上流式厭氧污泥床(UASB)處理冬瓜食品加工廢水的試驗研究.pdf

1、冬瓜食品加工廢水主要包括冬瓜清洗廢水和冬瓜切條粉碎蒸煮脫水及設(shè)備地面清洗水。由于冬瓜富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素和氨基酸,冬瓜切條蒸煮脫水所產(chǎn)生的廢水有機物濃度很高,如不經(jīng)過處理而直接排放,便會造成嚴重的水體污染。本試驗采用常溫上流式厭氧污泥床(UASB)反應(yīng)器降解冬瓜食品加工廢水,研究厭氧顆粒污泥處理冬瓜食品加工廢水的處理效果,掌握反應(yīng)器的運行參數(shù)。
　　 試驗結(jié)果表明:采用UASB反應(yīng)器在常溫下處理冬瓜

2、食品加工廢水具有良好的處理效果。當(dāng)容積負荷約為6.0gCOD/(L·d)時,出水COD可達100mg/L以下,達到國家《污水綜合排放標(biāo)準》(GB8978—1996)一級標(biāo)準的要求。當(dāng)容積負荷維持10.0gCOD/(L·d)時,COD去除率仍可達97％以上。冬瓜食品加工廢水pH值為4～6,呈弱酸性,進水時需調(diào)節(jié)pH值。由于廢水中含有一定量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)厭氧分解產(chǎn)生的氨在堿度一定的情況下可幫助調(diào)節(jié)維持系統(tǒng)的堿度平衡,可適當(dāng)減少廢水調(diào)節(jié)pH

3、值的藥品費用。在系統(tǒng)堿度平衡的條件下,廢水經(jīng)預(yù)酸化后進入UASB反應(yīng)器,其降解效果將大幅提高。當(dāng)進水pH為4.2～4.8,容積負荷為10.0gCOD/(L·d)時,出水COD維持在100 mg/L～150 mg/L,COD去除率可高達98.6％以上,說明冬瓜廢水采用厭氧處理方法可行。
　　 在UASB反應(yīng)器停止運行一個月后進行二次啟動,經(jīng)過半個月時間的運行,UASB的容積負荷和對有機物的去除效率都達到了初次啟動的水平,出水COD