專題16 生物技術(shù)實(shí)踐-2017年高考生物備考學(xué)易黃金易錯(cuò)點(diǎn)（原卷版）

1、1下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方，請根據(jù)表格和所學(xué)知識(shí)回答下列相關(guān)問題。成分蛋白胨乳糖蔗糖K2HPO4指示劑瓊脂含量(g)10.05.05.02.00.212.0將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1000mL(1)從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看，大腸桿菌屬于________。(2)若根據(jù)用途劃分，該培養(yǎng)基屬于________(填“選擇”或“鑒別”)培養(yǎng)基。若要用上述培養(yǎng)基來篩選出土壤中的尿素分解菌，培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分必需怎樣更改？

2、________________，并用________作為指示劑。(3)在微生物培養(yǎng)的過程中，為防止雜菌污染，需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行________；操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和________。(4)圖1和圖2是培養(yǎng)某細(xì)菌的結(jié)果圖，其對(duì)應(yīng)的接種方法分別是：______________和____________，這兩種方法接種后培養(yǎng)基上都可以得到由單個(gè)細(xì)胞繁殖所形成的________________。圖1所用的接種方法可用來對(duì)活菌進(jìn)行計(jì)

3、數(shù)。此外，測定微生物數(shù)目的另一種方法是________。2纖維素是自然界分布最廣、含量最多的一種多糖，馬、牛等食草動(dòng)物具有消化纖維素的能力，請回答有關(guān)問題。(1)與培養(yǎng)土壤中分離的纖維素分解菌相比，培養(yǎng)馬胃中分離出的纖維素分解菌要調(diào)整培養(yǎng)基的pH，還要保證________條件。配制好的培養(yǎng)基培養(yǎng)前應(yīng)采用________法進(jìn)行滅菌處理。從功能上看，該培養(yǎng)基是________培養(yǎng)基。(2)給錐形瓶內(nèi)的培養(yǎng)液接種時(shí)應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行，防止

4、________污染培養(yǎng)基。對(duì)無菌操作時(shí)用易錯(cuò)起源易錯(cuò)起源1、微生物的利用和傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)、微生物的利用和傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)例1(2016全國乙卷)空氣中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小組欲用平板收集教室空氣中的微生物，以了解教室內(nèi)不同高度空氣中微生物的分布情況。實(shí)驗(yàn)步驟如下：①配制培養(yǎng)基(成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O)；②制作無菌平板；[來源:ZXXK]③設(shè)置空白對(duì)照組和若干實(shí)驗(yàn)組，進(jìn)行相關(guān)操作；④將各組平板

5、置于37℃恒溫箱中培養(yǎng)一段時(shí)間，統(tǒng)計(jì)各組平板上菌落的平均數(shù)?；卮鹣铝袉栴}：[來源:Zxx](1)該培養(yǎng)基中微生物所需的氮來源于________。若要完成步驟②，該培養(yǎng)基中的成分X通常是________。(2)步驟③中，實(shí)驗(yàn)組的操作是________。(3)若在某次調(diào)查中，某一實(shí)驗(yàn)組平板上菌落平均數(shù)為36個(gè)平板，而空白對(duì)照組的一個(gè)平板上出現(xiàn)了6個(gè)菌落，這種結(jié)果說明在此次調(diào)查中出現(xiàn)了________現(xiàn)象。若將30(即36—6)個(gè)平板作為本組

6、菌落數(shù)的平均值，該做法________(填“正確”或“不正確”)?！咀兪教骄俊?2016全國丙卷)某同學(xué)用新鮮的泡菜濾液為實(shí)驗(yàn)材料分離純化乳酸菌。分離純化所用固體培養(yǎng)基中因含有碳酸鈣而不透明，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣?；卮鹣铝袉栴}：(1)分離純化乳酸菌時(shí)，首先需要用________對(duì)泡菜濾液進(jìn)行梯度稀釋，進(jìn)行梯度稀釋的理由是__________________________________________________

7、________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)推測在分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用有________和________。分離純化時(shí)應(yīng)挑選出________的菌落作為候選菌。(3)乳酸菌在－20℃長期保存時(shí)，菌液中常