山東果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式優(yōu)化研究.pdf

1、近年來(lái),山東省進(jìn)行了種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力發(fā)展蔬菜、水果等高效經(jīng)濟(jì)作物,蔬菜種植面積以及產(chǎn)量和果品產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)多年均居于全國(guó)第一位,果蔬出口數(shù)量和金額也屢創(chuàng)歷史最高水平。但是,隨著果蔬農(nóng)產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展,果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流相對(duì)落后的問(wèn)題日益凸現(xiàn)出來(lái)。落后的農(nóng)產(chǎn)品物流無(wú)法使山東生產(chǎn)的許多名、優(yōu)、特果蔬農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)、高效、低耗、優(yōu)質(zhì)地送到最終消費(fèi)者手中,從而使得大部分果蔬產(chǎn)品不能實(shí)現(xiàn)“貨暢其流”和“物盡其值”,農(nóng)民不能持續(xù)增收。因此,優(yōu)化我省果蔬農(nóng)產(chǎn)

2、品物流模式,解決流通中存在的問(wèn)題,提高農(nóng)民收入,讓山東省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品更加順利地流向全國(guó)、走向世界是一個(gè)非常值得研究的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
　　 本文首先回顧了農(nóng)產(chǎn)品物流理論的研究現(xiàn)狀并對(duì)果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的概念進(jìn)行界定,介紹了發(fā)達(dá)國(guó)家典型的果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式,并重點(diǎn)分析了山省果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)行模式及其存在的問(wèn)題。然后在這些分析的基礎(chǔ)上,借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流模式的經(jīng)驗(yàn),利用聚類分析等方法,對(duì)山東省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流模式進(jìn)行優(yōu)化,提出了物流