超時,到做工資前,請用意外事件報告
4、型式上報HR、DM報備由人事將員工當月工資暫扣。(二)、員工每日班表及薪資報表應滾動留存三個月1、餐廳應滾動保留3個月的每日排班班表及每日工時報表;(三)、工時日報表應與當日班表工時一致,匯總月班表工時應與工時月報總工時一致1、工時日報表中“實際工作工時”+“帶薪休息”應當?shù)扔诎啾碇小爱嬀€的工時帶薪休息”2、班表中的帶薪休息需要根據(jù)每個人的畫線情況判斷是否有帶薪休息的15分鐘或30分鐘3、工時日報表應忽略員工刷卡時分鐘的誤差而僅計算小時
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