青島版四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第一單元試題及答案

1、第一單元第一單元一、填一填一、填一填(1）、我們的食物有白菜、茄子、大米、小米、面包、豬肉白菜、茄子、大米、小米、面包、豬肉。根據(jù)食物的來源，我們根據(jù)食物來源分為植物植物、動(dòng)物動(dòng)物、菌、三大類。（2）、我們的食物直接或間接來自于植物植物。（3）、維持人類生命健康的營養(yǎng)素，主要包括蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、淀粉、纖維素、維生素、礦物質(zhì)和水。纖維素、維生素、礦物質(zhì)和水。（4）、淀粉有遇到碘變藍(lán)色的性質(zhì)（5）、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在燃燒

2、時(shí)，會(huì)發(fā)出像頭發(fā)燒焦的氣味。（6）、用力在紙上擠壓花生米，花生米會(huì)在紙上留下油漬油漬，這說明花生米里含有脂肪脂肪。（7）、合理的食物結(jié)構(gòu)：如果把每天吃的食物分成10份，其中米、面食米、面食占4份左右，蔬菜、水果蔬菜、水果占4份左右，牛奶、肉、蛋牛奶、肉、蛋油占2兩份左右。（8、）每個(gè)人的身高、體重、運(yùn)動(dòng)量身高、體重、運(yùn)動(dòng)量等不同，會(huì)產(chǎn)生飲食差異。我們可以根據(jù)身體需要制定屬于自已的健康飲食健康飲食計(jì)劃。（9）、人體的營養(yǎng)成分中，構(gòu)成人體的

3、主要材料是蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪淀粉（糖淀粉（糖類）類）。（10）、我們要選擇（無毒）（無毒）、（無污染）（無污染）衛(wèi)生食品，還要注意（健康營養(yǎng)成健康營養(yǎng)成分）。（11）、我們常吃的食物，有的來自陸地陸地，如牛、羊等；有的來自海洋海洋，如帶魚帶魚、對(duì)蝦對(duì)蝦等；還有的來自空中空中，如（7）、檢驗(yàn)食物中淀粉的存在時(shí)，取用碘酒的器材叫滴管。（√）（8）、密封包裝的食品即使過了保質(zhì)期，只要時(shí)間不長(zhǎng)，仍可以吃。（）（9）吃飯前要先洗手，以免病從口入

4、。（√）（10）、光挑自己愛吃的事物，會(huì)對(duì)健康有幫助。（）（11）、甜食多吃容易影響食欲，所以不要吃甜食。（）（12）、我們家天天吃火腿腸，因此火腿腸應(yīng)該是主食（）（13）、像太空豆角、太空辣椒等是在太空育種的，所以太空蔬菜不來自于大自然（）(14）、從食品包裝袋上可以獲得生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分等信息（√）（15）、人體活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)是維生素（）（16）、邊看電視邊吃飯，不會(huì)影響身體健康（）（17）、葷素合理搭配是良好的飲