突出職教課程特點(diǎn),創(chuàng)新信息化教學(xué)模式

1、突出職教課程特點(diǎn)，創(chuàng)新信息化教學(xué)模式突出職教課程特點(diǎn)，創(chuàng)新信息化教學(xué)模式摘要：摘要：青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院多年以來高度重視教育信息化建設(shè)，學(xué)院于2012年11月15日正式被教育部批準(zhǔn)為第一批教育信息化試點(diǎn)單位。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為，經(jīng)過多年數(shù)字校園的建設(shè)，學(xué)院信息化基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)比較完善，軟硬件資源積累足以支撐信息化教學(xué)活動的全面開展。同時以市場為導(dǎo)向，以人才培養(yǎng)為目標(biāo)的高職高專教學(xué)改革也對信息化提出了更高的要求。如何以信息化手段促進(jìn)教學(xué)過程優(yōu)

2、化，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，是學(xué)院近年來一直關(guān)注的課題。學(xué)院提出了信息化教學(xué)改革的原則“突出職教課程特點(diǎn)，創(chuàng)新信息化教學(xué)模式”，選定三個改革方向，即基礎(chǔ)理論課程混合式教學(xué)模式、基于虛擬仿真技術(shù)的（校內(nèi)）實訓(xùn)模式和網(wǎng)絡(luò)化頂崗實習(xí)教學(xué)模式。分別對應(yīng)學(xué)院“111理實結(jié)合”教學(xué)過程的三個階段，即學(xué)生在校三年時間，分別對應(yīng)“在校基礎(chǔ)理論課程學(xué)習(xí)、基于仿真技術(shù)的校內(nèi)實訓(xùn)、基于網(wǎng)絡(luò)管理的校外頂崗實習(xí)”。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：信息化試點(diǎn)，案例，實習(xí)實訓(xùn)，教學(xué)模式改

3、革一、一、案例背景案例背景《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（20102020年）》指出：“信息技術(shù)對教育發(fā)展具有革命性影響，必須予以高度重視”，《綱要》還提出，要推進(jìn)數(shù)字化校園建設(shè)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源體系建設(shè)，提高教師應(yīng)用信息技術(shù)水平等要求。青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院是我國第一所獨(dú)立設(shè)置的酒店管理學(xué)院，隸屬于山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司，主管部門為山東省教育廳。學(xué)院有60余年辦學(xué)歷史，建院以來，為社會輸送大量各類高、中級專門人才，先后榮獲山東省

4、“職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“省級文明單位”、“中國商業(yè)職業(yè)教育先進(jìn)單位”等稱號，被譽(yù)為“中國酒店業(yè)職業(yè)化人才的搖籃”。學(xué)院高度重視信息化建設(shè)，積極探索信息化應(yīng)用，已建成有線無線互為補(bǔ)基礎(chǔ)理論課程混合式教學(xué)模式——對應(yīng)課堂教學(xué)，基于虛擬仿真技術(shù)的（校內(nèi)）實訓(xùn)模式——對應(yīng)校內(nèi)實訓(xùn)，網(wǎng)絡(luò)化頂崗實習(xí)教學(xué)模式——對應(yīng)校外頂崗實習(xí)”，位于底部的第四個保障項目作為配套機(jī)制，保障前面三個項目可持續(xù)運(yùn)行，其中“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)管理平臺”貫穿學(xué)生三年的學(xué)習(xí)過程，為前三

5、個項目的順利開展提供平臺支撐，即使學(xué)生畢業(yè)以后，也為學(xué)生保留平臺賬號，隨時都可以再次進(jìn)入平臺交流學(xué)習(xí)。三、信息化促進(jìn)職業(yè)教育改革案例三、信息化促進(jìn)職業(yè)教育改革案例下面以青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息化試點(diǎn)單位建設(shè)為例，闡述信息化環(huán)境下高職院校信息化環(huán)境建設(shè)、數(shù)字化教學(xué)資源建設(shè)、信息化教學(xué)應(yīng)用等三個類別的案例分析。（一）（一）學(xué)校信息化環(huán)境建設(shè)案例：學(xué)校信息化環(huán)境建設(shè)案例：青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息化建設(shè)始于2003年。經(jīng)歷了一期建設(shè)和二