畢業(yè)論文范文——固定管板式換熱器

1、第1頁共52頁摘要摘要:此次設(shè)計的生產(chǎn)裝置為一種常見的、結(jié)構(gòu)簡單、于生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛的中間循環(huán)式蒸發(fā)器。、其屬于固定管板式換熱器。本次設(shè)計包含三效蒸發(fā)原理，蒸發(fā)器的設(shè)計。而蒸發(fā)器的設(shè)計又包含蒸發(fā)器類型的選取、熱力的計算、部件的選取和計算、開孔和開孔補強、法蘭、接管的選取、除沫器及支座等等的設(shè)計、計算和校核。此次設(shè)計的重點為蒸發(fā)器的設(shè)計。因為介質(zhì)是食品類，所以對蒸發(fā)器殼體材料的選擇、焊接及部件間的連接等等有較高的要求。因為蒸發(fā)器內(nèi)壓力與溫度

2、都不是太高，所以作為一類壓力容器來設(shè)計。而其中焊接，無損檢測的要求較嚴(yán)格。設(shè)計難點是熱力計算、蒸發(fā)器各部件的尺寸計算及材料選擇等。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞：蒸發(fā)器；三效蒸發(fā)；熱力計算第3頁共52頁蒸發(fā)器內(nèi)備要有足夠的分離空間，以除去汽化的蒸汽夾帶的霧沫和液滴，或裝有適當(dāng)形式的除沫器用以除去液沫，排出的蒸汽若不再利用，應(yīng)將其在冷凝器中冷凝。蒸發(fā)過程中經(jīng)常使用飽和蒸汽間壁加熱的方法，通常把用作熱源的蒸汽稱做一次蒸汽，從溶液中蒸發(fā)出來的蒸汽叫做二次蒸汽。

3、12蒸發(fā)操作的分類蒸發(fā)操作按操作的方式可以分為間歇式和連續(xù)式，工業(yè)上的大多數(shù)蒸發(fā)過程是連續(xù)穩(wěn)定操作的過程。按二次蒸汽利用的情況可分為單效蒸發(fā)和多效蒸發(fā)，若產(chǎn)生的二次蒸汽不利用，直接在冷凝器冷凝后排出，這種操作稱之為單效蒸發(fā)。如把二次蒸汽引至另一操作壓力較低的蒸發(fā)器作加熱蒸氣，并把若干個蒸發(fā)器串聯(lián)組合來使用，這種操作稱之為多效蒸發(fā)。在多效蒸發(fā)中，二次蒸汽的潛熱得到了較充分的利用，提高了加熱蒸汽的利用率。蒸發(fā)操作按操作壓力可以分為常壓、加壓

4、或減壓蒸發(fā)。真空蒸發(fā)有很多優(yōu)點：（1）、在低壓操作下，溶液沸點較低，有利于提高蒸發(fā)的傳熱溫度差值，減小蒸發(fā)器傳熱面積；（2）、可以利用低壓蒸氣當(dāng)作加熱劑；（3）、有利于熱敏性物料的蒸發(fā)；（4）、操作溫度較低，熱損失較小。在加壓蒸發(fā)中得到的二次蒸氣溫度較高，可作為下一效的加熱蒸氣來利用。因此，單效蒸發(fā)多是真空蒸發(fā)；多效蒸發(fā)的前效是加壓或常壓操作，而后效則在真空下操作。13蒸發(fā)操作的特點從上面對蒸發(fā)過程的簡要介紹可知，常見的蒸發(fā)壁兩側(cè)邊分別