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文檔簡介
1、食品加工廠的實習心得食品加工廠的實習心得食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠長負責。我來到這里實習已經(jīng)有四個多
2、月的時間了,在實習的這段日子里,食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后
3、才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人2016全新精品資料全新公文范文全程指導寫作–獨家原創(chuàng)35實習報告寫作規(guī)范實習報告寫作規(guī)范校外實習是學生大學生活過程中的一個非常重要的實踐環(huán)節(jié),是學生培養(yǎng)計劃中的重要組成部分,對學生的理論學習起到奠基、促進、明朗的作用。為了保證畢業(yè)生實習報告的順利完成和提高其質(zhì)量及管理水平,現(xiàn)將有關要求規(guī)范如下:一、撰寫實習報
4、告的目的要求一、撰寫實習報告的目的要求實習報告是對實習工作的記錄及總結(jié),通過撰寫實習報告對實習過程進行記錄,較詳細地反映實習內(nèi)容,運用所學專業(yè)知識,分析實際工作中遇到的問題,總結(jié)工作經(jīng)驗,為正式走上工作崗位奠定良好基礎。撰寫實習報告要認真,要反映實習過程中真實情況,字跡要工整,要請實習指導教師指導批閱。二、實習報告的基本結(jié)構(gòu)二、實習報告的基本結(jié)構(gòu)1、前置部份:封面封面的內(nèi)容:學院、系、專業(yè)和學生姓名、實習報告題目等(詳見附件),由畢業(yè)生
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