葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案

1、葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案發(fā)展起步晚卻較為有優(yōu)勢(shì)的主要果種，由于紅地球葡萄皮厚、穗緊、耐儲(chǔ)運(yùn)，果品品質(zhì)好，成熟期臨近中秋、國(guó)慶假期，市場(chǎng)售價(jià)高，種植效益好，深受種植戶和果品營(yíng)銷戶的喜愛，近年來我區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄基地建設(shè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，2009年已發(fā)展葡萄種植面積3280畝，產(chǎn)量293萬公斤，產(chǎn)值1879萬元。主栽品種為紅地球，主要分布于我區(qū)的白石江街道、珠街鄉(xiāng)、沿江鄉(xiāng)、越州鎮(zhèn)。按照基地示范縣項(xiàng)目建設(shè)要求，特制定本實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想

2、以黨的十七屆三中、四中全會(huì)精神為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，按照發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，圍繞“擴(kuò)面積、創(chuàng)高產(chǎn)、保增產(chǎn)、促增收”的農(nóng)業(yè)工作思路，突出主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，以科技為支撐，集成配套綜合增產(chǎn)技術(shù)，主攻單產(chǎn)，提升品質(zhì)、節(jié)本增效，通過開展高產(chǎn)創(chuàng)建，進(jìn)一步樹立典型、示范展示、輻射帶動(dòng)，推動(dòng)我區(qū)鮮食葡萄規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，全面提升我區(qū)水果的綜合生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二、目標(biāo)任務(wù)重點(diǎn)圍繞麒麟?yún)^(qū)優(yōu)

3、勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，結(jié)合實(shí)際，堅(jiān)持“零距離服務(wù)”，認(rèn)真抓好葡萄基地示范工程，做好科技推廣最后一公里工作，搞好典型示范，重點(diǎn)推廣露地葡萄雙十字“v”型架栽植技術(shù)，建立核心示范區(qū)，輻射帶動(dòng)沿江鄉(xiāng)、三寶鎮(zhèn)、越州鎮(zhèn)、白石江街道、寥廓街道連片規(guī)模發(fā)展；建立核心示范樣板50畝，示范推廣500畝。三、項(xiàng)目技術(shù)方案（一）推廣品種經(jīng)過近十年的引種、試栽、推廣，麒麟?yún)^(qū)確定以紅地球葡萄為主推品種，該品種以品質(zhì)優(yōu)良、耐儲(chǔ)運(yùn)、貨架期長(zhǎng)成為我區(qū)較為成功和有優(yōu)勢(shì)的果種，

4、加上果品成熟期恰逢國(guó)慶、中秋佳節(jié)，市場(chǎng)銷售情況較好，種植基地建設(shè)發(fā)展穩(wěn)健、快速；利用早熟優(yōu)勢(shì)，通過包裝、低溫貯運(yùn)等措施，搶先進(jìn)入東南亞和中國(guó)其它省份大、中城市的時(shí)鮮水果市場(chǎng)，有著廣闊的發(fā)展前景；（二）示范點(diǎn)葡萄栽培技術(shù)路線1、加強(qiáng)葡萄園土、肥、水管理是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的基礎(chǔ)氣，對(duì)紅地球漿果品質(zhì)及生產(chǎn)管理都帶來很大影響，有條件的地方建園時(shí)應(yīng)盡量考慮進(jìn)行避雨栽培。2、葡萄生長(zhǎng)期的樹體管理是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的保證紅地球葡萄生長(zhǎng)快，易出現(xiàn)枝葉繁多導(dǎo)致架

5、面通風(fēng)、光照條件惡化。為了使枝葉分布合理，通風(fēng)透光良好，減少養(yǎng)分消耗，提高漿果品質(zhì)，防治病蟲危害，做好生長(zhǎng)期樹體管理，顯得格外重要。（1）綁蔓（24月）：按架式及整枝要求進(jìn)行老蔓及新梢綁縛新梢之間綁縛在架面上間隔距離不少于0.15米。（2）抹芽定梢（3月4月上旬）：抹芽是在萌芽時(shí)根據(jù)枝形要求將無用的弱芽、畸形芽、多余的雙生芽抹去。定梢是在新梢長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度，可以看出有無花序并能分清強(qiáng)弱時(shí)，確定該留的新梢。留梢量根據(jù)土壤肥力、樹勢(shì)、架面等決

6、定，一定范圍內(nèi)，留枝量大，單位面積產(chǎn)量高，兩者呈正相關(guān)；但隨著留枝量過分增大，漿果品質(zhì)下降，一年生枝粗度則下降。一般畝留新梢不宜超過3500個(gè)，畝產(chǎn)量不宜超過2500kg。（3）新梢摘心結(jié)果枝摘心以花序以上留810葉摘心為好。發(fā)育枝摘心：預(yù)留1415個(gè)成熟、完整葉片摘心。副梢處理：主梢摘心后，僅保留頂端23節(jié)副梢留46葉摘心，其余副梢采用“單葉絕后”（只留1葉）法處理，可提高來年的萌芽率和結(jié)果枝率。（4）花序整形和疏花疏果疏花序結(jié)合抹芽