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1、廚房工作總結(jié)4篇本文目錄廚房工作總結(jié)最新酒店廚房上半年工作總結(jié)范文2月廚房員工工作總結(jié)廚房工作總結(jié)范文忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質(zhì)量,在此將本期工作作以下總結(jié):一、認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實(shí)實(shí)做人廚房工作看起來是一項(xiàng)簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因?yàn)閺N房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關(guān)系重大,因此每天上班我
2、都十分的投入,不管剛開學(xué)時(shí)天氣多么寒冷,學(xué)期結(jié)束時(shí)天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作的機(jī)會(huì)給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心!二、勤勤懇懇不計(jì)得失大家都知道,廚房的工作不
3、像當(dāng)老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動(dòng)為組長排憂解難,平時(shí)與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期,我生怕給大家添了麻煩,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,全身心地投入了工作。我常常覺得:
4、人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會(huì)拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。三、找竅門使巧勁在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節(jié)省時(shí)間提高效率,又保證工作質(zhì)量。我想,只要肯動(dòng)腦精,找竅門使巧勁,一定會(huì)把工作做得又好又開心?,F(xiàn)在,
5、我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。一學(xué)期結(jié)束了,我能順利地完成任務(wù),多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助,我會(huì)在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作,以回報(bào)大家對我的關(guān)心!”在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(fèi)(管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了19.6%?!薄苯衲耆苛鲃?dòng)資金占用比去年增長1.5%,而購、銷、利的增幅均在30%以上,資金周轉(zhuǎn)加快26.8%。據(jù)統(tǒng)計(jì),通過開展內(nèi)部銀行,商業(yè)企業(yè)約計(jì)節(jié)約資金419萬元?!庇捎跀U(kuò)
6、大了市場覆蓋,實(shí)現(xiàn)銷售24098萬元,創(chuàng)利稅681萬元,取得比較好的經(jīng)濟(jì)效益?!?、分析取得成績的原因:主要寫在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,取得了可喜成績。例:”為了培養(yǎng)自己的綜合能力,取人之長,補(bǔ)己之短。學(xué)習(xí)各種與工作相關(guān)的法規(guī)、制度、專業(yè)技術(shù)、專業(yè)知識(shí)等。要有一顆勇攀高峰的進(jìn)取之心,讓自己的知識(shí)與時(shí)代同步、與社會(huì)的發(fā)展同步、與公司的要求同步,以適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境?!薄蔽覀兊墓ぷ髦赜诠镜慕?jīng)營方
7、針、宗旨和效益目標(biāo)上,緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作,緊跟各項(xiàng)工作部署?!薄惫ぷ靼才藕侠?,有里有外,有張有弛。在緊張的工作之余,開展了快樂工作活動(dòng),使員工們更加熱愛自己的企業(yè)?!薄奔訌?qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,從全局出發(fā),在完成本職工作的同事,發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神,積極配合,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。””對工作的責(zé)任感,敬業(yè)精神使我們部門在工作中團(tuán)結(jié)
8、一致、齊心協(xié)力,我們的進(jìn)步無形的帶動(dòng)了大家的共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績也成為我們不斷進(jìn)去的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)?!薄弊鳛橐粋€(gè)中層管理者,我深深懂得:自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。能及時(shí)的把信息反饋給領(lǐng)導(dǎo)層,取得領(lǐng)導(dǎo)的支持;更好的與部門溝通,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng);對下屬充分做到”察人之長、用人之長、取人之長、展人之長”,充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作積極性?!比?、分析導(dǎo)致工作目標(biāo)沒有達(dá)成的失誤和問題:對失誤的問題,要
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