九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)課題1溶液的形成教學(xué)課件新人教版@6w

1、,課題1 溶液的形成,學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1.了解溶液、溶質(zhì)和溶劑概念； 2.能根據(jù)溶液的基本特征正確區(qū)分溶液和乳濁液; 3.常識(shí)性了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)及日常生活中的應(yīng)用；　　　

2、　　　　　　　4.了解溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象,海 水 是 純 凈 水 嗎？,海水為什么會(huì)是又苦又咸的呢？,活動(dòng)與探究一：溶液是如何形成的？,觀察現(xiàn)象,思考下列問題：1、還能看到蔗糖嗎？為什么？2、如果外界條件不變，燒杯中的蔗糖與水會(huì)不會(huì)分離？3、如果把燒杯中的溶液倒出一部分，那么它的濃度、密度與原溶液相比是否一樣？,水,在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌(玻璃棒起什么作用?)。,1、為什么這些固體會(huì)“消失”在水中？,——

3、分子在不停地運(yùn)動(dòng),探究思考：蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)形成溶液后有什么區(qū)別與聯(lián)系,聯(lián)系：兩種溶液只要水不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會(huì)分離，取出其中任意一部分進(jìn)行比較，它們的組成完全相同。,區(qū)別,蔗糖分散到水中,食鹽分散到水中,,形成,蔗糖溶液,形成,,食鹽溶液,蔗糖分子擴(kuò)散到水分子的間隔之中。,Na+和Cl- 擴(kuò)散到水分子的間隔之中。,1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì) 里，形成 均

4、一、穩(wěn)定的混合物。,一、溶液,溶 質(zhì),溶 劑,溶液中任意一部分的組成、性質(zhì)完全相同,外界條件（溫度、壓強(qiáng)等）不變時(shí)，無論放置多久，溶質(zhì)都不會(huì)從溶劑中分離出來。,均一性：,穩(wěn)定性：,2、溶液的基本特征：,（1）均一性,（2）穩(wěn)定性 （3）混合物,想一想？,(1)溶液的特征是什么？(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液?jiǎn)幔?4)溶液一定是液體嗎？,均一性、穩(wěn)定性。,溶液是澄清透明的，但不一定是無

5、色的。,不一定。,不一定。,3、溶液的組成：溶劑與溶質(zhì),能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑，水是最常見的溶劑被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)，可以是固體、液體、氣體,m（溶液）= m（溶劑）+m（溶質(zhì)）,溶液是混合物，至少由兩種物質(zhì)組成,溶液質(zhì)量＝溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量,二、溶液的組成,溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)。溶劑能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。,如蔗糖溶液，溶質(zhì)是蔗糖，溶劑是水。,溶液質(zhì)量 = 溶質(zhì)質(zhì)量 + 溶劑質(zhì)量,溶液體積 ≠ 溶質(zhì)體積 + 溶劑體積,從微觀上

6、分析，溶液形成的過程是溶質(zhì)的分子或離子分散到溶劑分子中的過程，因?yàn)榱Ｗ又g存在間隔，它們相互擠占，所以溶液體積不等于溶質(zhì)體積和溶劑體積之和。,想一想：,溶劑只可以是水嗎？,實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？,在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄,碘幾乎不溶，溶液略顯棕黃色,碘溶解，溶液顯棕色,高錳酸

7、鉀溶解，溶液呈紫色,高錳酸鉀幾乎不溶，溶液為無色,物質(zhì)的溶解性不僅與溶質(zhì)有關(guān)，還與溶劑的性質(zhì)有關(guān)。,,相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同,,說明: 水是最常用的溶劑，最常見的溶液就是水溶液汽油也可能做溶劑，它可以溶解油脂——用汽油洗油污.酒精也可做溶劑，如溶解碘形成碘酒。,探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？,不分層,水和乙醇能夠互溶,試管里的液體出現(xiàn)了分層現(xiàn)象,試管里的液體溶為一體，顏色均勻,不

8、分層,1.溶劑有多種（水、汽油等），水是一種最常用的溶劑，不指明溶劑的溶液，一般指的是水溶液。 固體（如食鹽水,硫酸銅溶液等）溶質(zhì) 液體（如白酒等） 氣體（如稀鹽酸等）2.若是固體或氣體與液體相互溶解成溶液，一般習(xí)慣將固體或氣體看作是溶質(zhì)，液體看作是溶劑。3.兩種液體相溶，沒有水時(shí)，量多的是溶劑，量少的是溶質(zhì)。4.當(dāng)溶液中有水時(shí)，不論水有多少，一般把水叫做溶劑5.空氣、合金

9、也是溶液,,溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定,,,,,,,,,,,,溶液,氣 + 液,固 + 液,液 + 液,溶質(zhì),溶劑,沒有水,有 水,氣體,液體,固體,液體,量少,量多,非水物,水,無論水的多少,蔗糖,水,水,食鹽,蔗糖的水溶液或蔗糖溶液,食鹽的水溶液或食鹽溶液,硫酸銅的水溶液或硫酸銅溶液,水,硫酸銅,,均一、透明、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水.,溶液不一定是無色的:硫酸銅溶液(藍(lán)色)—— Cu2+氯化鐵溶液(黃色)——Fe3+氯化

10、亞鐵、硫酸亞鐵溶液（淺綠色）——Fe2+高錳酸鉀溶液（紫紅色）—— MnO4-,注意：,日常生活中的溶液,,啤酒,白醋,無土栽培西紅柿,無土栽培芹菜,礦泉水,醫(yī)用藥水,課堂練習(xí)二 1.組成溶液的溶質(zhì)（ ） A.只能是固體 B.只能是液體 C.只能是氣體 D.可以是固體、液體、氣體 2.下列有關(guān)溶液的說法，正確的是（ ） A 一種物質(zhì)分散到另一種里

11、就形成了溶液 B 溶質(zhì)不一定是固體，溶劑也不一定是水 C 溶液中只含有一種溶質(zhì) D 均一、穩(wěn)定、透明的液體都是溶液,D,B,3.分別指出下列各溶液中的溶質(zhì)、溶劑 （1）蔗糖溶液中， 溶質(zhì)是 ，溶劑是 ； （2）高錳酸鉀溶液中， 溶質(zhì)是 ，溶劑是

12、 ； （3）稀硫酸中， 溶質(zhì)是 ，溶劑是 ；,蔗糖,水,高錳酸鉀,水,,硫酸,水,4.分別指出下列各溶液中的溶質(zhì)、溶劑（1）氯化鈉溶液中， 溶質(zhì)是 ，溶劑是 ；（2）醫(yī)用酒精溶液中， 溶質(zhì)是 ，溶劑 是

13、 ； （3）碘酒溶液中， 溶質(zhì)是 ，溶劑是 ；（4）鹽酸溶液中， 溶質(zhì)是 ，溶劑是 ；,氯化鈉,水,酒精,水,碘,酒精,氯化氫,水,1、溶液是無色的。2、無色、透明、澄清的液體就是溶液。3、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液。4、把食鹽溶液倒掉一半后，變稀了。5、在

14、溫度不變，水不蒸發(fā)的條件下， 蔗糖溶液中蔗糖會(huì)從水中分離出來。,,練習(xí)一：判斷說明,錯(cuò)！,錯(cuò)！,錯(cuò)！,錯(cuò)！,錯(cuò)！,下列關(guān)于溶液的敘述，正確的是 ( ) A．凡是均一的、穩(wěn)定的、澄清的、透明的液體一定是溶液 B．當(dāng)外界條件不變時(shí)，溶液不論放置多長(zhǎng)時(shí)間，溶質(zhì)也不會(huì)從溶劑中分離出來 C．一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質(zhì)是不同的 D．溶質(zhì)和溶劑混合時(shí)開始是混合物，等到溶質(zhì)，全部溶

15、解后就變成純凈的、透明的純凈物了,B,練習(xí)1：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請(qǐng)比較A處和B 處密度的大小( ) A：?A > ?B B： ?A < ?B C： ?A= ?B D： 不能確定,,A,B,C,練習(xí)2：當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時(shí)，KNO3溶液

16、放 置 一年時(shí)間后，KNO3將（ ） A：會(huì)沉降下來 B：不會(huì)分離出來 C：會(huì)浮上水面 D：不能確定,B,CuSO4,水,H2SO4,水,C2H5OH,水,油脂,汽油,白磷,二硫化碳,HCl,水,H2CO3,水,碘（I2）,酒精,汽油,豆油,酒精,水,Ca(OH)2,水（H2O ）,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)應(yīng)如何分析？,探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？,取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴

17、植物油；,向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；,靜置，觀察現(xiàn)象；,清洗，觀察現(xiàn)象。,分層,分層,渾濁,渾濁,分層,不分層,不干凈,干凈,植物油在水中形成的混合物是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會(huì)分層，混合物不穩(wěn)定，但加了洗滌劑后可以穩(wěn)定存在,,振 蕩,,靜 置,（1）小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液乳濁液的特征：不均一、不穩(wěn)定,液體分層,4、乳濁液和乳化現(xiàn)象,,,（2）乳化現(xiàn)象,乳化劑能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不

18、聚成大油珠，小液滴能隨水流走。加了乳化劑后，乳濁液可以穩(wěn)定存在！,,植物油大油滴,,洗滌劑,分散成小油滴,（乳化）,水沖洗,（乳濁液）,隨水流走,植物油大油滴,,汽油,（溶解）,植物油的汽油溶液,,水沖洗,隨水流走,,,有機(jī)溶劑（干洗）,污漬,,溶解,（I2、潤滑油等）,（ NaCl、CuSO4、 NH4NO3、 等）,（水）,（洗潔精等）,（汽油、酒精）,……,學(xué)以致用,給爸爸、媽媽洗一次衣服，并和媽媽研究把衣服洗的又快又

19、干凈的方法！ ——課本不是知識(shí)的唯一來源,3.下列液體屬于溶液的是（ ） A 牛奶 B 泥漿水 C 冰水混合物 D 澄清石灰水,4.下列液體屬于溶液的是___________。（填序號(hào)）?、倨【?②水 ③泥水 ④澄清石灰水⑤鹽酸,1.可以作為溶質(zhì)的（ ）A、只有固體 B、只有液體 C、只有氣體 D、氣、

20、液、固體都可以2.把少量物質(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱挠蠥、泥沙 B、石油 C、汽油 D、蔗糖,實(shí)驗(yàn)探究五：物質(zhì)溶解時(shí)的熱量變化,現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3 、NaOH（你還可以選用其它儀器及藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。,在三只裝有水的燒杯中分別加入氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體，用溫度計(jì)測(cè)溶液溫度，觀察溫度計(jì)的

21、變化情況。,活動(dòng)與探究五,點(diǎn)擊畫面播放動(dòng)畫,二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn),取一塊輕玻璃片，在玻璃片上滴上幾滴水，上面放一個(gè)盛水的小燒杯，向燒杯中加入一定量的硝酸銨固體，迅速攪拌使之溶解，拿起燒杯，觀察現(xiàn)象。,現(xiàn)象,玻璃片與燒杯固定在一起。,設(shè)問,請(qǐng)大家猜想產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因可能是什么？,實(shí)驗(yàn)方案：將溫度計(jì)插入盛水的燒杯中，觀察溫度并記錄；向燒杯中加入一種固體，用玻璃棒攪拌，讀出溫度計(jì)的刻度并記錄。對(duì)另外兩種固體做同樣的實(shí)驗(yàn)。溶解現(xiàn)

22、象：用手觸摸個(gè)燒杯外壁，NaCl溶液的燒杯無明顯變化，NH4NO3 溶液的燒杯較冷， NaOH溶液的燒杯壁熱。結(jié)論： NaCl溶解時(shí)溫度變化不明顯， NH4NO3 溶解時(shí)溶液溫度降低，溶解時(shí)吸熱， NaOH溶解時(shí)溶液溫度升高，溶解時(shí)放熱。,,20℃,,20℃,NaCl溶解,,,,,28℃,,20℃,,NaOH溶解,,,,10℃,,20℃,,NH4NO3溶解,二、溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象,擴(kuò)散過程-----吸收熱量 水合過

23、程------放出熱量,吸熱＞放熱  溶液溫度降低 吸熱＜放熱  溶液溫度升高吸熱=放熱  溶液溫度不變,,,,,,,,,,,溶質(zhì),被溶解的物質(zhì),一種或幾種物質(zhì),分散,另一種物質(zhì),溶劑,均一、穩(wěn)定的混合物,溶液,1、,能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì),小結(jié)：,2、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同 同種溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同,典型案例1：NaOH溶于水時(shí)溫度變化裝置：NaOH溶于水時(shí)溫度變化

24、的裝置改進(jìn)：分析：此裝置有無不完善之處，如有，如何改進(jìn)？,下列說法正確的是 ( ) A．溶液一定是液體 B．空氣也是溶液 C．40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液 D．鹽水是溶液，糖水是溶液，兩者混在一起，既有糖又有鹽，則不是溶液了。,B,兩種能起反應(yīng)的固體分別配成溶液，把兩種溶液混合后，接觸面積大大增加了，所以反應(yīng)速率加快。,化學(xué)反應(yīng)常在溶液中進(jìn)行，是因?yàn)樵谌芤褐羞M(jìn)行的反應(yīng)比較