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文檔簡介
1、食療 --人類健康的必然趨勢,健康觀念分類:隨著生活水平的不斷提高,人類健康觀念已發(fā)生轉(zhuǎn)變,按層次大致分三層,第一層(最低層)是醫(yī)療。每個人包括小孩都知道身體有毛病就要去醫(yī)院,而且得了病后總是不遺余力去尋求醫(yī)療。社會大健康觀念多數(shù)留在這一層上。 第二層(中層)是運動養(yǎng)生。通過運動延緩衰老,達到強身健體、延年益壽。這層觀念的人,懂得適當?shù)倪\動對身體的幫助,盡管要早早做運動,但減少了疾病的發(fā)生。 第三層(高
2、層)是食療。它是通過合理的調(diào)整飲食結(jié)構,均衡攝取細胞所需要營養(yǎng),使細胞再生能力增強,達到健康的目的。這層觀念的人,深深懂得食物就是最佳藥物。,什么是食療?,食療即營養(yǎng)療法:如比較原始的食療有枸杞煮稀飯、當歸煮雞蛋等,食療的歷史,周朝的宮廷中就設有專門的“食醫(yī)”,且列于各類醫(yī)生之首春秋戰(zhàn)國時的扁鵲就是食療高手唐代的孫思邈也是食療高手元代御醫(yī)忽必聰更是食療的專家,有食療的專著西醫(yī)的始祖波克拉底曾指出:“您的食物就是您的藥物,您的藥物
3、就是您的食物”,藥食同源,當歸、紅棗、枸杞、海帶、烏雞、蘆薈、沙棘、蜂王漿、花粉、螺旋藻、等等既是食品又是藥品,食物為何能治???,細胞,,組織,,器官,,系統(tǒng),,人體,細胞如何才能健康?,體液環(huán)境,細胞生存的環(huán)境,食物為何能治?。?人要健康的關鍵是細胞健康細胞要健康的關鍵是潔凈度和營養(yǎng)營養(yǎng)來自于食物,而不是藥品,食療與藥療的區(qū)別,食療起“培養(yǎng)”作用,而藥品起的是“替代”作用,醫(yī)藥和手術,不注重根除病因,而重視減輕癥狀,藥 療,一
4、、替代作用,食 療,,滋補作用,,,,感 冒,便 秘,心血管疾病,,,藥療,,食療,動脈粥樣硬化,冠狀動脈球囊擴張手術,,冠狀動脈硬化,食療:清調(diào)補+健怡茶,,冠狀動脈硬化,食療與藥療的區(qū)別,食療治本,而藥品只能治標,,,食療與藥療的區(qū)別,食療是綜合治理,而藥品是單一作用,甚至是拆東墻補西墻,顧此失彼,食療與藥療的區(qū)別,食療無副作用,而藥療一般都 有副作,藥 療,一、替代作用,食 療,,滋補作用,,,,感 冒,便 秘,心血管疾病,
5、糖尿病,藥 療,一、替代作用,二、以毒攻毒,三、針對性強, 局部處理,食 療,,滋補作用,以生命補充生命,全面補養(yǎng),整體調(diào)理,,,,,,糖尿病足部病變,糖尿病眼病,消化系統(tǒng),,肝的部位,,,正常肝,肝若是好,人生是色彩的,肝在人體生理上的重要性,肝也是骨髓以外最大的,化工廠,解毒廠,,肝是人體最大的,造血器官,產(chǎn)熱器官,病變肝,肝若不好,人生是黑白的,肝臟受危害的三部曲,,肝炎,肝硬化,,肝癌,肝癌,食療如何才能
6、起到最佳效果?,原料的選擇要天然、優(yōu)質(zhì)配伍要完整加工要先進原理要科學,,,腸道清理促進腸內(nèi)有益菌繁殖,恢復腸胃機能。穩(wěn)定血糖降低體內(nèi)膽固醇和脂肪,膳食纖維(車前子殼)的作用,草莓,蘆薈,調(diào)節(jié)免疫力,成份:蘆薈大黃素+氨基酸+礦物質(zhì)+酶+糖+維生素+木質(zhì)素功能:抗菌消炎、清血排毒、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、再生修復、改善消化,成份:蛋白質(zhì)、脂肪、酶、微量元素、碳水化合物、維生素 作用:促消化、預防前列腺炎、保肝護腎、 預
7、防心血管系統(tǒng)疾病,花粉、蜂皇漿,成份:富含均衡的營養(yǎng)成份。蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、膳食纖維等。作用:補充人體不能自行合成的八種必需氨基酸、多種礦物質(zhì)和維生素,螺旋藻,二十一世紀最佳保健品,補,食用五谷的重要性:位居膳食寶塔的最底層也是人類營養(yǎng)的最基本要素作用:預防心血管疾病補充各種天然維生素,五谷類,糙米為“生命之米”,補,沙棘的作用,抗氧化、抗衰老、抗腫瘤養(yǎng)胃、活血、健脾、保肝、護腎降低血糖、血脂、膽固醇,《中國藥典
8、》記載沙棘,有“血管清道夫”的美稱,,沙 棘 高原圣果,清潔泌尿系統(tǒng)促進人體水的代謝排泄廢物和毒素,甘 露 醇,玉米肽主要成分,,,,L-半胱氨酸,L-丙氨酸,米胚芽提取物,L-丙氨酸的作用,L-丙氨酸在人體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物為泛酸,泛酸以促進對乙醇的代謝.另外,L-丙氨酸對肝的損傷也有很強的修復作用.,米胚芽提取物,米胚芽提取物含有多種維生素和活性物質(zhì),有吸收酒精、減緩醉酒現(xiàn)象的作用.,回歸自然,返樸歸真,是人類健康的必然
9、趨勢。,完美產(chǎn)品不是藥,正是因為不是藥,才能起到藥起不到的作用。,人類只有擺脫對化學藥品的依賴 才能真正健康起來,人類對健康的追求必將是科學、完整的食療,八大系統(tǒng)的功能,,,,,,全面,均衡,科學,中醫(yī)八法,汗,吐,下,和,溫,清,消,補,,,,,,,,,,,,清,調(diào),補,,,,,,,,,,土,消化系統(tǒng),,金,呼吸系統(tǒng),,水,循環(huán)系統(tǒng),,火,內(nèi)分泌系統(tǒng),,木,免疫系統(tǒng),,,,,,,,,,,相 生 相 克,陰陽五行
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