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文檔簡介
1、有機(jī)蔬菜種子繁育計劃有機(jī)蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑和生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)以及不使用基因工程生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)調(diào)種植平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定,且經(jīng)過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)可,并頒發(fā)有機(jī)食品證書的蔬菜產(chǎn)品。有機(jī)蔬菜是人類理想的健康食品,其生產(chǎn)是理想的可持續(xù)發(fā)展生產(chǎn)。有機(jī)蔬菜種子繁育計劃如下:1.品種選擇選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子(包括采用常規(guī)育
2、種技術(shù)育成的雜種一代)。選擇抗病蟲性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、且適宜當(dāng)?shù)赝寥篮图竟?jié)種植的蔬菜種類及優(yōu)良品種。主要種類為:當(dāng)?shù)氐男“撞撕吞}卜品種。2選育方法有機(jī)蔬菜品種只能采用常規(guī)育種技術(shù)進(jìn)行選育,而不能采用分子生物學(xué)技術(shù)(如重組DNA、細(xì)胞融合、基因缺失和復(fù)制、引進(jìn)外來基因、改變基因位置等),且選育有機(jī)蔬菜品種所使用的原始品種或材料禁用轉(zhuǎn)基因的蔬菜品種或材料。有機(jī)蔬菜品種的育種目標(biāo)主要是抗病蟲性強(qiáng)和抗逆性強(qiáng),其次是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。所以在選育有機(jī)蔬菜品種
3、時,應(yīng)注意選用抗病蟲性強(qiáng)和抗逆性強(qiáng)的蔬菜種類或品種,并著重收集抗病蟲性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的資源材料進(jìn)行篩選。3種植技術(shù)3.1產(chǎn)地環(huán)境選擇有機(jī)生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行。有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求:a)土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618中的二級標(biāo)準(zhǔn);b)農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定;c)環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095中二級標(biāo)準(zhǔn)和GB9137的規(guī)定。3.2施肥技術(shù)3.
4、2.1允許使用的肥料種類有機(jī)肥料,包括動物的糞便及殘體、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥等;礦物質(zhì),包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質(zhì);另外還包括有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物肥料。3.2.2肥料無害化處理有機(jī)肥在施前2個月需進(jìn)行無害化處理將肥料潑水拌濕、堆積、覆蓋塑料膜,使其充分發(fā)酵腐熟。發(fā)酵期堆內(nèi)溫度高達(dá)60~C以上,可有效地殺滅農(nóng)家肥中帶有的病蟲草害,且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。合格的有機(jī)肥產(chǎn)品或通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的有機(jī)肥
5、已經(jīng)過長時間的高溫發(fā)酵堆肥徹底腐熟,無需再經(jīng)過堆肥發(fā)酵,可直接使用。3.2.3病蟲草害防治禁止使用由基因工程技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品,所以有機(jī)蔬菜的病蟲草害要堅(jiān)持“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則。通過選用抗病品種、高溫消毒、合理的肥水管理、輪作、多樣化問作套種、保護(hù)天敵等農(nóng)業(yè)和物理措施,綜合防治病蟲草害。3.3病蟲害防治病蟲草害防治的基本原則應(yīng)從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運(yùn)用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)
6、系統(tǒng)的平衡和生物多樣化,減少各類病蟲草害所造成的損失。應(yīng)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,通過選用抗病抗蟲品種、非化GBT19630.1—2011通過釋放寄生性、輔食性天敵(如赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨等)來防治蟲害;允許使用軟皂、植物性殺蟲劑或當(dāng)?shù)厣L的植物提取劑等防治蟲害;可以在誘捕器和散發(fā)器皿中使用性誘劑,允許使用視覺性(如黃粘板)和物理性捕蟲設(shè)施(如防蟲網(wǎng))防治蟲害;允許有限制地使用微生物及其制劑,如殺螟桿菌、Bt制劑等防治蟲害。3.4雜草控制通過采
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