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1、淮南經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)食堂餐飲淮南經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)遴選項目(二次)服務(wù)經(jīng)營權(quán)遴選項目(二次)招標文件招標文件招標單位:淮南經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會招標代理:河北筑城工程招標咨詢有限公司二〇一八年十一月二〇一八年十一月3第一章招標公告第一章招標公告淮南經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)遴選項目(二次)淮南經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)遴選項目(二次)招標公告招標公告一、項目名稱:一、項目名稱:淮南經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營
2、權(quán)遴選項目(二次)二、采購方式:二、采購方式:公開招標三、采購需求:三、采購需求:食堂經(jīng)營權(quán)的運營商遴選(詳見招標文件)四、標段劃分:四、標段劃分:共一個標段五、運營期:運營期為兩年,采用五、運營期:運營期為兩年,采用11模式,合同簽訂模式,合同簽訂1年,考核合格續(xù)簽?zāi)?,考核合格續(xù)簽1年。年。六、投標供應(yīng)商資格要求(資格后審):六、投標供應(yīng)商資格要求(資格后審):資格要求:資格要求:1、符合《政府采購法》第二十二條規(guī)定;2、具有個人獨資
3、或獨立法人資格的專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè);3、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證(或“三證合一”的營業(yè)執(zhí)照);4、食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營許可證;5、從事餐飲行業(yè)5年及以上,擁有實體店面(餐飲類);6、有類似機關(guān)事業(yè)單位食堂運行經(jīng)驗3年及以上,人數(shù)100人以上的餐廳管理經(jīng)驗。7、有依法納稅的良好記錄且近三年(2015年1月1日至今)來沒有發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故或不良記錄;8、法定代表人為同一個人的兩個及兩個以上法人,母公司、全資
4、子公司及其控股公司,不得對本項目同時投標;9、開標現(xiàn)場需授權(quán)委托人持本人身份證及授權(quán)委托書到現(xiàn)場簽到,否則取消其投標資格,并拒收其投標文件;10、本項目不接受聯(lián)合體投標。項目負責人要求:項目負責人要求:職工食堂擬派項目負責人(大堂經(jīng)理)須具有一年以上管理省、市、縣、區(qū)機關(guān)食堂餐飲服務(wù)經(jīng)驗負責人至少駐場服務(wù)一年提供相關(guān)合同或證明材料接待包間擬派項目負責人(餐飲經(jīng)理)具有一年以上星級酒店管理經(jīng)驗的服務(wù)經(jīng)驗負責人至少駐場服務(wù)一年提供相關(guān)合同或
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