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文檔簡介
1、執(zhí)行摘要本創(chuàng)業(yè)計劃書是以尋求合作為目的,1.1義、市場、資金與投資分析等。項目計劃向未來的合作伙伴介紹本公司新產品項目的策略、目標、意本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為“天之素“食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的
2、中間領域開辟一塊嶄新的天地。公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧“天之素“食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作
3、伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。1.2產品和服務介紹“天之素“食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下服務:llllll1.31.3.1向顧客提供保健素食餐品為顧客提供保健飲食咨詢向每位顧客贈送素食文化手冊定期面向會員進行免費健康培訓為會員制定保健飲食方案向會員贈送書籍與光盤市場機遇“民以食為天“是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行
4、業(yè)。改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。1.3.2城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注?!疤熘亍笆朝煴=≈黧w餐廳旨在通過經營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食
5、文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出“天之素“系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。1.6l成功關鍵開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。l從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛
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